Bò sốt tiêu đen không hẳn là một món ăn mới mẻ giữa muôn vàn món ngon vật lạ nhưng nó vẫn là món bắt cơm mà nhiều gia đình yêu thích. Nhân một ngày nắng đẹp, cùng Ghiền ăn “đổi gió” thực đơn để có một bữa ngon trọn vẹn và tìm hiểu thêm về nhiều phong cách sốt tiêu đen với bò của những nhà hàng nổi tiếng nhé!
1. Éte Bar: bò sốt tiêu đen Á – Âu
Éte Bar là nơi giao thoa hoàn hảo giữa hai nền văn hoá lớn Âu – Á, là nơi mà những thiết kế thể hiện đậm nét lịch sử và phong cách sống khác biệt nhưng vẫn hài hoà một cách “lạ kỳ”. Tại Éte Bar, bạn sẽ tìm thấy hơi thở của thời đại đã qua khi không gian được chia thành hai tầng. Tầng 1 là một quán bar nhỏ kiểu Âu nhiệt huyết thì tầng 2 lại khắc hoạ “một nốt trầm xao xuyến” với thiết kế Đông Dương ấn tượng.
Sự đối lập trong phong cách kiến trúc gây ấn tượng cho thực khách
Ẩm thực tại Éte Bar cũng đa dạng và phong phú từ nhiều quốc gia khác nhau. Được biết, không chỉ nổi tiếng với khách Âu, mà thực khách Việt cũng có một niềm yêu thích với món bò sốt tiêu đen tại nhà hàng này.
Sự kết hợp giữa thịt bò mềm mại và sốt tiêu đen độc đáo tạo nên một hương vị mê đắm. Thịt bò được ướp đậm đà, sau đó được xào chóng trên lửa lớn để giữ lại độ mềm và ngon miệng. Khi sốt cùng tiêu đen, vị cay nồng là điểm nhấn tuyệt vời, khiến cho mỗi miếng thịt bò đều trở nên đầy sức hấp dẫn. Hương vị này không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn gợi lên những trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
- Địa chỉ: 95 Giang Văn Minh, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Xá xíu: Hành trình khám phá “ẩm thực Quảng Đông” tại Hà Nội
2. Pepe la Poule: bò sốt tiêu đen xào rau củ
Pepe la Poule sở hữu cho mình một không gian rất “chill” để thực khách thưởng thức ẩm thực trọn vẹn và đầy cảm xúc. Ăn ngon thôi chưa đủ, ăn ngon và có những khoảnh khắc bình yên mới là điều mà Pepe la Poule muốn dành tặng cho thực khách của mình.
Không gian ẩm thực dễ chịu và thoải mái cho thực khách
Pepe la Poule có phục vụ cả món Tây lẫn món Á với nhiều hình thức trình bày đẹp mắt, chỉn chu và chuyên nghiệp. Mỗi món ăn đều được đầu bếp chú trọng, tỉ mỉ chế biến nên sẽ làm hài lòng bạn ngay lần đầu nếm thử.
Tại đây, bạn sẽ được phục vụ món lưỡi bò xào rau củ sốt tiêu đen – một “bức tranh” hương vị đầy màu sắc và sự sáng tạo. Món bò sốt tiêu đen này là sự kết hợp của những thành phần nguyên liệu tươi ngon như lưỡi bò, cải xanh, hành tây,…tạo nên một hương vị ẩm thực chỉ Á Đông mới có.
Với mỗi miếng lưỡi bò, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện từ vị ngọt tự nhiên của thịt, vị béo của sốt đến vị giòn của rau cải. Đây không chỉ là một bữa ăn ngon, mà còn là một hành trình thăng hoa cho giác quan và tinh thần của bạn.
- Địa chỉ: 22 Phố Quảng Khánh Quảng An Tây Hồ Hà Nội
- Giờ hoạt động: 11:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
3. Le Garden: bò sốt tiêu đen dinh dưỡng
Bò sốt tiêu đen không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Thịt bò là nguồn protein chất lượng cao, giúp xây dựng và duy trì cơ bắp. Sốt tiêu đen thường được làm từ các thành phần tự nhiên như tiêu đen, tỏi và các loại gia vị, giúp tăng cường hương vị mà không cần thêm lượng đường hay chất béo không lành mạnh. Điều này làm cho món ăn trở nên hợp lý với những người muốn duy trì lối sống ăn uống lành mạnh và cân đối.
Khi ghé thăm Le Garden, bạn nên thử món sườn bò sốt tiêu đen tại đây. Thịt sườn khi được xào chín tới sẽ giữ được độ dai mềm vừa phải và lưu lại hương vị ngọt ngào tự nhiên của thịt. Mỗi miếng thịt mỏng thấm đẫm sốt tiêu cay nồng, tan dần trong miệng, để lại hương vị béo bùi tuyệt vời.
Món ăn này thật sự thích hợp trong bữa tối cùng gia đình hoặc bạn bè. Bạn hãy ghé ngay Le Garden để được phục vụ tốt nhất nhé!
- Địa chỉ: 143 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 17:30 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Chops Burgers: Bùng nổ vị giác với Burger thịt bò Wagyu tại Hà Nội
4. The Urban Kitchen Hanoi: cơm gạo lứt bò sốt tiêu đen
The Urban Kitchen Hanoi lựa chọn một phương thức phục vụ khác cho món bò sốt tiêu đen đó chính là ăn cùng cơm gạo lứt – một lựa chọn hoàn mỹ nếu bạn là người ăn kiêng. Món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng, ngon miệng lại giúp bạn kiểm soát được chế độ giảm cân của mình.
Nói đến món cơm gạo lứt bò sốt tiêu đen “gọi mời” từ nhà hàng, thực khách sẽ được chiêm ngưỡng một sự bùng nổ ẩm thực thật sự. Khi sốt tiêu đen và thịt bò gặp gỡ, sự kết hợp này không chỉ đánh thức vị giác mà còn làm cho mỗi miếng thịt trở nên đặc biệt. Mỗi miếng thịt bò, phủ lớp sốt tiêu đen đậm đà, là một sự hấp dẫn không thể cưỡng lại đối với thực khách.
Những miếng thịt bò thấm đẫm gia vị cùng vị tiêu cay nồng
Đặc biệt, món bò sốt tiêu đen được ăn cùng cơm gạo lứt giúp làm hài hoà lại món ăn, giảm cảm giác cay nồng từ ngũ vị từ trong thành phần của nó với những người không quen. Bạn có thể ghé ngay qua nhà hàng để thưởng thức bữa ăn của mình hoặc đặt hàng trên Capichi để được giao tận nơi nhé!
- Địa chỉ: Tầng 2 (gian hàng thứ 5) khu Foodcourt, Complex 01,số 29 ngách 31/167 Tây Sơn, Đống Đa, HN
- Giờ hoạt động: 09:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Bò sốt tiêu đen là món ngon mang đến một trải nghiệm hương vị đặc biệt. Hãy cùng Ghiền ăn đắm chìm trong hương vị đầy kích thích của món ăn này, và đừng ngần ngại thử nghiệm các hình thức phổ biến hoặc sáng tạo mới để khám phá thêm về hương vị đa dạng của bò sốt tiêu đen nhé!
Ảnh: Internet
Hai Yen