Tôm sốt trứng muối còn được gọi với cái tên tôm hoàng kim, là một món ăn có nguồn gốc từ ốc đảo Sư Tử Singapore. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của thịt tôm cùng sự bùi ngậy, béo mặn của trứng muối, tôm chiên sốt hoàng kim dễ dàng “lấy lòng” bất kỳ ai từng thử qua. Hôm nay hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món tôm sốt hấp dẫn này nhé.
Tôm sốt trứng muối ở Mani Thai – “Viên ngọc” của ẩm thực Thái Lan
Nằm ngay trên mặt tiền đường Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội, nhà hàng Mani Thai là điểm đến phù hợp cho các tín đồ có niềm đam mê yêu thích với ẩm thực của vùng đất xứ Chùa Vàng.
Một trong TOP các món ăn đặc sắc ở đây đó là tôm sốt trứng muối. Độ tươi của tôm chắc hẳn là điều không cần phải bàn vì hải sản ở Mani Thai luôn được bảo quản tươi sống và phục vụ sạch sẽ. Điểm nhấn chính là phần sốt trứng muối được áo đều bên ngoài từng con tôm, tạo màu vàng óng đẹp mắt. Bạn sẽ phải bất ngờ hơn với sự hòa quyện đầy hợp ý giữa độ săn chắc, ngọt thịt của tôm cùng vị bùi bùi, béo ngậy của trứng muối và mùi thơm lừng của bơ, tỏi trong món tôm sốt trứng muối này.
Món tôm sốt trứng muối không được nêm nếm cay, nên dù là trẻ em hay người lớn đều có thể dùng được. Với trẻ em thì dường như đây là món ăn khoái khẩu mà bé nào cũng thích nên nếu bạn có dự định đưa bé đi cùng thì đừng bỏ qua món tôm sốt trứng muối thơm ngon của nhà hàng nhé.
- Địa chỉ: 16 Nguyễn Đình Chiểu, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00 | 17:30 – 22:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Cách làm món tôm sống sốt Thái và gỏi tôm sốt Thái
Hương vị độc đáo món tôm sốt trứng muối ở Botanica Thai Bistro
Botanica Thai Bistro chính nhà hàng đã mang những hương vị vẹn nguyên nhất trong ẩm thực của xứ chùa Vàng đến với các thực khách Việt Nam. Mỗi món ăn như một câu chuyện, mang đến những cung bật cảm xúc dễ chịu nhất cho người thưởng thức, điển hình như món tôm sốt trứng muối.
Với tôm sốt trứng muối, bạn sẽ được đắm chìm trong sự vui tươi, ngọt ngào nhất. Nằm dưới phần tôm được chế biến tinh tế, chín mềm là sự mời gọi đầy kích thích của sốt trứng muối. Sốt có màu vàng óng bắt mắt và kết cấu sánh mịn. Nói qua về hương vị của món tôm sốt trứng muối, điều đầu tiên dễ cảm nhận nhất đó chính là vị mặn mà của trứng, tiếp đó là vị béo thơm của bơ, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu cao cấp khác. Khi thưởng thức món tôm sốt trứng muối, thực khách như được đưa đến với một vùng đất đầy mỹ vị. Sự kết hợp giữa thịt tôm tươi ngon và trứng muối không chỉ ngon miệng, mà còn cực kỳ giàu dinh dưỡng, giúp cung cấp nhiều protein cho cơ thể nữa đấy.
Xứng danh “song kiếm hợp bích” với món tôm sốt trứng muối của Botanica chính là món cua bấy sốt trứng muối. Từng miếng thịt cua tươi ngon được bao phủ bởi sốt trứng muối vàng óng, đậm đà. Gắp một miếng đầu tiên bạn sẽ dễ cảm nhận được sự kết hợp tinh tế giữa vị mặn mà, thơm và béo ngậy đang lan tỏa trong từng miếng thịt cua, dễ khiến bạn khó dừng đũa khi ăn. Ngoài hương vị tuyệt vời, món cua bấy sốt trứng muối còn là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm và chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Đây là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dinh dưỡng và ngon miệng để thưởng thức đấy.
Địa chỉ:
- CS1: 54 P.Trung Hòa, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00 | 17:30 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 116D4 Giảng Võ, Phường Giảng Võ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS3: 54 Trung Hòa – Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 13:45 | 17:30 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Nhà Hàng Highway4 với món tôm sốt trứng muối đậm đà vị Việt
Nếu bạn đang tìm kiếm một hương vị đậm đà hơn, mang tính truyền thống người Việt hơn thì Highway4 Restaurant sẽ là địa điểm rất đáng để bạn đến trải nghiệm đấy. Highway4 là hệ thống nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống Việt với 4 chi nhánh tại Hà Nội. Đánh giá chung về ẩm thực ở đây sẽ mang đậm phong cách miền Bắc, đậm đà và nhiều hương vị đặc trưng nhưng lại không quá nhiều dầu mỡ tạo cảm giác ngậy và béo.
Nhắc đến ẩm thực ở đây, không thể không kể đến món tôm sốt trứng muối. Tôm được quán sử dụng là loại tôm có size khá lớn nên ăn rất đã miệng. Tôm sẽ được chiên giòn qua với dầu nóng rồi mới đem xóc đều với sốt trên lửa lớn để gia vị thấm sâu và mùi thơm được khơi dậy. Nước sốt đặc quánh, phủ đầy lên từng con tôm, quyện vào từng thớ thịt chắc ngọt tạo nên một món hải sản đậm đà hương vị.
- Địa chỉ: 575 Kim Mã, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 14:00 | 17:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Gỏi cuốn – Món ngon “giải ngấy” cho bữa ăn nhà bạn
Tôm sốt trứng muối chắc hẳn sẽ là gương mặt vàng cho những ngày thích “đổi gió” để bạn có thể cân nhắc lựa chọn. Hy vọng với những gợi ý trên đây, bạn sẽ chọn cho mình được một nhà hàng ưng ý để thưởng thức và trải nghiệm. Nếu không có thời gian đến trực tiếp, bạn sẽ có thể đặt hàng nhanh qua ứng dụng Capichi Delivery để được hỗ trợ giao hàng tận nơi nhé. Cuối cùng là đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin hay khác về ẩm thực.
Ảnh: Internet
Thu Phương