Chill Thái Sài Gòn: Ẩm thực Thái, cho cuộc vui cuối ngày
Trên thực tế, thương hiệu Chill Thái giữ gìn bản sắc món Thái Lan chuẩn vị nhưng có sự sáng tạo các món ăn để phù hợp với khẩu vị người Việt để truyền tải nguyên vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Chùa Vàng. Các món ăn tại đây gây thương nhớ không đơn thuần là ở sắc – vị – hương, mà còn là việc đã mang lại trọn vẹn trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách tới dùng bữa, giống như khi họ đến ăn tại một nhà hàng tại Thái Lan.
Futaba Quận 1: Vùng đất linh hồn của mì ramen
Với nhiều điểm gợi nhớ đến bộ phim “Sen và Chihiro ở thế giới thần bí”, nhà hàng Futaba như khiến thực khách quên đi thực tại mà lạc vào vùng đất linh hồn với nhiều điều rực rỡ và kỳ bí. Tại đây, thực khách sẽ được nếm trải món mì ramen với nhiều điểm độc đáo và khám phá cách cái tâm của người đầu bếp được đặt vào trong bát mì.
Marcel Burger Sài Gòn: Burger Pháp kết tinh từ hương vị Việt
Marcel Gourmet Burger là nhà hàng chuyên về burger kiểu Pháp với ý tưởng kết hợp nguyên liệu hữu cơ địa phương để tạo nên sự khác biệt cho những chiếc burger hướng tới sức khỏe và hương vị khác biệt. Với menu đa dạng với mức giá tốt, các món ăn ở đây phù hợp khẩu vị của người Việt nhưng vẫn giữ được những đặc trưng của nước Pháp.
Sushidai: Khám phá nhà hàng Sushi “hút khách” nhất Hà Thành
Thưởng thức sushi ngon lành, chuẩn vị thì nhất định phải ghé tới nhà hàng Sushidai. Nhà hàng chuyên phục vụ các món sushi truyền thống theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Khám phá ngay nhé!
Kebaby Phạm Viết Chánh: Truy tìm Doner Kebab chuẩn vị
Kebaby đã tái hiện công thức về một phần bánh Kebab truyền thống với nhiều dấu ấn lịch sử. Tại Việt Nam, dù cho người Việt đã quen với việc biến tấu theo khẩu vị địa phương, song, phần nước sốt Địa Trung Hải hay miếng thịt được nướng to bản phối cùng salad vẫn còn là điều hấp dẫn và thu hút nhiều thực khách ghé qua.
Baba’s Kitchen: Góc nhỏ “Mumbai” ngay giữa lòng Sài Gòn
Ấn Độ còn được mệnh danh là thiên đường của các loại gia vị với nhiều sự kết hợp độc đáo. Việt Nam cũng là quốc gia chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Ấn trong việc phối hợp nguyên liệu, gia vị và chế biến. Tuy chịu ảnh hưởng từ tôn giáo khiến cho vài nguyên liệu bị hạn chế, song, người Ấn vẫn có cách đề làm món ăn trở nên phong phú hơn. Nếu không có điều kiện đến Ấn, sao không nhìn qua Baba’s Kitchen, một góc nhỏ của Ấn Độ trong lòng Bùi Viện, Việt Nam với mức độ tương đương gần như là tuyệt đối.
Ramen Oyama: “Vua mì” trứ danh Nhật Bản – nức tiếng Hà Thành
Để thưởng thức món mì trứ danh Nhật Bản ngay giữa lòng thủ đô, Ghiền ăn dẫn các bạn khám phá nhà hàng Ramen Oyama nức tiếng Hà Thành. Đây là một trong những nhà hàng Nhật Bản có không gian ẩm thực tuyệt vời đấy!
Ichibanya Ramen: Iekei ramen truyền thống tại Hồ Chí Minh
Iekei ramen là món ăn đặc sản tại tỉnh Kanagawa Nhật Bản với công thức xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1974 bởi ông Minora Yoshimura. Với công thức nước sốt hầm pha trộn giữa nước súp vị nước tương của Shōyu Rāmen và Tonkotsu Rāmen, Ichibanya Ramen đã tái hiện món ăn truyền thống ấy và tạo được dấu ấn riêng khi kết hợp cùng không gian mang hương vị Nhật đến từng chi tiết.
Gyumaru: Thưởng thức bít tết dinh dưỡng tại trung tâm Sài Gòn
Trong nghề ẩm thực, ngoài việc quan tâm đến ngoại hình và hương vị, chế độ dinh dưỡng và hàm lượng cân bằng các chất cũng là một điều cần lưu tâm. Tuy nhiên, khi nghĩ đến đồ ăn nhanh, người ta sẽ chỉ nhắc đến hương vị ngon ngọt, mùi hương lôi cuốn, khẩu vị rất phù hợp với nhiều đối tượng nhưng lại không đem lại lợi ích lâu dài. Gyumaru là thành công tổng hợp hai điều trên để tạo ra một món ăn nhanh nhưng vẫn “sạch và khỏe”.
Gà Hàn Thuyên: Đặc sản gà Việt theo phong cách Việt tại cửa ngõ Sài Gòn
Nhà hàng Gà Hàn Thuyên – nơi thực khách có thể thưởng thức món gà truyền thống, đậm đà hương vị quê hương. Nhà hàng phù hợp với những buổi sum họp gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè. Cùng Ghiền ăn khám phá ngay.