Subsrcibe

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

Bài viết mới nhất

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Việt

Những điểm đến có món gỏi gà “số dzách” bạn đã biết chưa?

Gỏi gà, như một bản hòa nhạc vị giác, đem đến cho thực khách một trải nghiệm ngon miệng và lành mạnh. Miếng thịt gà tươi ngon, chế biến một cách tinh tế là tâm điểm của mỗi suất gỏi. Thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn với vai trò là món khai vị, gỏi gà luôn mang đến cho thực khách những biến thể đa dạng, không nhàm chán. Hôm nay, cùng Ghiền ăn khám phá thêm về món gỏi tuyệt vời này bạn nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Việt

Gỏi cuốn: Món ngon “giải ngấy” cho bữa ăn nhà bạn

Gỏi cuốn là món ăn thanh đạm thích hợp cho những ngày “chán cơm” của bạn. Điều hấp dẫn nhất của món ăn chính là nguyên liệu cuốn “thiên biến vạn hoá” tùy theo sở thích của mỗi người như gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn hải sản… Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu một vài nhà hàng có món gỏi cuốn ngon “số dzách” nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền món Việt, Thử là ghiền

Nhà hàng Chay Bà Xã: Tinh tế ẩm thực chay

Từ lâu, việc ăn chay đã được nhiều người trẻ theo đuổi vì một sức khỏe toàn diện về cả thể chất lẫn tinh thần. Sự thay đổi trong thói quen ăn uống đã góp phần mang đến nhận thức đúng đắn cho mọi người trong vấn đề bảo vệ chính mình. Hôm nay, Ghiền ăn sẽ dẫn bạn đến thăm nhà hàng chay Bà Xã, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn lành mạnh và ngon miệng nhất.

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Nhật

Okachan: Hẹn gặp “Nhật Bản” giữa lòng Thủ đô

Okachan là quán ăn truyền thống Nhật Bản giản dị và bình yên. Đến Việt Nam khoảng 7 năm về trước, nơi đây đã từng bước chinh phục được thực khách thủ đô bằng sự tận tâm và ẩm thực tuyệt đỉnh. Nổi tiếng với các món cà ri và súp, Okachan sẽ khiến bạn hài lòng bằng thực lực của mình. Hãy theo chân Ghiền ăn ghé thăm chiếc quán nhỏ nhỏ đáng yêu này nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Hàn

Kimbap chiên: Phiên bản biến tấu “vượt sự mong đợi”

Kimbap chiên là một phiên bản độc đáo của món ăn truyền thống Hàn Quốc. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải qua một hành trình vị giác đa chiều: lớp vỏ bên ngoài giòn rụm chứa đựng bí mật của các thành phần mềm mại, ngọt tự nhiên của cơm trộn và những nguyên liệu đặc sắc khác bên trong. Cùng Ghiền ăn khám phá ngay nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Brownie: “Bí ẩn hương vị” đằng sau lớp socola mềm mại

Với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị đậm đà, brownie thường xuất hiện trong những bữa tiệc với tư cách là một “món ngọt” khai vị được yêu thích nhất. Bằng cách phối hợp từ socola và các loại hạt, bánh brownie mang đến một trải nghiệm ngon miệng với bất kỳ ai. Dù là trong buổi tiệc hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức trong một buổi trà chiều, brownie luôn là lựa chọn ngon mắt và hấp dẫn mà Ghiền ăn muốn giới thiệu đến bạn.

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Việt

Giải mã những lý do khiến Lẩu Đức Trọc luôn “Hot”

Cái tên Lẩu Đức Trọc từ lâu đã quá quen thuộc với người dân thủ đô. Dù Đông hay Hè, Thu hay Xuân thì dường như cửa tiệm chưa bao giờ vắng khách. Vậy điều gì thật sự làm nên sức hút mãnh liệu cửa tiệm lẩu này như thế? Hãy cùng Ghiền ăn “giải mã” những lý do qua thực đơn lẩu đa dạng như lẩu riêu cua, lẩu cá lăng…tại nhà hàng này nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Sò điệp: Nguyên liệu đỉnh cao trong nghệ thuật ẩm thực biển

Biển cả rộng lớn và che giấu trong lòng những “kho báu” ngon nhất, trong đó có sò điệp – một loại hải sản tinh khiết và đầy dinh dưỡng. Hôm nay, Ghiền ăn sẽ đưa bạn hòa mình vào một hành trình ẩm thực không giới hạn, nơi sò điệp nướng không chỉ là một màn trình diễn của đầu bếp mà còn là sự kỳ diệu của biển cả, chứa đựng tất cả hương vị của đại dương.

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Hà Nội: 04 địa chỉ ăn lẩu cá đã thử là sẽ phải quay lại

Khi mùa gió về, không gì bằng một bữa ăn ấm áp, đầy hương vị để làm dịu đi những ngày lạnh giá. Lẩu cá, với sự tinh tế và đầy dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng để chúng ta cùng nhau tận hưởng niềm vui của việc ngồi quanh nồi lẩu ấm nóng, hòa mình vào hương vị thơm ngon tự nhiên. Ghiền ăn sẽ dẫn bạn đi quanh Hà Nội ngày hôm nay để khám phá những món lẩu ngon thích hợp nhất cho những ngày se se lạnh nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Ăn khuya: Nửa đêm đói bụng, biết ăn gì, ở đâu giữa lòng Sài Gòn?

Thế giới ẩm thực về đêm có rất nhiều màu sắc và “bí ẩn” chưa được khám phá. Những “cú đêm” chính hiệu chắc chắn rất cần một danh sách nhà hàng ăn đêm dành khi đói phải không? Hôm nay, Ghiền ăn giới thiệu cho bạn top những nhà hàng ăn khuya ngon không tưởng tại bài viết bên dưới:

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Mỳ xào: Đánh thức vị giác cùng “1001” món mì ngon

Có những ngày thật sự cảm thấy “chán cơm”, nhiều người đã quyết định tìm đến món “mì xào” để làm mới cảm xúc, tận hưởng ẩm thực đa phong cách. Mới đây, Ghiền ăn đã “tìm ra” được danh sách những nhà hàng có món mỳ xào bò và mỳ xào đủ loại ngon miễn chê. Bạn hãy nhanh tay kéo xuống bài viết để thêm vào thực đơn của mình ý tưởng ăn uống ngay nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Âu

Khoai tây nghiền: Từ món ăn kèm trở thành ngôi sao trên bàn tiệc

Chúng ta vẫn thường quen thuộc với món khoai tây nghiền ăn kèm trong các bữa ăn tại nhà hàng. Nhưng khoai tây không chỉ là một phần ăn nhẹ, nó đã được các đầu bếp tài năng chế biến một cách đầy sáng tạo từ việc phối hợp gia vị đến tạo hình hấp dẫn để “hô biến” thành tác phẩm nghệ thuật trên đĩa ăn. Hôm nay, để Ghiền ăn gợi ý cho bạn những món khoai tây nghiền độc đáo nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Bánh dứa Đài Loan và câu chuyện về một cách mạng ẩm thực

Khám phá hương vị ngọt ngào và sự sáng tạo của bánh dứa Đài Loan: hòa quyện giữa vị chua tươi mát và vị ngọt dịu dàng trong mỗi miếng bánh. Cùng đón nhận trải nghiệm ẩm thực độc đáo với những chiếc bánh dứa đầy mê hoặc. Và hãy để Ghiền ăn “kể” cho bạn nghe về câu chuyện thú vị đằng sau chiếc bánh nổi tiếng này.

Ăn gì - Ở đâu, Thử là ghiền

Bánh quy: Hương vị ngọt ngào của ký ức

Đối với nhiều người, bánh quy đôi khi chỉ là một món bánh “như bao món bánh” khác trên thị trường, không có quá nhiều sự đặc sắc. Nhưng đối với thế hệ 8x, 9x thì khác, bánh quy như một “vùng ký ức” của tuổi thơ, của những lần mà chỉ một chiếc bánh nhỏ cũng khiến cả ngày hạnh phúc. Hôm nay, hãy cùng Ghiền ăn tìm lại hương vị xưa qua những chiếc bánh quy bơ, socola sáng tạo bạn nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Bạch tuộc xào: Lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình

Cuối tuần chiêu đãi cả nhà bằng món bạch tuộc xào dai giòn sần sật ai cũng thích mê, bạn nghĩ sao? Ý tưởng này sẽ mang đến cho cả gia đình một buổi tối vui vẻ, ấm áp và ngon miệng. Hãy để Ghiền ăn giới thiệu với các bạn một vài nhà hàng nổi tiếng với các món hải sản ngon và đương nhiên là sẽ không thể thiếu món bạch tuộc đậm vị biển cả rồi. Cùng đi ngay nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Cá hồi áp chảo và sức mạnh của nguyên liệu từ đại dương

Cá hồi áp chảo là một trong những món ăn nổi tiếng của Thế giới. Món ăn này không chỉ đẹp mắt với màu hồng cam độc đáo, mà còn là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu về hương vị, giá trị dinh dưỡng và lý do khiến món thịt áp chảo từ cá hồi trở thành một trong những món ăn được ưa chuộng nhất trong thế giới ẩm thực.

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Miến xào: Món ngon quen thuộc chinh phục thực khách bốn phương

Miến xào là món ăn không còn xa lạ với thực khách Việt Nam. Với sự nhạy bén trong ẩm thực, người Việt luôn mang đến những phiên bản món ăn đầy tính sáng tạo và hấp dẫn. Hãy cùng Ghiền ăn ghé thăm một vài nhà hàng tại Hà Nội và tận hưởng miến xào cua, miến xào hải sản…ngon miễn chê nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Âu

Súp bí đỏ: Lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn khai vị tinh tế

Súp bí đỏ là món ăn được rất nhiều gia đình ưa chuộng, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ. Súp được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên nên không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn dễ ăn, hợp khẩu vị hầu hết mọi người. Hôm nay hãy cùng Ghiền ăn ghé thăm một vài nhà hàng có món súp bí đỏ ngon để “làm mới” thực đơn của bạn nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Nhật

Gyudon: Nét đẹp của sự đơn giản trong ẩm thực Nhật Bản

Gyudon hay còn có nghĩa là cơm bò kiểu Nhật – là một món ăn phổ biến tại đất nước hoa anh đào. Gyudon thậm chí còn là một trong những đồ ăn Nhật được giới thiệu là món ăn “nhất định phải thử” khi ghé thăm quốc gia này. Vậy món cơm bò có những thành phần gì và hương vị như thế nào? Cùng Ghiền ăn tìm hiểu ngay nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền ăn sang

Chân gà cay: Chân ái của tín đồ mê ăn vặt

Những ngày mưa lạnh mà được cùng bạn bè nhâm nhi món chân gà cay với hương vị cay tê, vừa ăn vừa xuýt xoa nhưng khó mà dừng lại được thì còn gì bằng. Hôm nay tiếp tục cùng Ghiền ăn “điểm danh” những điểm bán chân gà cay ngon tại Hà Nội để cùng hội bạn lên kèo thưởng thức ngay nhé. 

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền ăn sang

Bò kho: Hương vị dân dã mà gây thương nhớ đậm sâu

Để tìm một hàng quán bán bò kho chấm bánh mì có lẽ không khó nhưng để tìm được quán ăn vừa ngon vừa chất lượng thì không phải đơn giản. Nếu ở Sài Gòn mà chưa biết thưởng thức món ăn này ở đâu ngon thì cũng Ghiền ăn tham khảo các quán bò kho được đánh giá là ngon và chất lượng dưới đây thử nhé. 

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền ăn sang

[Review] Ngọc Thạch Quán và TOP 5 món chè đáng thử nhất

Ngọc Thạch Quán là thương hiệu chè khá nổi tiếng được mệnh danh là đặc sản chè Hà Nội. Quán không phục vụ các loại chè nếp, chè đỗ như kiểu truyền thống mà thay vào đó là các loại chè thạch mang hơi hướng hiện đại và phù hợp với thị hiếu ẩm thực của giới trẻ hơn. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá TOP 5 món chè thơm – ngon – bổ – rẻ không thể bỏ qua khi đến Ngọc Thạch Quán thưởng thức nhé. 

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Hủ tiếu: Món ăn bình dị, gắn kết văn hoá của người Sài Gòn

Hủ tiếu là món ăn được ví như sợi dây liên kết giữa người Sài Gòn với nhau. Người ta thường quen thuộc với những chiếc xe hủ tiếu dọc các cung đường từ nhiều thập niên về trước. Đây cũng là một trong những văn hoá được người Việt gốc Hoa gìn giữ và góp phần làm đa dạng ẩm thực nước ta. Hôm nay, Ghiền ăn muốn giới thiệu tới bạn đọc những quán hủ tiếu ngon nức tiếng Sài Thành nhé!

Ghiền món Việt

Cơm tấm: Món ăn giản dị từ bếp nhỏ đến tiệc lớn

Cơm tấm, biểu tượng của ẩm thực Sài Gòn, là một món ăn không chỉ đơn thuần làm bạn no bụng, mà còn mang trong mình một câu chuyện về văn hóa và sự đa dạng của hương vị. Để khám phá tận cùng hương vị đậm đà và thành phần độc đáo của món cơm tấm ngon, hãy cùng Ghiền ăn bước vào cuộc hành trình ẩm thực đầy màu sắc này.

Ăn gì - Ở đâu, Lăn vào bếp, Món ngon gia đình

Bật mí công thức nấu bò kho chuẩn vị cả nhà đều yêu

Bò kho là món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà hầu như ai thử qua cũng đều yêu thích. Để nấu món ăn này lại vô cùng đơn giản chứ không quá cầu kỳ, phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ. Nếu đã quá ngán với những món ăn thường ngày, hãy cùng Ghiền ăn vào bếp nấu bò kho theo cách đơn giản nhưng ngon không khác gì ngoài hàng ngay bên dưới nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ phải tấm tắc khen ngợi đấy!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Âu

Bánh phô mai: Sự quyến rũ nằm trong lớp phô mai tan chảy

Bánh phô mai cheesecake là một sáng tạo ẩm thực đỉnh cao, nơi hương vị ngọt ngào và thơm mát của phô mai kết hợp hoàn hảo với độ thơm ngon của lớp bánh. Không chỉ là một món ăn quen thuộc mà cheesecake còn đại diện cho sự xa hoa, sang trọng trong thế giới ẩm thực. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá về bánh phô mai và thưởng thức trọn vẹn món bánh này nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Trung

Baozi: Phong cách bánh bao kẹp “độc – lạ” Sài Gòn

Baozi là một nhà hàng mang phong cách ẩm thực Đài Loan với những thiết kế ấn tượng cùng thực đơn đa dạng, phong phú. Thực khách ghé thăm Baozi cho biết rằng món bánh bao kẹp trứ danh tại đây là món ăn nhất định nên thử một lần trong đời. Vậy Baozi còn có bao nhiêu “điều thú vị” cần khám phá? Hãy tìm hiểu ngay cùng Ghiền ăn nhé!

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Bò sốt tiêu đen: Bùng nổ vị cay nồng khó cưỡng

Bò sốt tiêu đen không hẳn là một món ăn mới mẻ giữa muôn vàn món ngon vật lạ nhưng nó vẫn là món bắt cơm mà nhiều gia đình yêu thích. Nhân một ngày nắng đẹp, cùng Ghiền ăn “đổi gió” thực đơn để có một bữa ngon trọn vẹn và tìm hiểu thêm về nhiều phong cách sốt tiêu đen của những nhà hàng nổi tiếng nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền uống

Trà nhài: Dư vị ngọt ngào, thuần khiết sau mỗi tách trà

Trà hoa nhài mang hương thơm thanh mát, nhẹ nhàng nhưng để lại dư vị rất sâu và đầy lưu luyến. Bên cạnh đó, trà nhài còn có cho mình rất nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm những lợi ích tuyệt vời của trà nhài cũng như một vài địa điểm đang phục vụ loại thức uống này nhé. 

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Cơm cháy: Đỉnh cao sáng tạo trong ẩm thực Châu Á

Khi nhắc đến cơm cháy, người Việt chúng ta thường nhớ ngay đến phần cơm giòn tan, ăn kèm với chà bông hoặc mỡ hành. Đây là một trong những món quà vặt được giới trẻ ưa chuộng. Tuy thế, thực tế cơm cháy còn rất nhiều biến tấu hấp dẫn ngoài món cơm cháy chà bông. Hôm nay để Ghiền ăn dẫn bạn khám phá thêm nhiều phiên bản “độc – lạ” khác nhé!

Ăn gì - Ở đâu, Ghiền ăn sang

Lẩu hải sản: Say mê trong hương vị của biển

Còn gì tuyệt vời hơn là được quây quần cùng bạn bè và người thân bên nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon dưới tiết trời se lạnh nhỉ? Nếu bạn cũng thích món ăn này mà chưa biết thưởng thức ở đâu ngon thì cùng Ghiền ăn khám phá các địa điểm dưới đây nhé, tin chắc bạn sẽ không thất vọng đâu.

Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á, Ghiền món Nhật

Omurice: Món cơm trứng đại diện cho giao thoa ẩm thực Nhật – Âu

Omurice hay còn gọi là cơm trứng Nhật Bản – là món ăn có sự ảnh hưởng từ hai nền văn hoá ẩm thực gọi là washoku (món Nhật truyền thống) và Yoshoku (món Tây Phương). Cơm chiên trứng đầy sáng tạo này tuy khá đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn cực lớn, khiến nó trở thành món ăn phổ biến trên Thế giới. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng bên dưới nhé!