Từ đất Hải Phòng, màn kết hợp giữa hai nguyên liệu thân quen đã cho ra đời Cà phê cốt dừa – món đồ uống hot trend suốt một thời gian dài và đến hiện tại đã trở nên phổ biến, góp mặt trong menu của hầu hết các tiệm cafe. Không chỉ riêng người Việt yêu thích cách biến tấu này, mà ngay cả người nước ngoài cũng phải say đắm, nhất là với người Hàn Quốc. Cà phê cốt dừa đã từng có lần xuất hiện trên sóng truyền hình của Hàn nữa đấy. Hôm nay, hãy để Ghiền ăn đưa bạn cùng đi khám phá các địa chỉ phục vụ cà phê dừa ngon, chuẩn vị nhé.
Tách cà phê cốt dừa béo thơm ở Song Linh Food & Drink
Ở Hà Nội, vừa muốn nhâm nhi một tách cà phê cốt dừa thơm ngon vừa muốn thưởng thức một bữa sáng dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ thì Song Linh Food & Drink là cái tên mà Ghiền ăn rất muốn giới thiệu đến bạn.
Cà phê cốt dừa ở Song Linh Food & Drink có thể khiến thực khách chậm lại 1 nhịp bởi hương vị đặc biệt rất riêng của quán. Cafe và phần cốt dừa được pha chế theo tỷ lệ vừa phải chứ không quá nặng mùi cafe hay quá béo vị cốt dừa. Hương vị cà phê quen thuộc kết hợp với sữa và cốt dừa thơm béo ngậy hài hòa với nhau khiến người thưởng thức một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ:
- CS1: 46A, ngõ 31, đường Xuân Diệu, quận Tây Hồ Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 19:45
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 14 P. Trần Tế Xương, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 20:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Cà phê trứng – Tách cà phê “độc – lạ” chỉ có ở Việt Nam
Oriberry Coffee – Cà phê cốt dừa được pha chế từ hạt cafe nguyên chất
Một địa chỉ thưởng thức hương vị cafe đúng điệu ở Hà Nội rất đáng để bạn đến trải nghiệm đó là Oriberry Coffee. Tiệm coffee Oriberry được nhiều người biết đến và yêu thích bởi toàn bộ nguyên liệu cafe sử dụng trong pha chế đều được rang xay trực tiếp tại chỗ nên những tách cafe tại đây luôn có hương vị đặc biệt, cốt đậm đà, giữ trọn những vị đắng, chua mà ngọt nhẹ ở hậu vị khi nhâm nhi thưởng thức.
Đã đến Oriberry thì bạn hãy thử qua món cà phê cốt dừa thơm ngon của quán nhé. Với nguyên liệu quen thuộc bao gồm nước cốt dừa, sữa tươi, cafe nguyên chất cùng công thức pha chế đặc biệt, quán đã tạo nên một tách cafe thơm béo mà đậm đà khó quên. Ngoài cafe nguyên chất cho người sành, Oriberry còn kết hợp thêm hương thơm ngọt ngào của chocolate với vị êm dịu của cà phê Arabica 70% rang đậm vừa và 30% rang đậm, một sự kết hợp tuyệt vời nếu bạn thích uống ngọt hoặc mới uống cà phê cũng có thể thoải mái trải nghiệm.
Địa chỉ:
- CS1: 25 P. Đặng Tiến Đông, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 21 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hanoi,
- Giờ hoạt động: 07:15 – 19:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS3: 6A P. Phạm Sư Mạnh, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 17:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS4: 24A Đ. Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS5: 1 P. Phạm Sư Mạnh, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 17:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
The Green Box – Tách cà phê cốt dừa mang tên “hạnh phúc”
Sở dĩ Ghiền ăn gọi tên như vậy vì phương châm ở The Green Box không chỉ là phục vụ các món ăn, đồ uống giúp lấp đầy “bao tử” mà khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm thấy hài lòng vui vẻ. Để làm được điều đó, ngay từ khâu nguyên liệu đã được quán kiểm chọn khắt khe cùng cách phương pháp chế biến tối giản nhằm giữ lại hương vị nguyên bản vốn có của các nguyên liệu.
Bên cạnh thưởng thức các món ăn ngon – lành tại đây, bạn cũng có thể order thêm một tách cà phê cốt dừa để nhâm nhi, chắc chẳng còn gì hoàn hảo hơn để khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng. Cà phê ở đây được quán pha chế theo công thức riêng biệt theo tỉ lệ vừa phải, không thiên quá nhiều về cafe khiến bạn cảm thấy đắng hay quá đậm vị ngọt và béo của cốt dừa và sữa tươi tạo cảm giác dễ ngấy. Thay vào đó, bạn sẽ cảm nhận được sự dung hòa vừa phải, đan xen nhẹ nhàng giữa cà phê và sữa. Thêm vào đó, lớp dừa khô được phủ bên trên càng khiến cho món đồ uống này trở nên hấp dẫn hơn.
- Địa chỉ: 6 Le Van Mien, Thao Dien, Quận 2, HCM
- Giờ hoạt động: 08:00 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Cà phê muối, cũ mà mới
SHI Tea & Coffee – Chuẩn vị cà phê cốt dừa
Điểm khác biệt của cà phê dừa so với các loại cà phê khác không chỉ ở nguyên liệu mà còn ở cách pha chế. Để làm nên một tách cafe đúng điệu, barista sẽ xay mịn đá viên cùng các nguyên liệu gồm sữa đặc, sữa tươi, nước cốt dừa, sau đó cho vào phần cốt cà phê đã rót sẵn trong ly. Khi thưởng thức, cà phê cùng phần cốt dừa sẽ tan ra từ từ, nhấp một ngụm, bạn sẽ cảm thấy lành lạnh ngay trong khoang miệng còn hương thơm thì xộc lên mũi tạo nên một cảm giác khoan khoái, vô cùng thích thú và đầy thi vị.
Đến SHI Tea & Coffee, bạn cũng sẽ được thưởng thức tách cafe chuẩn vị cà phê cốt dừa như vậy bởi quán luôn muốn mang lại những trải nghiệm tuyệt vời nhất cho khách hàng khi đến đây. Đó không chỉ là hương vị ngọt ngào, mát lạnh trong từng món nước mà ngay cả nguyên liệu, cách phục vụ, không gian,…cũng phải thật chỉn chu và tử tế.
- Địa chỉ: 62-4 Phan Khiêm Ích, KP Hưng Gia 1 – Phú Mỹ Hưng, P. Tân Phong, Q.7, TP HCM
- Giờ hoạt động: 06:00 – 22:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Vậy là Ghiền ăn và bạn đã cùng nhau khám phá qua các địa chỉ phục vụ món cà phê cốt dừa thơm ngon, hấp dẫn qua bài viết trên đây. Hy vọng bạn đã chọn được cho mình một địa chỉ hợp gu để cùng bạn bè và người thân đến thưởng thức. Mong rằng bạn sẽ có những trải nghiệm thật tuyệt vời với những địa điểm mà Ghiền ăn giới thiệu. Đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin khác về ẩm thực nhé.
Ảnh: Internet
Thu Phương