Yakitori trong vùng biển “All Blue” xứ One Piece
Lựa chọn món gà xiên nướng Yakitori đặc trưng của Nhât, ALL BLUE cũng hi vọng có thể tạo nên một không gian ấm áp, thoải mái nhất cho thực khách trong vùng biển kỳ ảo của thế giới One Piece trong tuổi thơ. Yakitori là một ăn phổ biến của Nhật, được chế biến từ các phần khác nhau của gà, xiên thành que và nướng trên lò. Đây là một món ăn không thể thiếu vì tạo nên nét độc đáo của nền ẩm thực đường phố Nhật Bản và thường được thưởng thức cùng với một ly bia vào cuối ngày.
Bento: Có gì khác biệt trong những hộp bento tại Việt Nam?
Bento là món ăn nổi tiếng khắp nước Nhật và là một cái tên lớn trong nền ẩm thực xứ Hoa Anh Đào. Vậy có gì khác biệt hay không trong những hộp bento tại Việt Nam? Cùng Ghiền ăn khám phá nhé!
Sukiya: Thương hiệu cơm Nhật “làm mưa làm gió” tại Việt Nam
Sukiya từ lâu được biết đến là hệ thống cơm bò nổi tiếng Nhật Bản với lịch sử lâu đời, phục vụ đa dạng thực khách và được đánh giá cao trong ngành ẩm thực. Cùng Ghiền ăn khám phá quán cơm gyudon này có…
Top 4 nhà hàng tonkatsu ngon nhất Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua
Với 4 nhà hàng lừng danh tại Hà Nội về món tonkatsu, Ghiền ăn muốn gửi đến góc nhìn đa dạng về thường thức ẩm thực và tận hưởng nhiều trải nghiệm mới lạ qua từng sắc thái khác nhau.
Ittou ramen: điểm đến ẩm thực mì Nhật nổi tiếng Sài Thành
“Vua mì” Nhật Bản chinh phục tất cả những thực khách khó tính nhất chính là Ramen – món mì truyền thống của đất nước Mặt Trời. Cùng Ghiền ăn khám phá về Ittou Ramen “hot” nhất Sài Gòn.
Futaba Quận 1: Vùng đất linh hồn của mì ramen
Với nhiều điểm gợi nhớ đến bộ phim “Sen và Chihiro ở thế giới thần bí”, nhà hàng Futaba như khiến thực khách quên đi thực tại mà lạc vào vùng đất linh hồn với nhiều điều rực rỡ và kỳ bí. Tại đây, thực khách sẽ được nếm trải món mì ramen với nhiều điểm độc đáo và khám phá cách cái tâm của người đầu bếp được đặt vào trong bát mì.
Sushidai: Khám phá nhà hàng Sushi “hút khách” nhất Hà Thành
Thưởng thức sushi ngon lành, chuẩn vị thì nhất định phải ghé tới nhà hàng Sushidai. Nhà hàng chuyên phục vụ các món sushi truyền thống theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Khám phá ngay nhé!
Ramen Oyama: “Vua mì” trứ danh Nhật Bản – nức tiếng Hà Thành
Để thưởng thức món mì trứ danh Nhật Bản ngay giữa lòng thủ đô, Ghiền ăn dẫn các bạn khám phá nhà hàng Ramen Oyama nức tiếng Hà Thành. Đây là một trong những nhà hàng Nhật Bản có không gian ẩm thực tuyệt vời đấy!
Ichibanya Ramen: Iekei ramen truyền thống tại Hồ Chí Minh
Iekei ramen là món ăn đặc sản tại tỉnh Kanagawa Nhật Bản với công thức xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1974 bởi ông Minora Yoshimura. Với công thức nước sốt hầm pha trộn giữa nước súp vị nước tương của Shōyu Rāmen và Tonkotsu Rāmen, Ichibanya Ramen đã tái hiện món ăn truyền thống ấy và tạo được dấu ấn riêng khi kết hợp cùng không gian mang hương vị Nhật đến từng chi tiết.
Gyumaru: Thưởng thức bít tết dinh dưỡng tại trung tâm Sài Gòn
Trong nghề ẩm thực, ngoài việc quan tâm đến ngoại hình và hương vị, chế độ dinh dưỡng và hàm lượng cân bằng các chất cũng là một điều cần lưu tâm. Tuy nhiên, khi nghĩ đến đồ ăn nhanh, người ta sẽ chỉ nhắc đến hương vị ngon ngọt, mùi hương lôi cuốn, khẩu vị rất phù hợp với nhiều đối tượng nhưng lại không đem lại lợi ích lâu dài. Gyumaru là thành công tổng hợp hai điều trên để tạo ra một món ăn nhanh nhưng vẫn “sạch và khỏe”.