Hanoi Taco Bar nổi tiếng với các món ăn đặc trưng của Mexico, bao gồm tacos, nachos, burritos,…. Bên cạnh menu Mexico truyền thống, nhà hàng còn phục vụ những món ăn fusion Mexico – California hết sức thú vị và độc đáo.
1. Hanoi Taco Bar Hồ Tây: Điểm hẹn hò lãng mạn, ngọt ngào
Hanoi Taco Bar nằm tại địa chỉ 166 phố Từ Hoa Công Chúa với không gian nhìn thẳng ra mặt Hồ Tây. Đến Hanoi Taco Bar, thực khách có thể lựa chọn chỗ ngồi sát cửa sổ để vừa dùng bữa, vừa ngắm nhìn quang cảnh Hồ Tây tuyệt đẹp. Hoặc lý tưởng nhất là ngồi khu vực ban công để tận hưởng trọn vẹn những không khí mát lành. Ngoài ra, nhà hàng cũng có phòng riêng ấm cúng, phù hợp với nhóm bạn hay gia đình muốn thưởng thức một bữa ăn thân mật và riêng tư.
Khung cảnh lãng mạn nhìn thẳng ra Hồ Tây tại Hanoi Taco Bar.
Đến với Hanoi Taco Bar, thực khách sẽ phải choáng ngợp bởi không gian tươi mát với nhiều cây xanh ở khắp các góc nhà hàng. Đặc biệt, bạn sẽ được chìm đắm hoàn toàn vào không khí sôi động và rực rỡ rất đặc trưng của Mexico. Văn hóa Mexico mang dấu ấn của hai nền văn minh cổ đại lớn nhất Châu Mỹ (Maya và Aztec), cũng như chịu ảnh hưởng sâu sắc của Tây Ban Nha từ thế kỉ 16 và Mỹ từ thế kỷ 18. Hãy một lần ghé qua Hanoi Taco Bar để thưởng thức nét văn hóa độc đáo riêng biệt của đất nước Bắc Mỹ xinh đẹp này nhé!
Không gian trong nhà và phòng riêng tại Hanoi Taco Bar.
2. Trọn vẹn ẩm thực Mexico tại Hanoi Taco Bar
Hanoi Taco Bar tập trung vào các món ăn Mexico đặc trưng như Tacos, Nachos, Burrito, cùng các món bánh tinh bột khác (Quesadilla, Enchiladas). Ngoài ra, menu tại Hanoi Taco Bar còn có một số món fusion Mexico – California độc đáo, các món steak và burger mang tới đa dạng lựa chọn dành cho thực khách.
Tacos – “trái tim” ẩm thực Mexico
Nhắc tới ẩm thực Mexico phải nói tới Tacos – món bánh đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa của quốc gia này. Tacos là món bánh với phần vỏ làm từ bột ngô hình tròn, ở giữa kẹp phần nhân thịt hoặc rau củ, ăn kèm xốt và salad.
Taco với hương vị Mexico chuẩn mực và nguyên bản nhất.
Ở Hanoi Taco Bar, Tacos truyền thống có lớp vỏ được làm chủ yếu từ bột ngô cùng một tỷ lệ nhỏ bột mỳ. Bánh được làm tươi mỗi ngày và khách hàng sẽ được thưởng thức Tacos với 2 lựa chọn: vỏ mềm hoặc vỏ giòn.
Phần nhân Tacos tại Hanoi Taco Bar rất đa dạng, bạn có thể lựa chọn tới 9 hương vị Tacos bao gồm: rau củ, thịt gà xốt ớt cà chua cay, tôm, cá áp chảo, cá chiên giòn, thịt lợn hầm, sườn lợn cay, thịt bò xay và thịt bò hầm xốt cà chua.
Nachos – “sandwich” Mexico
Nachos là món ăn nhanh được yêu thích tại Mexico. Nachos tại Hanoi Taco Bar có 2 lựa chọn cho phần vỏ: một là tortilla ngô – món bánh được cán mỏng, chiên giòn và hai là khoai tây chiên. Bên trên vỏ bánh là sự kết hợp của đỗ đen, phô mai, xốt pico de gallo salsa đặc trưng, ớt cay jalapenos, hành đỏ ngâm và kem bơ. Bạn có thể chọn 1 trong 4 loại nhân cho chiếc Nachos của mình bao gồm: Vegetable, Chipotle Chicken, Pork Canitas và Aus. Beef.
Burritos truyền thống Mexico
Burrito là món bánh truyền thống Mexico với phần vỏ được làm từ bột ngô và bột mì, bên trong chứa nhân thịt và được cuộn tròn lại dưới dạng thanh. Tại Hanoi Taco Bar, bạn được tự do “thiết kế” một chiếc burrito theo khẩu vị cá nhân với các bước sau:
- Bước 1: Lựa chọn phần protein (Bò Úc chiên, ức bò hầm, thịt lợn, gà tôm hoặc rau củ – gồm súp lơ và bí ngô.)
- Bước 2: Chọn bánh (Bánh tinh bột hoặc không bánh).
- Bước 3: Chọn tinh bột (Cơm kiểu Mexico hoặc khoai tây chiên).
- Bước 4: Chọn nhân cơ bản (Đỗ đỏ, Đỗ đen nghiền, Phô mai mozzarella, Pico de Gallo (một loại xốt), Ớt Jalapenos, Kem chua, Ngô, Hành đỏ ngâm và xốt ớt).
- Bước 5: Chọn nhân thêm (xốt bơ, bơ lát hoặc thêm phần nhân cơ bản tự chọn)
Burrito Fusion: Sức sáng tạo vượt biên giới
Bên cạnh Burrito truyền thống, bạn có thể chọn 2 món Fusion Burrito độc đáo là California Burrito và Chile Colorado Burrito.
California Burito gồm thịt bò nướng, khoai tây chiên, phô mai mozzarella, bơ lát, kem chua chipotle, xốt ớt và phủ xốt ớt cà chua. Phần nhân bò nướng kiểu Mỹ được khéo léo kết hợp với xốt đặc trưng Mexico mang tới một hương vị “vừa lạ vừa quen”. Dù đã quen thuộc hay lần đầu “chạm ngõ” ẩm thực Mexico, thực khách chắc chắn sẽ phải “wow” ngay từ miếng California Burito đầu tiên.
Còn Chile Colorado Burrito lại là một sự kết hợp có phần phóng khoáng và mang đậm phong vị Nam Mỹ hơn hẳn. Món ăn gồm phần nhân bò Úc hầm, ăn kèm với bánh tinh bột, ớt guajilo, ớt ancho, xốt ớt, phô mai mozzarella, phô mai nhà làm và củ cải đỏ. Hương vị của Chile Colorado Burrito thiên về cay nồng và ngậy béo đặc trưng với nhiều lớp gia vị được khéo léo kết hợp. Đây chắc chắn là lựa chọn hàng đầu dành cho những trái tim mê đắm sự nồng nàn và rực rỡ của ẩm thực Mexico – Nam Mỹ.
Quesadillas & Enchiladas
Quesadillas cũng là một món bánh sử dụng vỏ tortilla ngô với phần nhân được làm từ một số loại rau củ kết hợp thịt gà, thịt bò hoặc thịt lợn và phô mai (chủ yếu là mozzarella).
Enchiladas gồm hai lớp bánh ngô cuộn cùng phô mai, ngô, kem chua (sour cream) và phần nhân tự chọn (rau củ hoặc thịt). Bánh sẽ được nấu trong xốt cà chua cay, phô mai chảy và hành. Thời gian chờ đợi món này sẽ lâu hơn so với Tacos, Nachos hay Quesadillas. Ở Hanoi Tacos Bar, ban có thể lựa chọn Enchiladas nhân rau củ, thuần chay, thịt bò Úc, thịt gà, thịt lợn hay tôm tùy thích.
Món chính & Món ăn kèm
Ở Hanoi Taco Bar, các món chính được phục vụ dưới dạng small plates (đĩa nhỏ) với khẩu phần vừa đủ thay vì đĩa lớn. Các lựa chọn món chính khá phong phú, bao gồm Salad, Tempura mực, Măng tây nướng kèm xốt hạnh nhân và dấm táo, Ức bò nấu chậm với nước hầm kiểu Á, Tôm nấu xốt cà chua cay, Khoai tây nướng, Khoai tây nghiền,…
Với món ăn kèm (Chips and Dips), 2 món phổ biến nhất là Tortilla chips (tortilla nướng giòn cắt nhỏ ăn kèm xốt) và Pico de Gallo Salsa (món salad cà chua, củ đậu, hành tây, ớt và rau mùi kèm xốt Salsa). Ngoài ra bạn có thể gọi một số món ăn kèm khác như: Queso Fundido (thịt lợn nhân xúc xích nấu cùng kem tươi và phô mai chảy) hay bơ nghiền với pico de gallo và nước chanh (Guacamole).
Một số món chính và món ăn kèm được phục vụ tại Hanoi Taco Bar.
Steak & Burger
Steak và Burger là hai món ăn cơ bản có thể dễ dàng tìm thấy tại bất cứ nhà hàng Âu nào. Song tại Hanoi Taco Bar, các đầu bếp đã khéo léo kết hợp hương vị Mexico trên nền nguyên liệu cơ bản, nhằm mang tới những món ăn fusion vừa quen, vừa lạ chắc chắn khiến thực khách phải “wow”.
Phần steak tại đây sử dụng bò Úc tươi, ăn kèm khoai tây nướng, salad cà chua bi, xốt ớt chuông đỏ và một gia vị đặc biệt: rau ngải giấm Mexico. Rau ngải giấm (Tarragon) có vị hơi đắng và hậu vị ngọt dịu cùng mùi thơm nồng nàn, mang tới “làn gió mới” cho món steak vốn thường dùng kèm lá hương thảo (rosemary).
Với burger, thay vì bò nghiền quen thuộc, phần nhân sẽ gồm thịt gà chiên được nấu kèm xốt bơ, phô mai cheddar và ăn kèm xốt ớt dừa. Sự kết hợp giữa hai loại xốt đậm đà hương vị Mexico trong món Chicken Burger chắc chắn sẽ là một trải nghiệm hoàn toàn mới cho món ăn nhanh quen thuộc.
Hoặc với Mexican Burger độc đáo chỉ có tại Hanoi Taco Bar, món burger có phần đơn điệu được “lột xác” hoàn toàn khi được kết hợp với phần xốt thịt hun khói, ớt chipotle, ớt jalapeno và bơ lát – những nguyên liệu “rất Mexico”. Món fusion burger “có 1 không 2” này luôn nằm trong top những món ăn được yêu thích nhất tại Hanoi Taco Bar mà bạn nhất định phải thử!
Tráng miệng & Đồ uống
Hai món tráng miệng mà bạn có thể lựa chọn tại Hanoi Taco Bar gồm Churros và Pudding (thuần chay).
Churros – món bánh quẩy xoắn chiên đặc trưng của Mexico được ăn kèm với xốt chocolate nóng và caramel. Nhúng ngập phần bánh với lớp vỏ giòn rụm, bên trong ẩm mềm vào phần xốt sánh mịn, hương vị ngọt đậm đà hòa quyện cùng một chút hương quế sẽ khiến bạn không thể ngăn mình cắn thêm một miếng.
Nếu muốn thưởng thức một món tráng miệng thanh mát và ít đường hơn thì pudding (thuần chay) ăn kèm nếp cẩm, xoài, chuối, nước cốt dừa và đường thốt nốt sẽ là một lựa chọn phù hợp. Món tráng miệng kiểu Âu nhưng được phủ một lớp áo mang hương vị nhiệt đới đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú!
Các món đồ uống tại Hanoi Taco Bar khá đa dạng, bao gồm nước ngọt, smoothies và nước ép. Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua các món cocktail trên nền Tequila – đặc sản của đất nước Mexico. Một số món cocktail với Tequilla nên thử: Margarita, Tequila Sunrise, Paloma, Acapulco,…
Mức giá tại Hanoi Taco Bar
Hanoi Taco Bar có mức giá không quá đắt đỏ so với mặt bằng chung các nhà hàng chuyên ẩm thực Mexico tại Hà Nội. Trung bình các món bánh dao động từ 150.000 – 200.000 (VNĐ). Các món chính, món ăn kèm có mức giá từ 90.000 – 250.000 (VNĐ).
Thông tin chi tiết về Hanoi Taco Bar
Để trải nghiệm ẩm thực Mexico, bạn có thể tới nhà hàng Hanoi Taco Bar hoặc đặt món ăn ngay trên ứng dụng Capichi Delivery
- Hanoi Taco Bar: 166 Từ Hoa Công Chúa, Quảng An, quận Tây Hồ, Hà Nội.
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:00
- Đặt giao tận nhà TẠI ĐÂY
Hanoi Taco Bar chắc chắn là lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn tìm kiếm hương vị Mexico nồng nàn và quyến rũ giữa lòng Hà Nội. Nơi đây thực sự là điểm hẹn lý tưởng cho một cuộc “date” lãng mạn ven Hồ Tây hay một bữa tối ấm cúng bên gia đình và bè bạn!
Nguồn ảnh: Fanpage Hanoi Taco Bar – West Lake
Minh Phương