Mojito là gì? Mojito – một thức uống đơn giản nhưng lại mang trong mình một sức hút khó tả. Với hương vị thanh mát và ngọt ngào, Mojito đã trở thành một trong những biểu tượng của Cuba và làm say đắm bao nhiêu trái tim yêu thích thức uống cocktail. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá món nước đặc sắc này nhé!
1. Mojito – món highball truyền thống của người Cuba
Không hề kém cạnh với các loại nước uống có ga, Mojito đang dần trở thành thức uống yêu thích của giới trẻ vào mỗi buổi tiệc tùng với đồ nướng. Bởi vậy, câu hỏi “Mojito là gì” ngày càng được nhiều người quan tâm. Thực chất, Mojito là một trong những thức uống có nguồn gốc từ Cuba và trở thành một biểu tượng của đất nước này. Ban đầu, Mojito được coi như một loại thuốc chữa bệnh cho các thủy thủ tàu chiến của Tây Ban Nha vào thế kỷ 16. Tuy nhiên, theo thời gian, Mojito đã trở thành một thức uống phổ biến hơn tại mẫu quốc và trên toàn thế giới.
Được pha chế từ rượu trắng, đường, nước cốt chanh, nước soda và lá bạc hà, Mojito mang đến cho người uống một hương vị thanh mát, ngọt ngào và đầy sức sống. Đường giúp làm dịu hương vị chua của chanh và rượu trắng. Nước soda được thêm vào để tăng thêm độ tươi mát cho Mojito.
Để pha chế ra một loại Mojito đẳng cấp là không hề dễ dàng
Mặc dù Mojito được pha chế với rượu trắng, nhưng có thể sử dụng các loại rum khác để tạo ra những hương vị độc đáo. Ví dụ như sử dụng rum vàng để tạo ra hương vị đậm đà hơn. Ngoài ra, còn rất nhiều biến thể của Mojito được pha chế với các loại trái cây khác nhau như dâu tây, xoài hay chanh vàng. Những biến thể này mang đến cho người uống những trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.
Tuy nhiên, đằng sau sự đơn giản và hấp dẫn của Mojito là một sự phức tạp khó lường. Các thành phần của thức uống phải được cân bằng hoàn hảo để tạo ra hương vị đúng chuẩn. Bên cạnh đó, cách phục vụ và trang trí cũng rất quan trọng để tạo nên sự hấp dẫn cho thức uống.
2. Một số nhà hàng pha chế Mojito chuẩn vị
Cucina Mia The Sun Avenue
Cucina Mia là một nhà hàng tọa lạc tại tòa nhà The Sun Avenue, TP Thủ Đức, HCM. Nhà hàng phục vụ các món ăn Ý truyền thống và mang đến cho thực khách một không gian sang trọng và ấm cúng.
Mặc dù là nhà hàng Ý, nhưng thực đơn Cocktails tại đây vẫn được lấy cảm hứng từ món nước Mojito thanh nhiệt từ đất nước Cuba. Bạn sẽ được phục vụ các loại mùi vị khác nhau như Mojito classic có vị truyền thống từ lá bạc hà và chanh tươi.
Chọn một vị dành riêng cho bạn
Với màu xanh mát của lá bạc hà và sự tinh khiết từ soda, những ly Mojito tại đây trở nên cuốn hút và hấp dẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Hương thơm mạnh mẽ từ lá bạc hà kết hợp với vị chua của chanh tươi mang đến cảm giác sảng khoái, dễ chịu cho vị giác. Sự thanh khiết và hấp dẫn của Mojito sẽ khiến bạn quên đi những mệt mỏi của một ngày dài.
Ngoài vị của chanh xanh, bạn cũng có thể lựa chọn Mojito cam hoặc chanh dây để thoả lòng tận hưởng cảm giác sảng khoái từ món cocktails này.
- Địa chỉ: The Sun Avenue ,tháp 2 ,28 Mai Chí Thọ ,Phường An Phú ,TP Thủ Đức ,HCM
- Giờ hoạt động: 16:30 – 21:00
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Xem thêm: Croissant: Khám phá món bánh mì Pháp nổi tiếng Thế Giới
Nhà hàng chay The Veg
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng chay đầy đủ dinh dưỡng, The Veg chính là lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Điều đặc biệt là bên cạnh những món ăn chay lành mạnh thì thực đơn nước của The Veg cũng rất đa dạng, trong đó Mojito là cái tên được nhắc đến nhiều nhất tại đây.
Không gian thân thiện, thích hợp cho bữa cơm chay
Nếu bạn đang tìm kiếm một đồ uống thơm ngon và mát lạnh để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức, Mojito chanh dây chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Đây là một trong những đồ uống phổ biến và được yêu thích tại nhà hàng The Veg.
Mojito chanh dây được làm từ chanh dây tươi ngon, lá bạc hà thơm ngát, đường trắng và soda. Với hương vị chua ngọt và màu xanh mát của lá bạc hà, Mojito chanh dây sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và thư giãn sau những giờ phút căng thẳng.
Đặc biệt, loại Mojito này còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang ăn chay hoặc cần hạn chế lượng đường trong khẩu phần ăn. Chanh dây là một loại trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.
- Địa chỉ: 1 P. Tống Duy Tân, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 21:45
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Avos&Mango
Avos&Mango là một địa điểm ẩm thực đầy phong cách và sáng tạo, nơi bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc biệt và đa dạng. Trong số đó, Mojito là một trong những món cocktail được yêu thích nhất tại đây.
Mojito tại Avos&Mango được chia thành 4 loại với các hương vị độc đáo và hấp dẫn khác nhau. Đầu tiên, Mojito Saigon tamarind mang đến vị chua ngọt của quả me và hương thơm của lá bạc hà sẽ khiến cho thực khách cảm thấy sảng khoái và thư giãn.
Tiếp theo, Mojito Hanoi dracontomelon có vị chua đặc trưng của quả sấu và hương thơm của lá bạc hà. Mojito passion fruit orange lại là một loại Mojito với vị chua ngọt của quả chanh dây và quả cam tạo nên một hương vị tuyệt vời và khiến cho thực khách muốn thử ngay lập tức.
Màu sắc và hương vị Mojito đều đạt tới cảm xúc thăng hoa
Cuối cùng, Mojito hibiscus raspberry có hương thơm của hoa bông bụp và quả dâu rừng. Vị chua của hoa bụp giấm kết hợp với vị ngọt của quả dâu tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Nhờ đó, thực khách sẽ cảm nhận được sự cân bằng hoàn hảo khiến cho họ muốn thử ngay lập tức.
- Địa chỉ: 52 Ng. 12 Đ. Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 16:00
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Xem thêm: Pastry O’clock: Chốn hẹn hò ngắm hoàng hôn của giới trẻ Hà Thành
S&L’s Diner
S&L’s Diner là một nhà hàng địa phương với không gian rộng rãi và tinh thần phục vụ tuyệt vời. Điều đặc biệt ở đây là món Mojito chanh kết hợp cùng rượu rum, một sự pha trộn hoàn hảo giữa vị và mùi hương của chanh và rượu rum.
Khi thưởng thức Mojito, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm thoang thoảng của lá bạc hà, vị chua của chanh và độ cay nồng của rượu rum. Mỗi ngụm Mojito mang đến cho bạn cảm giác tươi mới, giúp bạn thư giãn sau một ngày dài làm việc.
Được pha chế bởi các chuyên gia của nhà hàng, món Mojito tại S&L’s Diner được làm từ những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất, đảm bảo mang lại cho khách hàng trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly Mojito đầy cảm xúc và mùi vị đặc trưng, hãy ghé thăm S&L’s Diner.
- Địa chỉ: 109 P. Hoàng Cầu, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 21:30
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Mojito có thể được coi là một biểu tượng của sự đa dạng và sự phức tạp của cuộc sống. Nó như một tác phẩm nghệ thuật, được tạo ra từ những thành phần đơn giản nhưng lại mang trong mình một giá trị vô giá. Và chính vì thế, Mojito đã trở thành một thức uống được yêu thích không chỉ bởi hương vị độc đáo của nó, mà còn bởi ý nghĩa sâu xa ẩn sau nó. Nếu bạn cũng yêu thích đất nước Cuba anh em như Ghiền ăn, vậy thì đừng bỏ qua món nước tuyệt vời này nhé!
Ảnh: Internet
Hai Yen