Khám phá những món ăn không thể thiếu trong lễ hội Hina Matsuri
Lễ hội hina matsuri – lễ hội búp bê lớn nhất tại Nhật dành cho các bé gái là một trong những sự kiện được đón chờ nhất trong năm. Trong thời gian diễn ra lễ hội Nhật Bản truyền thống này, có rất nhiều hoạt động vui chơi cũng như món ăn ngon hấp dẫn du khách bốn phương. Cùng Ghiền ăn khám phá về hina matsuri ngay nhé!
Trứng cá tuyết: một nguồn dinh dưỡng dồi dào
Trứng cá tuyết là một nguyên liệu hải sản đặc biệt được ưa chuộng trong ẩm thực Nhật Bản và nhiều nền văn hóa ẩm thực khác trên thế giới. Với hương vị đậm đà và kết cấu độc đáo, trứng cá tuyết thường được sử dụng để làm các món ăn ngon và bổ dưỡng như sushi, maki, hoặc được nướng và ăn kèm với các món khác. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu về trứng cá này nhé!
Đậu tương lên men: ưu điểm dinh dưỡng đáng kinh ngạc
Trong thế giới ẩm thực dinh dưỡng, đậu tương lên men (hay còn gọi là natto) là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và giàu giá trị. Với hương vị đặc trưng và sự đa dạng trong cách sử dụng, đậu tương lên men không chỉ là một nguồn protein thực vật tốt cho người ăn chay mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Naruto Ramen: thưởng thức mì Nhật cùng phong cách Anime
Ramen là một tuyệt tác ẩm thực Nhật Bản mà không thực khách nào có thể chối từ. Với hương thơm quyến rũ từ nước dùng giàu chất xương, sốt shoyu đậm đà, hoặc mùi thơm ngào ngạt của nước lèo miso sẽ ngay lập tức “cuốn” lấy người ta vào vị ngon hấp dẫn đó.
Ramen tantan: Phiên bản cay nồng – thách thức vị giác
Mì ramen là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được yêu thích bởi nhiều người trên thế giới. Có rất nhiều loại mì ramen khác nhau, nhưng một trong những phiên bản đặc sắc nhất là mì ramen tantan. Ramen tantan có hương vị cay nồng hấp dẫn, là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào mùa đông lạnh giá. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món ngon này tại các nhà hàng bên dưới nhé!
Yazawa: Trải nghiệm ẩm thực nướng BBQ cao cấp tại Thủ đô
Cuối năm thường là dịp chúng ta gặp gỡ với những người bạn thân thiết, hội họp gia đình, hẹn hò với người thương… Nếu bạn vẫn đang phân vân về việc chọn lựa địa điểm độc đáo và ấn tượng thì hãy cùng Ghiền ăn tham khảo Yazawa – một nhà hàng cao cấp tại Hà Nội, chuyên phục vụ các món ăn ngon như pudding và hơn nữa là còn có rất nhiều quà lưu niệm hấp dẫn tặng cho bạn bè, gia đình nữa đấy!
Tôm chiên xù: Đại tiệc “rồm rộp” cho gia đình
Tôm chiên xù được biết đến bởi hình dạng hấp dẫn, với chiếc vỏ xù xì bên ngoài bọc lấy miếng thịt tôm nguyên vẹn. Lớp vỏ giòn mỏng tạo nên sức hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, hứa hẹn một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức ngay những phần tôm chiên ngon lành nhé!
Bò Wagyu: Hương vị khác biệt tạo nên trải nghiệm đỉnh cao
Trong thế giới ẩm thực sang trọng, bò Wagyu là cái tên nổi bật được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp từ các nhà hàng 5 sao giới thiệu. Thịt bò Wagyu có xuất xứ từ Nhật Bản, được biết đến là loại bò có vân mỡ và thịt đan xen như cẩm thạch. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá xem, những món ăn từ bò wagyu sẽ có hương vị cực phẩm như thế nào qua bài viết dưới đây nhé!
Ngao hấp: “Hít hà” vị ấm nồng giữa trời đông Hà Nội
Ngao hấp là món ăn làm “ấm bụng” được nhiều thực khách yêu thích vào những ngày đầu Đông. Cảm giác được “hít hà” món ngao thơm ngọt nóng hôi hổi mang đến cảm giác thư giãn và thoải mái. Nhân một ngày đẹp trời, hãy cùng Ghiền ăn dạo quanh phố phường và tìm kiếm những phần ngao ngon tuyệt nhé!
Lai rai món sò điệp nướng: Trải nghiệm hải sản độc đáo
Sò điệp là một loại nguyên liệu biển rất được yêu thích trong thực đơn hải sản nướng. Nhiều nhà hàng giữ chân thực khách cũng nhờ vào “bí quyết” ẩn sâu trong những con sò nhỏ bé này. Hãy cùng Ghiền ăn dạo một vòng quanh những điểm đến “hút khách” bởi món sò điệp nướng nóng hổi nhé!