Là một trong những loại bánh nướng đặc trưng của nước Mỹ, bánh táo không chỉ phổ biến ở các nước Châu Âu mà lan rộng khắp toàn thế giới. Điều khiến loại bánh này được yêu thích là lớp vỏ bánh giòn xốp và nhân táo mát ngọt ở bên trong. Theo chân Ghiền ăn tìm hiểu sâu hơn về hương vị của bánh táo thông qua các địa điểm dưới đây nhé!
Bánh táo ngàn lớp ở tiệm bánh Nhật Panya
Bánh táo không chỉ phổ biến tại Mỹ mà còn ở Pháp, Anh, Italia,… Dường như ở mỗi đất nước, chiếc bánh táo lại được biến tấu, thêm thắt để tạo nên sự hài hoà hơn về vị giác. Bánh táo ngàn lớp cũng vậy, cũng là bánh táo nhưng là sự sáng táo của riêng nước Pháp và là một món bánh ngọt rất được yêu thích hiện nay.
Cấu tạo của loại bánh táo này bao gồm nhân táo bên trong và lớp vỏ ngàn lớp bên ngoài. Điểm đặc trưng lớn nhất của bánh là phần vỏ không có men, vỏ bánh thơm mùi bơ và giòn ngon hoàn hảo. Kết hợp với phần nhân táo được hầm mềm, tiết vị chua chua ngọt ngọt đầy hấp dẫn. Những trải nghiệm thực tế về hương vị của loại bánh táo này chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú. Vậy thì đến Panya để cùng thưởng thức thôi.
Panya là tiệm bánh kiểu Nhật nhỏ nhắn tọa lạc ngay tại quận Tây Hồ. Chiếc bánh táo ở đây có hình dáng nhỏ, xinh như tiệm vậy. Bánh được tạo hình tam giác khá lạ mắt so với kiểu bánh táo hình tròn hay vuông như nhiều tiệm bánh ngọt khác. Lớp vỏ bên ngoài được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là sức hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ. Bẻ đôi chiếc bánh táo là như mở ra một “thế giới bí ẩn” được nằm gọn gàng bên trong lớp vỏ ngàn lớp. Lớp nhân ngọt thơm, xen kẽ chút vị chua chua của chanh, beo béo của bơ, cộng hưởng thêm phần vỏ bánh giòn xốp nữa sẽ khiến bạn phải say mê với loại bánh táo đặc biệt này.
- Địa chỉ: 26 Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Macaron – Nữ hoàng bánh ngọt Pháp
Oriberry Coffee – Nhâm nhi tách cafe cùng chiếc bánh táo đầy hấp dẫn
Bạn đã thử trải nghiệm này chưa? Vừa nhâm nhi tách cafe đắng, thơm chuẩn gu vừa thưởng thức chiếc bánh táo ngọt, mát hợp vị đầy hấp dẫn. Oriberry Coffee sẽ là gợi ý của Ghiền ăn tới bạn.
Oriberry Coffee là cái tên dường như đã quá nổi tiếng với những tách cafe đậm đà thơm ngon. Nhưng nếu nhắc đến Oriberry mà chỉ nói về cafe ở đây thôi thì Ghiền ăn nghĩ là chưa đủ vì bánh ngọt ở đây cũng hấp dẫn không kém cạnh. Nằm trong danh sách “must try” của quán để bạn tham khảo đó là chiếc bánh táo quế thơm ngon.
Bánh có vị ngọt thanh của táo và thơm nức mùi quế, chỉ cắn miếng đầu tiên thôi cũng đủ khiến hấp dẫn bạn. Cùng một màu vàng đẹp mắt với loại bánh táo ngàn lớp ở trên, song phần bánh bên ngoài của chiếc bánh táo ở Oriberry Coffee sẽ có độ bông, mềm và xốp hơn. Nhấp một ngụm cafe rồi trung hoà bằng một miếng bánh táo ngọt ngào, những xúc cảm như được yêu chiều một cách dịu dàng khiến bạn phải “đê mê”. Với mức độ phủ sóng của Oriberry Coffee, bạn sẽ không khó để tìm cho mình một địa chỉ phù hợp để thưởng thức. Ngoài ra, tất cả các chi nhánh của Oriberry đều đã được cập nhật hết trên ứng dụng Capichi Delivery, bạn cũng có thể đặt món trực tiếp tại đây để được giao món tận nơi.
Địa chỉ:
- CS1: 24A Đ. Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 21 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS3: 25 P. Đặng Tiến Đông, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS4: 6A P. Phạm Sư Mạnh, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS5: 1 P. Phạm Sư Mạnh, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:15 – 18:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
S&L’s Diner – Say mê trong chiếc bánh táo ngọt ngào
S&L’s Diner là nhà hàng đầu tiên và duy nhất ở Hà Nội đi theo phong cách “American Diner”. Đến đây, chắc chắn không thể không thử món bánh táo vừa chuẩn vị vừa chuẩn phong cách của người Mỹ. Bánh táo ở S&L’s Diner có lớp vỏ tart giòn bên ngoài, bên trong là nhân mứt táo còn ấm nóng, được phục vụ kiểu A la mode, tức là thêm một viên kem, đường, bột quế và vài lát táo tươi ở trên. Đơn giản vậy thôi nhưng cắn một miếng sẽ cảm thấy tâm tư hạnh phúc, ấm áp, bình an vô cùng.
Địa chỉ:
- CS1: 24 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- CS2: 109 P. Hoàng Cầu, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Bánh phô mai – Sự quyến rũ nằm trong lớp phô mai tan chảy
Trọn vị trong chiếc bánh táo ở nhà hàng Cousins
Cousins Restaurant là nhà hàng mang đậm chất Châu Âu từ không gian sang trọng, ấm cúng đến hương vị và cách bài trí món ăn một cách nhẹ nhàng, tinh tế. Đến đây, bạn sẽ như “lạc lối” trong thế giới của những món ăn kiểu Âu đầy mới lạ và đa dạng.
Trong phong cách ẩm thực Pháp, bánh táo sẽ được dùng như món tráng miệng cuối cùng. Và ở Cousins Restaurant, đây có lẽ cũng là sự lựa chọn tuyệt vời để khép lại bữa ăn đầy lãng mạn. Bánh táo ở Cousins được các đầu bếp làm theo kiểu truyền thống của Pháp với lớp vỏ bánh giòn và phần nhân béo ngậy bên dưới. Phủ bên trên là những miếng táo mang sắc vàng nâu bóng của đường caramel đầy ngọt ngào. Thêm một viên kem vanilla mát lạnh bên trên, tạo nên một cấu trúc hương vị đầy mới lạ, cầu kỳ khó để diễn tả trọn vẹn bằng lời. Nếu thích trải nghiệm ẩm thực Pháp thì bánh táo Cousins Restaurant sẽ là đại diện đáng thử dành cho bạn.
Bánh táo ở nhà hàng Cousins
- Địa chỉ: 15 Ngõ 45 Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 21:45
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Trăm nghe không bằng mắt thấy, thưởng thức và cảm nhận trực tiếp. Hy vọng với những địa chỉ phục vụ món bánh táo mà Ghiền ăn giới thiệu trên đây, bạn sẽ chọn cho mình được một địa chỉ ưng ý đế đến trải nghiệm trực tiếp. Hoặc bạn có thể đặt món qua Capichi Delivery để được giao hàng tận tay. Đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm các bài viết khác về ẩm thực nhé.
Ảnh Internet
Thu Phương