Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc không còn quá xa lạ với giới trẻ Việt. Món cơm cuộn rong biển này hấp dẫn thực khách bởi hình dáng đặc biệt, màu sắc bắt mắt nhờ sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, tạo nên tổng thể hài hòa, hợp với khẩu vị của nhiều người. Quán kimbap ngon ở Hà Nội có rất nhiều nhưng nếu bạn muốn thưởng thức món kimbap chuẩn vị Hàn nhất thì hãy theo chân Ghiền ăn nhé!
1. Kimbap – món cơm cuộn rong biển rất được yêu thích ở Hàn Quốc
Nếu bạn là một mọt phim Hàn chính hiệu, chắc hẳn đã không xa lạ gì với kimbap. Kimbap hay còn được gọi là gimbap, là một món ăn được cuộn bằng lá rong biển khô, bên trong là cơm nóng cùng các loại nguyên liệu khác.
Phần cơm nóng ngoài làm từ gạo trắng thì cũng có nhiều nơi sử dụng gạo lứt hoặc ngũ cốc. Tùy thuộc vào xu hướng ăn uống (ăn chay, ăn mặn) hoặc sở thích, các thành phần cuộn bên trong cơm cũng rất đa dạng như củ cải trắng, dăm bông, thịt heo, phô mai, trứng, thanh cua, cà rốt, dưa chuột, cá ngừ… Trong đó, trứng, xúc xích, dưa chuột, cà rốt là những nguyên liệu thường thấy nhất trong món kimbap ở Việt Nam.
Xem thêm: Busan Korean Food: trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc “chuẩn gu”
Kimbap phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Món ăn này thường được chọn cho những bữa ăn nhẹ hoặc các buổi dã ngoại bởi hương vị thơm ngon, dễ làm và tiện lợi mang đi. Kimbap cũng có rất nhiều loại khác nhau, có thể kể đến:
– Kimbap chungmu: Đây là loại kimbap cơ bản nhất, chỉ gồm 2 nguyên liệu chính gồm vỏ rong biển và nhân cơm nóng được cuốn thành miếng nhỏ vừa miệng. Chungmu thường được ăn kèm với các món ăn có vị cay khác như kim chi, củ cải muối, hải sản xào cay,…
– Kimbap Gyeran: Khác với kimbap thường, ngoài việc có rong biển, cơm nóng và các nguyên liệu cơ bản như trứng, dưa chuột, cà rốt… Gyeran còn được cuốn thêm lớp trứng bên ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn.
– Kimbap Samgak: Samgak có hình dáng khác hẳn so với những loại kimbap thường thấy. Không còn là hình tròn quen thuộc, Samgak được tạo hình như một chiếc bánh hình tam giác với lá rong biển bọc bên ngoài, cơm nóng cùng nhân là cá hồi hoặc thịt lợn bên trong.
– Kimbap Nudeu: Nudeu hay còn gọi là kimbap “khỏa thân”, là khi cơm được bọc bên ngoài rồi mới tới lá rong biển, ngược lại so với thứ tự thông thường.
2. Các quán kimbap ngon ở Hà Nội
Kimbap Jung
Cái tên đầu tiên trong danh sách những quán kimbap ngon chắc chắn là Kimbap Jung rồi. Kimbap Jung nằm ngay khu trung tâm, lại được trang trí sơn tường màu hồng nên rất dễ tìm. Không gian bên trong quán được trang trí thwo phong cách ấm cúng, đẹp mắt. Mỗi ngày, quán có đến hàng trăm lượt khách ghé thăm để thưởng thức các món ăn Hàn Quốc, đặc biệt là kimbap.
Kimbap ở đây đa dạng với nhiều loại nhân phong phú mà giá cả lại rất học sinh-sinh viên. Kimbap ở Jung sẽ ăn kèm là kim chi và củ cải trắng ngâm. Bạn cũng có thể thử những món đồ Hàn khác như mì lạnh, canh kim chi… Menu với hơn 50 món ăn ở Kimbap Jung chắc chắn sẽ khiến bạn no căng bụng.
- Địa chỉ: 178 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
- Giá cả: 30.000 – 290.000 (VNĐ)
Beo Kimbap
Beo Kimbap được ví như “thiên đường” đồ kimbap Hàn tại Hà Nội. Quán phục vụ rất nhiều món kimbap đặc trưng của xứ sở kim chi, từ truyền thống cho đến các phiên bản cuộn phô mai, cá ngừ, thịt ba chỉ…ngoài ra sẽ không thể thiếu các thực đơn khác tokbokki, kim chi và có cả dồi heo. Các món ăn ở đây đều được nêm nếm đậm đà, vừa với khẩu vị của người Việt.
Beo Kimbap là quán kimbap ngon gây ấn tượng với khách hàng bởi món ăn được chế biến sạch sẽ, tươi mới và giá cả cũng vô cùng hợp lý. Bạn có thể ghé qua quán tại địa chỉ bên dưới hoặc đặt món thông qua Capichi để được giao nhanh chóng, tận tình và chuyên nghiệp.
- Địa chỉ: 11 Ngõ 180 Đường Đình Thôn, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Tê Tê Korean Food
Tê Tê Korean Food nằm ngay khu vực Mỹ Đình với không gian bên trong rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Bàn ghế và vật dụng trang trí luôn được sắp xếp rất gọn gàng, nhã nhặn tạo cho thực khách không gian thưởng thức các món ăn ngon một cách đầy dễ chịu.
Tê Tê Korean Food là quán kimbap ngon được nhiều thực khách trẻ ghé thăm bởi đồ ăn chất lượng mà giá cả lại rất phải chăng. Menu quán khá đa dạng, từ kimbap các loại, cơm trộn, mì, đồ chiên, lòng dồi cho đến tokbokki… đều chỉ giao động ở mức giá chỉ từ 30k – hơn 100k/món nên chắc chắn bạn có thể no căng bụng mỗi lần ghé ăn.
Xem thêm: Kimbap chiên: Phiên bản biến tấu “vượt sự mong đợi”
- Địa chỉ: SH27 toà Emerald CT8 KĐT Mỹ Đình Mỹ Đình 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Chuỗi cửa hàng Gimbab Hàn Quốc
Có nhiều cơ sở trên khắp Hà Nội, Gimbab Hàn Quốc được trang trí nổi bật với phong cách Hàn từ cửa ra vào đến biển hiệu. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức ẩm thực Hàn đúng điệu mà còn có thể chụp ảnh sống ảo rất xinh.
Đúng như tên gọi, món ăn chính của quán là gimbap. Nguyên liệu để làm ra món ăn ở đây luôn được tuyển chọn nghiêm ngặt để cho ra được thành phẩm tươi ngon nhất. Ngoài gimbap, menu ở đây cũng rất đa dạng với các món ăn nổi bật khác như cơm cuộn cá hồi, canh kim chi, trứng hấp… chắc chắn sẽ chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.
- Địa chỉ:
- 1. Số nhà 83, Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- 2. Số nhà 12, Nguyễn Khánh Toàn, Ba Đình, Hà Nội.
- 3. Số nhà 46+50A, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội.
- 4. Số nhà 539 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
- 5. Số nhà 19, ngõ 165 Xuân Thủy, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
- 6. Số nhà 21, Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- 7. Số nhà 15 ngõ 135 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.
- 8. Số nhà 222 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.
- 9. Gimbab Hàn Quốc 400 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá: 50.000 – 250.000 (VNĐ)
Maru Korean
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn phải biết đến cái tên Maru này. Những món ăn Hàn chuẩn vị từ màu sắc đến cách chế biến như gà xào bắp cải, tokbokki đặc biệt là kimbap chính là cách mà Maru đã tạo sức hút trong lòng thực khách.
Không chỉ mang đến cho khách hàng cơ hội thưởng thức những món ăn Hàn chuẩn vị mà đến với Maru, bạn còn được thỏa sức sống ảo với phong cách trang trí Hàn xẻng xinh xắn. View nhìn ra bờ hồ xanh mát khiến bạn cảm thấy thoải mái và thư giãn khi đến ăn tại đây.
- Địa chỉ:
- 45 Hồ Đắc Di, Đống Đa, Hà Nội
- 980 Đường Láng, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá: 80.000 – 200.000 (VNĐ)
Ducking
Nằm trên con phố sầm uất tại khu vực Cầu Giấy, Hà Nội, Ducking chính là cái tên cuối cùng trong danh sách những quán kimbap ngon ở Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua. Ducking mang đúng phong cách Hàn Quốc từ không gian quán đến hương vị món ăn. Cách bày trí sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng, gợi lại cảm giác Hàn Quốc ngay tại Việt Nam. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức đồ ăn trong tiếng nhạc nhẹ nhàng, du dương.
Thưởng thức món ăn ngon trong không gian ấm cúng
Menu ở Ducking phong phú với hơn 50 món ăn truyền thống như mì tương đen, tokbokki, chân gà sốt… đặc biệt là các món kimbap từ kimbap thường, kimbap chiên… hay nhiều món ăn khác đều được chế biến cẩn thận, tỉ mỉ, để đem đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Địa chỉ: Số 25, Ngõ 9 Nguyễn Khang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Những quán kimbap ngon ở Hà Nội mà Ghiền ăn gợi ý cho bạn phía trên đã thỏa mãn được tâm hồn “thèm” đồ Hàn của bạn chưa nào? Nếu chưa thì hãy nhanh tay lên Capichi Delivery để khám phá và thưởng thức thêm nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn nhé!
Ảnh: Internet
Hai Yen