Gỏi gà, như một bản hòa nhạc vị giác, đem đến cho thực khách một trải nghiệm ngon miệng và lành mạnh. Miếng thịt gà tươi ngon, chế biến một cách tinh tế là tâm điểm của mỗi suất gỏi. Thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn với vai trò là món khai vị, gỏi gà luôn mang đến cho thực khách những biến thể đa dạng, không nhàm chán. Hôm nay, cùng Ghiền ăn khám phá thêm về món gỏi tuyệt vời này bạn nhé!
1. Chickita – Gà Nướng Lửa: gỏi gà hoàn mỹ
Chickita là nhà hàng gà nướng nổi tiếng với không gian thoải mái cùng phương pháp nướng chế biến bằng lửa hồng đặc sắc. Nhờ phương pháp này, mỗi miếng thịt gà nấu chín đều tỏa ra mùi thơm quyến rũ, mềm và mọng nước.
Món gỏi gà chua cay ngọt thanh ngon đậm vị
Là một nhà hàng chuyên gà, Chickita luôn biết cách tạo ra những sự bất ngờ về mùi vị món ăn cho thực khách để mỗi lần bạn ghé thăm là một lần được phục vụ hoàn hảo nhất. Lần này, chúng ta hãy điểm qua những “bí quyết” tạo nên món gỏi gà Chikita được yêu thích nhất.
Trước hết, để cảm nhận bằng thị giác, ta có thể dễ dàng nhận thấy phần gỏi gà đầy ú ụ, phù hợp cho một nhóm bạn cùng nhau chia sẻ. Tiếp đến, phần màu sắc của gỏi gà cũng rất tươi sáng, có đầy đủ sự phối hợp giữa xanh – đỏ – tím – vàng từ các nguyên liệu và thành phần. Chỉ mới nhìn sơ qua, món gỏi gà đã chiếm được rất nhiều cảm tình từ thực khách.
Nói đến hương vị, món gỏi gà tại đây có vị thanh thanh dễ chịu. Nước sốt chua ngọt đặc trưng của ẩm thực Việt làm tăng thêm cảm thụ vị giác của bạn. Món gỏi gà chủ yếu là rau củ thái nhỏ kết hợp cùng ức gà xé sợi và một ít ớt cay nồng, “thổi” lên làn gió hạnh phúc khi thưởng thức. Chút đậu phộng giòn giòn làm tăng thêm chiều sâu cho hương vị của món ăn. Lớp bánh tráng mè thơm phức sẽ là điểm hoàn thiện cuối cùng mà đầu bếp của nhà hàng đã khéo léo kết hợp tạo nên món gỏi gà này.
- Địa chỉ: 94 Đ. Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Món ngon miền Nam: Tinh hoa ẩm thực xứ Nam “gây thương nhớ”
2. Propaganda Vietnamese Bistro: gỏi gà nướng
Khi hương vị tươi mới và sống động gặp gỡ, những bữa ăn tại Propaganda trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đặc biệt, gỏi gà nướng xoài xanh và càng cua là một trong những lựa chọn thực sự ấn tượng. Thịt gà được tẩm ướp gia vị đậm đà sau đó mang đi nướng thơm phưng phức, vừa mang đến nguồn protein chất lượng lại vừa là nét độc đáo của món gỏi gà tại nhà hàng này. Để thịt gà được dung hoà mùi vị tốt hơn, đầu bếp tại Propaganda quyết định chọn xoài xanh và rau càng cua làm thành phần kết hợp.
Những miếng xoài chua đóng vai trò kích thích sự thèm ăn của thực khách, rau càng cua giòn giòn phù hợp để trộn gỏi gà và cũng là loại rau được nhiều người “săn đón”. Sự sáng tạo của bếp Propaganda thể hiện qua sự pha trộn hài hòa trong từng miếng gỏi gà. Nước sốt đặc biệt được tạo ra từ những nguyên liệu tự nhiên kết hợp tuyệt vời với các thành phần khác sẽ là một trải nghiệm ẩm thực phức tạp và thú vị.
Hãy ghé ngay qua nhà hàng và thưởng thức thêm nhiều món ngon hơn bạn nhé! Hoặc bạn có thể đặt hàng trên Capichi để được giao hàng tận nơi nhanh chóng.
- Địa chỉ: 21 Han Thuyen, District 1, HCM
- Giờ hoạt động: 08:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
3. Ben Style Food: gỏi gà Tây Nam
Các bạn trẻ đam mê tập Gym nhất định đừng bỏ lỡ nhà hàng Ben Style Food nhé! Các món ăn của Ben Style được chế biến cẩn thận bởi chủ nhà hàng – một vận động viên thể hình chuyên nghiệp đồng thời là một chuyên gia dinh dưỡng có chuyên môn. Vì thế, bữa ăn tại đây luôn là những món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng giúp bạn nâng cao sức khỏe và nhanh chóng đạt được mục tiêu thể hình của mình.
Gỏi gà Tây Nam tại Ben cũng được đầu bếp tính toán kỹ lượng thành phần dinh dưỡng, lượng calo cần thiết để bạn ăn ngon mà không cần lo lắng đến cân nặng của mình. Miếng ức gà tươi ngon, chín đều và đầy đủ protein cần thiết cho cơ bắp. Sự kết hợp gỏi gà với bắp non, chua chua ngọt ngọt từ cà chua thái hạt lựu, đậu xanh, ớt chuông…tạo nên một phối hợp màu sắc và hương vị gỏi gà độc đáo.
Chỉ với 181 calo, 6g chất béo và 17g protein, gỏi gà Tây Nam không chỉ là lựa chọn ăn uống thông minh mà còn là trải nghiệm thưởng thức độc đáo, đem đến sự thoải mái và sự hài lòng cho cả thân thể và vị giác.
- Địa chỉ: 296 Cô Bắc, Cô Giang, Quận 1, HCM
- Giờ hoạt động: 08:00 – 17:45
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Mộc Riêu Nướng: Hưởng thụ ẩm thực Việt giữa không gian nguyên sơ
4. Hẻm Thái Authentic Thai Food: gỏi gà kiểu Thái
Nếu bạn muốn một món ăn “thổi bùng” lên vị giác của mình thì Ghiền ăn sẽ đưa bạn đến với thiên đường “gỏi Thái” ngay tại thành phố Thủ Đức thuộc Hồ Chí MInh nhé! Hẻm Thái Authentic Thai Food là quán Thái khá quen thuộc với nhiều bạn sinh viên nhờ vào thực đơn phong phú và giá cả hợp lý.
Tại đây, bạn sẽ tìm thấy món gỏi gà bằm rau thơm cực kỳ lạ miệng. Miếng thịt gà được bằm nhuyễn, kết hợp hoàn hảo với sự tươi mát của rau thơm và vị chua cay của ẩm thực Thái khiến bạn không thể dừng đũa được. Vị gỏi gà chua cay nồng nàn mang đến trải nghiệm “như trên đất Thái” cho thực khách Việt.
Khám phá thêm nhiều thực đơn khác tại nhà hàng
Không chỉ có gỏi gà, Hẻm Thái Authentic còn phục vụ nhiều thực đơn khác như gỏi đu đủ, gỏi cá trê, gỏi heo nướng cay… toàn bộ đều được thực hiện chuẩn bài bản của món ăn Thái Lan. Đừng quên ghé qua nhà hàng tại địa chỉ bên dưới bạn nhé!
- Địa chỉ: 6/2A Nguyễn Ư Dĩ, Phường Thảo Điền, Quận 2, Tp. Thủ Đức
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Gỏi gà là một món ăn quen thuộc trong nền văn hoá ẩm thực phong phú của người Việt Nam. Món ăn luôn được xuất hiện trên bàn tiệc, bữa cơm họp mặt gia đình hoặc cuộc hẹn bạn bè. Dù qua bao lâu thời gian và cạnh tranh cùng nhiều sự xuất hiện của món gỏi khác thì “gỏi gà” vẫn là một “ngôi sao lớn” không thay thế được. Hãy cùng Ghiền ăn dành thời gian ghé thăm những nhà hàng phía trên và tặng cho mình bữa gỏi ngon ngất ngây nào.
Ảnh: Internet
Hai Yen