Ramen tantan: Phiên bản cay nồng – thách thức vị giác
Mì ramen là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được yêu thích bởi nhiều người trên thế giới. Có rất nhiều loại mì ramen khác nhau, nhưng một trong những phiên bản đặc sắc nhất là mì ramen tantan. Ramen tantan có hương vị cay nồng hấp dẫn, là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào mùa đông lạnh giá. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món ngon này tại các nhà hàng bên dưới nhé!
Carbonara: Đỉnh cao mì Ý ngay tại Sài Thành
Món Carbonara – một đặc sản Ý độc đáo, đậm đà và làm say đắm mọi tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới. Carbonara xuất phát từ miền Trung nước Ý, đặc trưng với sự hòa quyện của mì Ý, thịt lợn, trứng, phô mai, và gia vị tinh tế. Cùng Ghiền ăn “vi vu” Sài Thành cùng các nhà hàng phục vụ món mì ngon này nhé!
Yazawa: Trải nghiệm ẩm thực nướng BBQ cao cấp tại Thủ đô
Cuối năm thường là dịp chúng ta gặp gỡ với những người bạn thân thiết, hội họp gia đình, hẹn hò với người thương… Nếu bạn vẫn đang phân vân về việc chọn lựa địa điểm độc đáo và ấn tượng thì hãy cùng Ghiền ăn tham khảo Yazawa – một nhà hàng cao cấp tại Hà Nội, chuyên phục vụ các món ăn ngon như pudding và hơn nữa là còn có rất nhiều quà lưu niệm hấp dẫn tặng cho bạn bè, gia đình nữa đấy!
Bánh macaron: Niềm tự hào đến từ nước Pháp
Macaron là một “ẩm thực” tự hào đến từ nước Pháp, không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoại hình tinh tế mà còn chinh phục vị giác bằng sự hoàn hảo từ vỏ đến nhân bánh. Cùng Ghiền ăn “nếm trọn” vị ngon từ những chiếc macaroon tuyệt hảo của các thương hiệu đình đám dưới đây nhé!
Mùa dâu tây, lưu ngay những điểm đến hot nhất Hà Thành
Mùa dâu tây – mùa của những trái tươi chín mọng cùng lớp áo đỏ rực rỡ mang đến cho bất cứ ai một cảm giác thật thoải mái và thư giãn. Trong không khí phảng phất hương dâu, hãy cùng Ghiền ăn khám phá thêm những điểm đến ấn tượng có phục vụ các món kem dâu, sữa chua dâu…mát lành, ngon tuyệt bạn nhé!
Cùng Ghiền ăn xây dựng thực đơn giảm cân từ A – Z
Những ngày đầu năm mới là thời điểm lý tưởng để chúng ta cùng nhau bắt đầu một hành trình mới, và nếu việc giảm cân là ước mơ của bạn, thì Ghiền ăn sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng. Việc xây dựng một thực đơn giảm cân không chỉ là về việc giảm lượng calo, mà còn tạo ra những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
Đậu gà: nguyên liệu thuần chay trong ẩm thực Ấn và Trung Đông
Đậu gà là nguyên liệu chính cho các món ăn thuần chay, dinh dưỡng và khỏe mạnh. Đặc biệt, món bánh falafel từ đậu gà là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Ấn Độ và các khu vực Trung Đông. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm về đậu gà và các món ngon từ nguyên liệu này nhé!
Đùi heo muối: “đổi gió” mâm cơm ngày Tết nhà bạn
Thịt đùi heo muối được người dân Tây Ban Nha yêu thích hơn tất cả mọi món ăn trên đời. Không một người Tây Ban Nha nào cưỡng được hương vị như tan ra trong khoang miệng của loại thịt muối ngon nhất Thế giới. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu xem những lý do khiến món ăn này đặc biệt hấp dẫn nhé!
Pate gan và câu chuyện đằng sau vị ngon tinh tế
Mỗi mùi vị trên bàn ăn là một câu chuyện riêng biệt đầy sáng tạo và pate gan là một “người kể chuyện” nổi bật trên “sân khấu vị giác” của Thế giới. Với vị béo mịn và hương thơm quyến rũ, patê gan là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đích thực chinh phục cả những vị giác “khó chiều” nhất. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá sự phong phú và quyến rũ của món ăn này qua những góc nhìn đa dạng và những trải nghiệm ngon miệng không ngừng.
Mì vịt tiềm qua “ký ức Sài Gòn” hơn một thế kỷ
Mì vịt tiềm là một trong những món ăn làm nên tên tuổi ẩm thực Hoa Kiều tại Sài Gòn xưa. Theo “ký ức Sài Gòn” hơn một thế kỷ trước, món vịt tiềm dường như chỉ dành những gia đình giàu có bởi nguyên liệu tạo ra món ăn đều là thảo mộc, dược liệu đắt đỏ. Dần dà, kinh tế nước ta ngày càng phát triển, cuộc sống bắt đầu no đủ hơn, món ăn này cũng trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích.