Cơm gà Hải Nam – “món ăn quốc dân” tại đảo quốc sư tử Singapore có gì đặc biệt? Cùng Ghiền ăn khám phá nhà hàng cơm gà Kampong Chicken House – nơi bạn có thể thưởng thức hương vị cơm gà Hải Nam chính tông Singapore cùng nhiều món gà hấp dẫn khác trong bài viết dưới đây nhé!
1. Đôi nét về nhà hàng Kampong Chicken House
Kampong Chicken House là một trong những nhà hàng đầu tiên mang món cơm gà Hải Nam trứ danh tới Hà Nội với hương vị chính gốc Singapore. Ngoài công thức chuẩn phong vị gốc, điểm làm nên tên tuổi của cơm gà Kampong đó chính là nguyên liệu. Kampong chỉ sử dụng gà ta nuôi thả sạch, thịt tươi, chắc để mang tới những món gà chất lượng nhất cho thực khách.
Không gian nhà hàng rộng rãi và được thiết kế tinh tế, sang trọng rất thích hợp với gia đình, nhóm bạn bè hay các cặp đôi. Nhà hàng là điểm hẹn lý tưởng dù bạn muốn thưởng thức bữa trưa công sở nhanh gọn hay một bữa tiệc tối, liên hoan cuối tuần vui vẻ, ấm cúng.
Hiện nay chuỗi nhà hàng cơm gà Kampong Chicken House có 7 cơ sở tại Hà Nội: 107 Lò Đúc, 16 Đào Tấn, N5D Hoàng Đạo Thúy, 09 Nguyễn Hoàng, 12 Phạm Ngọc Thạch, Tầng 3 AEON Mall Hà Đông và 110 D1 Trần Huy Liệu.
Nhà hàng cơm gà Kampong thích hợp tụ họp bạn bè, hẹn hò, tiệc gia đình, liên hoan,…
2. Có gì HOT trong menu nhà hàng cơm gà Kampong?
Cơm gà Hải Nam ngon đúng điệu Singapore
Cơm gà Hải Nam tại Kampong Chicken House sử dụng 12 loại gia vị đặc trưng chuẩn vị Singapore. Gà được luộc chín tới trong nước dùng kèm gia vị, sau đó được ủ trong 30 phút để thịt gà chín mềm và lớp da giòn tan. Phần cơm sử dụng gạo Jasmine hạt dài thượng hạng, được nấu chậm trong nước dùng gà đậm vị đúng điệu Singapore. Bên cạnh cơm, bạn có thể chọn ăn kèm xôi nghệ cũng rất hấp dẫn.
Đặc biệt nhất phải kể đến phần xốt ăn kèm – được coi là “linh hồn” của món cơm gà Hải Nam. Xốt được nấu từ 2 loại xì dầu cùng gia vị gừng, ớt, tói, dầu mè,… quyện cùng phần thịt gà mọng mềm chín tới. Khi ăn cơm gà Hải Nam, bạn nhớ trộn đều xốt và rưới lên từng thớ thịt gà để cảm nhận rõ nhất hương vị cơm gà chính tông nhé!
Đa dạng các món gà tại Kampong Chicken House
Ngoài gà hấp Hải Nam đúng điệu, menu tại cơm gà Kampong còn rất phong phú với gà hấp xì dầu, gà chiên mắm, gà quay Kampong và gà bỏ lò Kampong. Bên cạnh đó, nếu muốn tìm kiếm lựa chọn khác cho món chính thì menu cũng có xá xíu (thịt lợn) và tôm bỏ lò phô mai ăn kèm bánh mỳ. Bạn có thể chọn set 2-3 món chính, hoặc đĩa thịt tổng hợp 4 món để thưởng thức trọn vẹn những món gà ngon nhất tại cơm gà Kampong nhé!
Ngoài cơm Hải Nam và xôi nguyên bản, bạn có thể chọn món cơm chiên cua, cơm chiên Hải Nam, mỳ udon xào gà, mỳ tomyum gà Thái, xôi chiên gà,… cũng rất được thực khách Kampong ưa thích.
Một số món gà quay, gà hấp, xá xíu,… tại Kampong Chicken House.
Món khai vị, rau – salad, canh và súp
Bên cạnh menu món chính phong phú, các món khai vị và đồ ăn kèm ở Kampong Chicken House cũng rất hấp dẫn.
Nếu muốn nhâm nhi trước món chính, bạn có thể chọn cho mình những đĩa cánh gà, sụn gà xốt xì dầu mật ong, cánh gà chiên mắm, chiên trứng muối, lắc phô mai hay rong biển thú vị. Hay thử những món “lạ miệng” như tôm chiên trứng muối, trứng non hấp, cà tím chiên xốt mật ong, nem gà nấm, chân gà bóp thính,…
Món khai vị được yêu thích tại Kampong Chicken House: cánh gà chiên mắm, cánh gà xì dầu mật ong.
Khi thưởng thức cơm gà Kampong, đừng quên thêm một phần súp Tomyum kiểu Thái chua cay đậm đà hay bát canh gà nấm thanh mát. Bên cạnh đó, soup cua gà, súp gà ngô nấm, súp gà nấm linh chi hay canh gà nấm đông trùng bổ dưỡng cũng rất được yêu thích.
Ngoài ra, để thêm phần healthy cũng như bổ sung thêm chất xơ và vitamins, Kampong Chicken House còn phục vụ một menu rau – salad phong phú cho thực khách. Một số món salad và rau được yêu thích: salad cá hồi hun khói xốt chanh leo, salad gà giòn xốt mù tạt mật ong, nộm chân gà pha lê, rau dền nấu trứng bắc thảo, nấm cháy tỏi,…
Canh, súp gà bổ dưỡng giúp món ăn tròn vị hơn.
Lẩu gà xuýt xoa “đổi gió” cho bữa tiệc
Không chỉ mang tới món cơm gà mà tại Kampong Chicken House còn mang tới cho bạn những nồi lẩu gà hấp dẫn, thích hợp quâu quần cùng gia đình và bè bạn. Tại nhà hàng, bạn có thể chọn lẩu gà nấm Kampong nhẹ nhàng, thanh mát, hoặc lẩu gà kiểu Thái chua cay đậm đà. Độc đáo nhất phải kể đến món lẩu riêu cua gà – một sự kết hợp hoàn hảo giữa riêu cua đậm đà, thịt gà tươi và vị chua thanh của dấm bỗng.
3. Mức giá tại nhà hàng cơm gà Kampong Chicken House
Mức giá trung bình cho món cơm gà Kampong là 100.000 – 140.000 (VNĐ/phần) với 2 zise thường và size lớn (jumbo). Bạn có thể gọi phần gà ăn thêm với giá trung bình từ 89.000 – 109.000 (VNĐ/phần) cho 1-2 người ăn. Các món chính khác dược phục vụ với giá từ 189.000 – 289.000 (VNĐ/đĩa) cho 3-4 người ăn.
Các món khai vị, rau – salad và canh – súp cũng có mức giá khá hợp lý, trung bình từ 69.000 – 129.000 (VNĐ/phần) cho 1-2 người ăn). Nếu đi nhóm đông, bạn có thể chọn lẩu, dao động từ 479.000 – 579.000 (VNĐ/nồi) tương ứng với 4-5 người ăn.
4. Thông tin liên hệ nhà hàng cơm gà Kampong Chicken House
Chuỗi nhà hàng Kampong Chicken House có 7 cơ sở tại Hà Nội, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng trên hệ thống hoặc đặt món ăn ngay trên ứng dụng Capichi Delivery
- CS1: 107 Lò Đúc, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- CS2: 16 Đào Tấn, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
- CS3: N5D Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- CS4: 09 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
- CS5: 12 Phạm Ngọc Thạch, Phương Liên, Đống Đa, Hà Nội
- CS6: Tầng 3 AEON Mall Hà Đông, Dương Nội, Hà Đông, Hà Nội
- CS7: 110 D1 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:00
- Đặt giao tận nhà: CS1 – CS2 – CS3 – CS4 – CS5 – CS6 – CS7
Nếu muốn thưởng thức món cơm gà Hải Nam chuẩn vị Singapore, đừng quên ghé thăm nhà hàng cơm gà Kampong Hà Nội hoặc đặt món ngay trên ứng dụng Capichi Delivery!
Ảnh: Fanpage Kampong Chicken House