Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon. Còn Salad chủ yếu là sự kết hợp giữa các loại rau quả chứa nhiều chất xơ. Khi kết hợp giữa hai loại nguyên liệu này với nhau cùng nước sốt sẽ tạo nên một món ăn thanh đạm, tươi mát, không quá dày hương vị nhưng vẫn tạo cảm giác bắt miệng, và vô cùng cuốn hút. Chính vì vậy, salad cá hồi còn là món ăn “signature” không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng hay ăn eat clean của hội chị em nữa đấy. Nếu bạn đã quá “nặng bụng” với các món ăn chứa nhiều dầu mỡ thì hôm nay, hãy cùng Ghiền ăn đi “giải ngấy” với món salad cá hồi được phục vụ ở các nhà hàng dưới đây nhé.
Thưởng thức salad cá hồi ở Mr.Eco Salad Healthy
Mr.Eco là cái tên đầu tiên mà Ghiền ăn muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết này. Nếu bạn thuộc team eat clean hoặc ăn kiêng thì lưu ngay cái tên Mr.Eco Salad Healthy để có một người bạn đồng hành đáng tin cậy nhé. Các món ăn ở Mr. Eco không chỉ đảm bảo về nguyên liệu tươi, ngon, đầu tư nghiên cứu kỹ lưỡng về thành phần để đảm bảo dưỡng chất mà còn được chế biến đa dạng hình thức để khách hàng không cảm thấy nhàm chán.
Món salad mà Ghiền ăn rất recommend đến bạn ở Mr.Eco đó là salad cá hồi áp chảo. Nguyên liệu dùng để trộn salad của quán khá đơn giản với sự kết hợp của rau xà lách, ngô Mỹ, cà chua, dứa, dưa chuột, cá hồi áp chảo và nước sốt. Nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng thì không hề “giản đơn” đâu nhé. Cá hồi được áp chảo vàng đều hai mặt, khi ăn không hề có cảm giác bị khô mà ngược lại phần thịt cá khá mềm và vẫn còn mọng nước. “Nhân vật chính” không thể thiếu trong món ăn này đó chính là phần nước sốt Eatclean được pha theo công thức đặc biệt của quán, đây cũng chính là bí quyết giúp Mr.Eco trở thành “quán ruột” của nhiều thực khách.
Ngoài ra bạn cũng có thể thử món salad cá hồi phiên bản hun khói cũng ngon và bắt miệng không kém đâu đấy. Khi thưởng thức món salad này, bạn sẽ cảm nhận thêm chút thoang thoảng mùi khói của gỗ sồi, vị đậm và thịt chắc của cá hồi.
Địa chỉ:
- CS1: 4số 27 ngõ Huế, phường Ngô Thì nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động:,09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: Số 106 – ngõ 68 Cầu Giấy, phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS3: số 8B đặng tất, phường quán thánh, Ba Đình,, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS4: 76 Ngõ 58 Trần Bình Mai Dịch Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS5: 48B2 Khu Đô Thị Đại Kim, phường Định Công, quận Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS6: 19 ngõ 81 trung kính, phường trung hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS7: 121 ngõ xã đàn 2, phường nam đồng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS8: 39 ngõ 36 P. Lê Lợi, P. Nguyễn Trãi, Hà Đông, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS9: Số 1 Ng. 103 P. Kim Mã, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS10: 38 ngõ 77 Xuân La, phường Xuân La, quận Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Ajisai Dalat Healthy Food – Món salad cá hồi “chữa lành”
Ajisai Đà Lạt Salad là nhà hàng phục vụ các món salad có nguồn gốc nguyên liệu 100% từ các trang trại rau sạch Đà Lạt. Ajisai Dalat không chỉ phục vụ những món ăn healthy theo xu hướng mà nhiều hơn thế là bữa ăn đúng chuẩn “ngon – sạch – lành”.
Menu ở Ajisai Dalat khá đa dạng và mới lạ, vừa đủ để thực khách thoải mái lựa chọn món ăn với nguyên liệu mà mình yêu thích. Salad cá hồi và trứng cá là món ăn mà Ghiền ăn nghĩ team mê hải sản sẽ rất thích. Cá hồi được nhà hàng nhập mới mỗi ngày, vì vậy bạn sẽ luôn cảm nhận được độ tươi, béo của từng miếng thịt khi ăn. Tăng thêm cảm xúc cho món cá hồi là trứng cá chuồn. Trứng cá tươi rói, béo ngậy, nhai tới đâu là vị béo ngậy tan ra trong miệng theo tới ấy. Và sau cùng, “nhân vật phụ” nhưng không thể thiếu đó là phần rau tươi được Ajisai Dalat trồng và thu hoạch trực tiếp kết hợp cùng nước sốt đậm đà giúp tạo nên món salad cá hồi thơm ngon, chinh phục vị giác của mọi thực khách dù là khó tính nhất.
- Địa chỉ:Lô T323-3, tầng 3, Lotte Mall Võ Chí Công, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 20:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Bánh mì đen – Bữa sáng hoàn hảo với giá trị dinh dưỡng cao
MISO – Ramen & Sushi – Salad cá hồi kiểu Nhật
Đến MISO bạn không chỉ được trải nghiệm không gian ẩm thực theo phong cách Nhật Bản mà còn đến cả hương vị món ăn cũng rất chuẩn vị. Một trong số đó là món salad cá hồi sốt miso cay được phục vụ tại đây. Cá hồi đã được nhà hàng cho áp chảo để chín vừa tới chứ không để quá lâu trên bếp khiến cá khô và giảm bớt hương vị. Điểm đặc biệt của món ăn này đó chính là nhà hàng sử dụng sốt miso – loại nước sốt truyền thống để trộn salad.
- Địa chỉ:88 Nghĩa tân, Phường Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 20:00 | 00:01 – 03:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: M Jardin – Sống vui sống khỏe cùng salad và healthy food tại Hà Nội
DragonCELLO – Món salad chuẩn kiểu Âu
DragonCELLO là cái tên cuối cùng mà Ghiền muốn giới thiệu đến bạn trong “hành trình” khám phá các địa chỉ phục vụ món salad cá hồi ngon. Ở DragonCELLO, salad được kết hợp từ các nguyên liệu xà lách, rau rucola, trứng cút, phô mai feta, bơ và cá hồi xông khói. Về cảm quan, không ít thực khách cảm thấy thích thú với sự đầy đặn và hình thức trình bày bắt mắt của món ăn này.
Sự góp mặt của phô mai feta giúp hương vị của món salad cá hồi này có hơi béo và ngậy hơn nhưng không quá ngấy như những loại phomai thường ăn khác. Có lẽ nhờ vậy đã giúp món salad cá hồi ở DragonCELLO thêm phần ghi điểm với thực khách.
- Địa chỉ:201 Phố Vệ Hồ, Xuân La, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 11:00 – 22:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Vậy là Ghiền ăn đã đưa bạn cùng đi khám phá các địa chỉ phục vụ món salad cá hồi ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn thích món ăn này mà chưa biết thưởng thức ở đâu thì lưu ngay các địa chỉ ở trên nhé. Hoặc bạn ở xa hay không có nhiều thời gian đến trực tiếp, bạn có thể đặt món ngay trên ứng dụng Capichi Delivery để được giao hàng tận nơi. Và cuối cùng đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin hay khác về ẩm thực nhé.
Ảnh: Internet
Thu Phương