Đậu đỏ: Thử “vận đào hoa” với các món ngon từ đậu đỏ
Lễ thất tịch hay còn gọi là ngày lễ tình nhân của người Á Đông được bắt nguồn từ truyền thuyết Ngưu Lang – Chức nữ của Trung Quốc. Nhờ câu chuyện cảm động về tình yêu bị chia cắt, chỉ có thể gặp nhau một lần trong năm đã khiến nhiều người cảm thán và thương xót cho đôi tình nhân ấy. Có một vài câu chuyện rằng “nếu ăn chè đậu đỏ vào lễ thất tịch sẽ sẽ có người yêu.” Vậy câu chuyện thú vị này xuất phát từ đâu? Cùng Ghiền ăn tìm hiểu nhé!
Yakiniku: Hương thơm lừng trên từng miếng thịt BBQ
Những ánh đèn ấm áp lung linh, tiếng xào xạc vang lên từ bàn nướng, và mùi thơm ngào ngạt của đồ nướng bbq trên lửa than hòa quyện với không gian. Đó là sự độc đáo của Yakiniku – món thịt nướng kiểu Nhật Bản đã chinh phục trái tim và khẩu vị của tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới. Hôm nay, Ghiền ăn và bạn cùng nhau “ăn nướng” nhé!
Bao Wow: Trầm trồ trước menu bánh bao kẹp độc lạ
Nằm trong lòng thủ đô Hà Nội, nhà hàng Bao Wow mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực Á Đông tuyệt vời với hương vị độc đáo và tinh tế. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món bánh bao độc lạ tại nhà hàng.
Hao Chi: Bí quyết gia truyền tạo nên bánh bao chính hiệu Đài Loan
Hao Chi là một trong những số ít nhà hàng Đài Loan có truyền thống lâu đời tại Việt Nam được yêu thích nhất. Một không gian ẩm thực như lạc vào con đường ăn uống tại xứ Đài chính là điểm gây ấn tượng mạnh mẽ của thương hiệu này. Mặc dù đặc biệt nổi tiếng vối dimsum, thế nhưng nếu bạn thử qua bánh bao tại đây cũng sẽ bị chinh phục ngay đấy. Cùng Ghiền ăn thử xem món bánh bao kim sa ngon tới mức nào nhé!
Đồ ăn Nhật: Muôn hình vạn trạng món ngon trong lễ hội Obon
Lễ hội Obon – một trong những ngày hội đặc biệt, đã trở thành nét đặc trưng và không thể thiếu của cuộc sống Nhật Bản. Trong dịp này, người Nhật thường được tận hưởng một kỳ nghỉ khá dài, vì thế mà rất nhiều hoạt động cũng như tiệc tùng và đồ ăn Nhật truyền thống trở thành đề tài không thể thiếu. Cùng Ghiền ăn khám phá ngay ngày lễ đặc biệt này nhé!
Xá xíu: Hành trình khám phá “ẩm thực Quảng Đông” tại Hà Nội
Xá xíu là một món ăn có lịch sử lâu đời và đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực Quảng Đông,Trung Hoa. Với hương vị độc đáo từ kỹ thuật ướp đặc biệt cùng cách nấu nướng tinh tế, xá xíu hấp dẫn không chỉ thực khách xứ sở Trung Hoa mà còn trở thành món ăn được yêu thích trên khắp thế giới. Cùng Ghiền ăn khám phá các nhà hàng có món thịt xá xíu ngon miễn chê nhé!
Gà xào nấm: Điểm nhấn thú vị cho thực đơn “đổi gió” tại nhà
Gà xào nấm là một món ăn thanh đạm và bổ dưỡng. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị độc đáo, món ăn này đáng để bạn thử làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình mình cho bữa cơm gia đình thêm nhiều niềm vui. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu về món ức gà xào nấm bình dị hôm nay nhé!
Đùi gà: Món ăn gắn liền với những kỷ niệm và thú vui ẩm thực
Món đùi gà (đùi gà rán, đùi gà nướng) là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ẩm thực. Ngày bé, thích nhất là được mẹ để phần đùi gà ngon nhất trong bữa ăn. Đùi gà tươi ngon, thịt mềm mịn và giàu dinh dưỡng làm cho nó trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người. Hôm nay, để Ghiền ăn “đãi” bạn một bữa gà thịnh soạn nhé!
Cơm xá xíu: Đỉnh cao tinh hoa ẩm thực Quảng Đông tại Chasiu
Cơm xá xíu bắt nguồn từ vùng Quảng Đông, Trung Quốc. Nó là một phần quan trọng của ẩm thực truyền thống Quảng Đông, sau đó đã được lan truyền và yêu thích trên toàn thế giới. Khi cơm xá xíu du nhập vào mỗi quốc gia khác nhau, nó sẽ được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người bản địa tại nơi đó.
Cơm cà ri: Hành trình khám phá ẩm thực kiểu Nhật
Cơm cà ri Nhật được du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm gần đây nhưng dường như so với những món ăn kinh điển như sushi, sashimi thì vẫn hiếm người biết đến. Tuy thế, cơm cà ri vẫn luôn là món ăn được người Nhật đánh giá là thơm ngon và hấp dẫn mà thực khách quốc tế nên thử. Vậy hãy cùng Ghiền ăn có một ngày khám phá món ăn “quen mà lạ” này nhé!