Bài viết mới nhất
Súp miso: “Một chút Nhật Bản” cùng hương vị cổ xưa tại Matsuri
Súp miso là món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm gia đình người Nhật và trở thành nét văn hoá truyền thống của xứ sở hoa anh đào. Súp miso hay còn gọi là tương miso hiện nay đã được du nhập và xuất hiện rất nhiều tại Việt Nam và người Việt cũng bị chính phục nhanh chóng bởi loại canh tương độc lạ này. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm về canh rong biển miso nhé!
Tận mục sở thị 5 tiệm taco được lòng giới trẻ tại Hà Nội
Taco – một món ăn đường phố nổi đình nổi đám có “thân thế” từ Mexico xa xôi đã “làm mưa làm gió” tại thị trường bánh kẹo Việt Nam trong những năm gần đây. Cũng vì sức nóng đó mà bánh taco ngon trên thị trường có rất nhiều nhưng “hợp gu” thì lại hiếm có khó tìm. Vậy bạn hãy cùng Ghiền ăn lên đường tìm kiếm những địa điểm phục vụ món taco đúng điệu nhé!
Bún Thái: Vị chua cay kích thích từ nền ẩm thực Thái Lan
Bún Thái – một món ăn đậm đà và độc đáo trong ẩm thực Thái Lan, mang đến cho thực khách một trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Với hương vị đa dạng và sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tươi ngon, bún thái hải sản là một sự pha trộn hài hòa giữa ngũ vị. Cùng Ghiền ăn khám phá thêm nhé!
Bánh su kem: Ngọt ngào vị kem, thơm mềm vị bánh
Bánh su kem (tên tiếng Pháp là chou à la crème) là món bánh có phần vỏ pastry giòn giòn bên ngoài và phần kem mát ngọt tràn ngập bên trong. Chiếc bánh này đã trở nên rất thân thuộc với thực khách Việt kể từ khi được du nhập vào nước ta. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá một số cửa tiệm bánh có phục vụ loại su kem thơm ngọt này nhé!
Tacos: Khám phá đặc sản Mexico trứ danh tại Hà Nội
Tacos được biết đến như một đại diện cho ẩm thực đường phố tại Mexico. Người ta thường hay nói vui rằng “nếu bạn du lịch tại Mexico mà chưa thưởng thức loại bánh này thì có nghĩ là bạn chưa đi Mexico”. Vậy điều gì làm nên sức hấp dẫn với thực khách quốc tế như thế? Hãy cùng Ghiền ăn “ghé thăm” đất nước Mexico xinh đẹp ngay tại Việt Nam nhé!
TÁCH SPACES: Tìm mình trong thế giới café
Khi buồn bạn thích một mình hay cùng vài người bạn tâm sự? Khi vui bạn có muốn đến đâu đó hay không? Cảm xúc là điều khó nói và hiếm có nơi nào dung hoà được cả buồn vui lẫn lộn của bạn. Nếu bạn muốn kiếm tìm một “thế giới” thuộc về mình, thì hãy để Ghiền ăn dẫn bạn đến Tách spaces Hai Bà Trưng nhé!
Poke: Dẫn đầu trào lưu ăn uống lành mạnh của giới trẻ Hà Nội
Càng ngày càng có nhiều bạn trẻ tham gia vào xu hướng “xanh – sạch” trong ăn uống để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình. Cũng chính trào lưu này đã tạo ra “ẩm thực xanh” với nhiều đại diện như cơm gạo lứt, salad, đồ ăn chay…và Poke cũng là một cái tên đang nổi tiếng hiện nay. Vậy thật ra poke là món ăn như thế nào? Cùng Ghiền ăn khám phá nhé!
Mê mẩn sữa chua Hy Lạp mát lành tại Yoguda Hanoi
Sữa chua là một món ăn vừa ngon miệng, giải nhiệt lại còn có giá trị dinh dưỡng cực cao mà ai cũng biết, đặc biệt là sữa chua Hy Lạp đang nổi đình nổi đám trong giới trẻ hiện nay.Tuy nhiên, không phải cứ ăn nhiều sữa chua là tốt mà cần nắm được quy tắc ăn vào thời điểm nào sẽ có lợi ích tốt nhất cho cơ thể. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây:
Chè ngon và những phiên bản biến tấu hấp dẫn từ già tới trẻ
Có lẽ để truy xuất được thông tin món chè của Việt Nam có nguồn gốc từ đâu, xuất hiện vào thời gian nào trong dòng lịch sử 4000 năm của đất nước là một điều khó khăn. Vì món chè đã tồn tại như thế nó vẫn luôn đồng hành cùng hành trình ẩm thực của nước nhà. Ngoài những món tráng miệng truyền thống được lưu giữ thì những món chè được “du nhập” cũng rất được tôn trọng tại Việt Nam.