Mì Ý sốt kem là một món ăn truyền thống của Italia rất được lòng thực khách Việt. Nhưng hẳn không phải ngẫu nhiên mà một món ăn kiểu Âu khác lạ lại có thể chinh phục được khẩu vị người Việt. Điểm chính đó sự dai, giòn của từng sợi mì quyện trong nước sốt mì Ý béo, thơm, tạo nên sức hấp dẫn đầy lôi cuốn cho những ai thử qua. Nhắc đến đây lại khiến Ghiền ăn thòm thèm muốn làm ngay dĩa mì Ý sốt kem béo ngậy. Nếu bạn cũng đang cùng “chí hướng” nhưng chưa biết thưởng thức ở đâu thì cùng Ghiền ăn tìm hiểu các địa chỉ bên dưới nhé, chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng đâu.
Thưởng thức mì Ý sốt kem ở The Best Burger Pizza Spaghetti
Địa điểm đầu tiên mà Ghiền ăn muốn giới thiệu đó là The Best Burger Pizza Spaghetti, một nhà hàng chuyên phục vụ các món Âu. Như tên gọi “The Best”, nhà hàng luôn muốn mang đến những món ăn với chất lượng tốt nhất với nguyên liệu sử dụng hầu như đều được nhập khẩu trực tiếp.
Đã ghé qua The Best chắc chắn không thể bỏ qua món mì Ý sốt kem nấm và thịt xông khói đầy hấp dẫn của nhà hàng. Món ăn này là sự kết hợp giữa những sợi mì Ý dai, mềm được quyện mình trong sốt carbonara cùng phô mai Pamersan và thịt heo xông khói. Thưởng thức từng miếng mì, bạn sẽ cảm nhận rõ sự béo ngậy, thoảng thêm mùi thơm từ tỏi và tiêu đen như lan tỏa khắp khoang miệng. Món mì Ý sốt kem này sẽ được nhà hàng phục vụ ăn kèm thêm với bánh mì bơ tỏi nóng giòn để bạn có thể trải nghiệm món ăn một cách hoàn hảo và trọn vị nhất.
- Địa chỉ: Nhà 15c ngách 12, ngõ 690 Lạc Long Quân, Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động:10:00 – 23:59 | 00:00 – 03:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Chuyện của những chiếc bánh quế đến từ nước Bỉ
Những đĩa mì Ý sốt kem vị nấm ở Italiani’s Pizza
Muốn thưởng thức những đĩa mì Ý đúng điệu giữa lòng thủ đô thì chắc chắn không thể bỏ qua cái tên Italiani’s Pizza. Đây là một trong những nhà hàng chuyên phục vụ các món Ý chuẩn chỉnh về mọi mặt. Bên cạnh Pizza là món Signature thì mì Ý cũng không hề kém cạnh về độ hấp dẫn và được yêu thích của thực khách khi đến đây.
Với mì sốt kem nấm ở Italiani’s Pizza, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn sự tinh tế và tỉ mỉ của đầu bếp khi thưởng thức. Để món mì Ý sốt kem nấm ngon nhất, cốt yếu chính là ở phần sốt mì Ý phải ngậy nhưng không quá ngấy và sợi mì sau khi luộc không bị nát. Chọn lựa được mùi vị nấm phù hợp với món mì cũng là một vấn đề thử thách cho món ăn này.
Các đầu bếp ở Italiani’s Pizza sử dụng loại mì Ý sợi dài để chế biến món ăn. Khi luộc mì phải canh đúng thời gian để có thể đjt được độ dai dai, trơn mềm. Sau đó là phủ một lớp sốt kem béo ngậy kết hợp giữa phô mai và kem tươi “ nhảy múa” cùng nấm ngọt, thịt xông khói và thịt nguội, đem lại cho món mì này một mùi vị hấp dẫn khiến những tín đồ ẩm thực khó lòng cưỡng lại.
- Địa chỉ: 17 Hàn Thuyên, Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
MODIS Dining Paradise: Sự giao thoa giữa ẩm thực Nhật – Ý bên trong món mì Ý sốt kem
MODIS không phải là nhà hàng Âu như hai cái tên mà Ghiền ăn đã giới thiệu ở trên mà đây lại là nhà hàng Nhật. Hẳn nghe đến đây bạn sẽ thấy lạ vì nhà hàng Nhật lại phục vụ món Âu đúng không? Nhưng thực tế, các món ăn ở đây sẽ được nấu theo phong cách Nhật Bản đồng thời pha trộn một chút của văn hóa phương Tây, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm đầy mới lạ đấy.
Đặc biệt sốt mì Ý mà quán sử dụng là sốt kem Cod Roe (Mentaiko). Đây là một loại sốt được tạo nên từ trứng cá tuyết – đặc trưng của ẩm thực Nhật. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được một hương vị mới lạ, nổi bật so với các món mì Ý sốt kem truyền thống. Độ béo ngậy của sốt mayonnaise hòa quyện hài hoà với vị mặn từ trứng cá, vị cay tê nhẹ của ớt và tiêu thêm kết cấu giòn giòn, tươi mát của rong nho biển phủ lên trên khiến người ăn như thêm mê mẩn với món ăn này.
- Địa chỉ: 8A/A16 Bis Thái Văn Lung, phường Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh
- Giờ hoạt động: 17:00 – 23:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Cơm Risotto – Món cơm khai vị “độc – lạ” của người Ý
Mê mẩn đĩa mì Ý sốt kem ở Pizza Inn D7
Cái tên cuối cùng trong list danh sách các nhà hàng phục vụ mì ý sốt kem ngon không đâu khác chính là Pizza Inn. Ở Pizza Inn có khá nhiều loại mì Ý để bạn lựa chọn, nhưng Ghiền ăn thì ấn tượng nhất với món mì Ý sốt kem. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc như mì, thịt ba rọi xông khói, phô mai khô, hành tây, bông cải xanh, cà rốt cùng sốt kem nhưng sẽ thêm công đoạn đút lò nướng thơm trước khi mang lên phục vụ. Vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm lừng, nóng hổi của từng làn khói toả ra như thêm phần kích thích vị giác và thức tỉnh khứu giác.
Bên cạnh mì Ý sốt kem truyền thống, Pizza Inn còn có mì gà và hải sản sốt kem cũng rất đặc biệt và ngon để bạn thưởng thức. Ngoài ra bạn cũng có thể đặt món trên ứng dụng Capichi Delivery để được giao hàng nhanh chóng và tận nơi mà không cần phải di chuyển đến tận cửa hàng nữa đấy
Địa chỉ:
- CS1: C001 Chung Cư Mỹ Phước, Phạm Thái Bường, P. Tân Phong , Quận 7, TP. HCM
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:40
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 77A Huỳnh Mẫn Đạt ,Phường 7, Quận 5, TP. HCM
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:40
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS3: 1C Nguyễn Thái Bình, Phường 4, Tân Bình, TP. HCM
- Giờ hoạt động: 09:30 – 20:40
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Cuối tuần muốn “đổi gió” với món mì Ý sốt kem thì đừng bỏ qua những địa chỉ chuyên phục vụ món ăn này mà Ghiền ăn gợi ý ở trên để có một bữa ăn vui vẻ, ngon miệng và đáng nhớ nhé. Cảm ơn bạn đã theo dõi và xem hết bài viết này. Đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều bài viết khác về ẩm thực tới nhé.
Ảnh Internet
Thu Phương