Hướng dẫn cách nấu lẩu Tứ Xuyên đơn giản tại nhà
Khi nhắc đến ẩm thực Trung Quốc, không thể bỏ qua món lẩu Tứ Xuyên – một biểu tượng của sự đa dạng và phong phú về hương vị. Từng nét đặc trưng của món ăn này không chỉ kể lên văn hóa ẩm thực của người dân Tứ Xuyên mà còn mang theo những câu chuyện thú vị về nguồn gốc và cách nấu của nó. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu về cách nấu lẩu Tứ Xuyên chuẩn vị nhé!
Cánh gà nướng: thơm ngon, hấp dẫn không thể bỏ qua
Món cánh gà nướng thơm nức mũi cực phù hợp cho những ngày thèm món ăn lạ vị. Bữa cơm gia đình cũng sẽ thú vị và hào hứng hơn với món cánh gà ngon hết sảy. Cùng Ghiền ăn khám phá một vài nhà hàng phục vụ món gà nướng độc đáo và hấp dẫn nhé!
Trứng cá tuyết: một nguồn dinh dưỡng dồi dào
Trứng cá tuyết là một nguyên liệu hải sản đặc biệt được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật Bản và nhiều nền văn hóa ẩm thực khác trên thế giới. Với hương vị đậm đà và kết cấu độc đáo, trứng cá tuyết thường được sử dụng để làm các món ăn ngon và bổ dưỡng như sushi, maki, hoặc được nướng và ăn kèm với các món khác. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu về trứng cá này nhé!
Mê quên lối về với các địa điểm ăn đồ Thái ngon tại Hà Nội
Ẩm thực Thái Lan được nhắc đến nhiều với những món ăn ngon mang hương vị cay chua, mặn ngọt đậm đà đầy hấp dẫn. Với cách chế biến độc đáo, hương vị thơm ngon hấp dẫn, đồ Thái luôn được lòng thực khách. Nếu…
“Bật mí” cách làm món cá thu nướng tại nhà ngon hết sảy
Một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, cá thu nướng chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn. Khi mà hương vị đặc trưng của cá hòa quyện với hương thơm của gia vị nướng, món cá thu nướng sẽ khiến bất kỳ ai cũng không thể cưỡng lại được.
Những món “đặc sản” nhất định phải thử khi du lịch Thái Lan
Ẩm thực Thái Lan luôn được đánh giá là một trong những nền ẩm thực “quyến rũ” nhất Thế giới. Đặc biệt, đối với thực khách Việt, đặc sản Thái Lan luôn có sức hút hấp dẫn khó ai cưỡng lại được. Nhờ vào sự tương đồng trong khẩu vị chua – cay mà món Thái dần trở nên quen thuộc hơn tại thị trường Việt Nam.
Đậu tương lên men: ưu điểm dinh dưỡng đáng kinh ngạc
Trong thế giới ẩm thực dinh dưỡng, đậu tương lên men (hay còn gọi là natto) là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và giàu giá trị. Với hương vị đặc trưng và sự đa dạng trong cách sử dụng, đậu tương lên men không chỉ là một nguồn protein thực vật tốt cho người ăn chay mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Muôn kiểu bắp xào cùng ẩm thực Thế giới
Khi những hạt bắp vàng óng ánh, ươm màu nắng bắt đầu cuộc hành trình biến hóa thành một món ăn tinh tế và hấp dẫn – bắp xào. Trong chảo dầu nóng hổi, hương thơm của hành phi lan tỏa làm cho không gian trở nên đầy sức quyến rũ. Những hạt bắp phát ra âm thanh lách tách vui tai, tạo ra một cảm giác gần gũi và quen thuộc. Cùng Ghiền ăn khám phá những phiên bản bắp xào thú vị nhé!
Mì bò đài loan: Tìm đâu tiệm mì “chân ái” tại Sài Gòn?
Mỗi khi Sài Gòn trở gió, bỗng nhiên thèm một tô mì bò nóng hổi, đầy ắp topping nhưng lại vân rằng “Ở Sài Gòn muốn ăn mì bò Đài Loan thì đi đâu?”. Đừng lo, để Ghiền ăn “bật mí” cho bạn 4 điểm đến phục vụ món mì Đài ngon số dzách – ăn là ghiền nhé!
Naruto Ramen: thưởng thức mì Nhật cùng phong cách Anime
Ramen là một tuyệt tác ẩm thực Nhật Bản mà không thực khách nào có thể chối từ. Với hương thơm quyến rũ từ nước dùng giàu chất xương, sốt shoyu đậm đà, hoặc mùi thơm ngào ngạt của nước lèo miso sẽ ngay lập tức “cuốn” lấy người ta vào vị ngon hấp dẫn đó.