Shogun Burger là chuỗi thương hiệu nổi tiếng được mệnh danh là burger hàng hiệu của Nhật Bản. Sau nhiều năm đứng vững và giữ vị thế lớn trên thị trường F&B tại Nhật, Shogun Burger đã có “bước chân” đầu tiên ra thị trường quốc tế và Việt Nam là điểm dừng chân đầu tiên mà thương hiệu này lựa chọn. Vậy Shogun Burger sẽ “thiết đãi” thực khách Việt những gì? Cùng Ghiền ăn khám phá và tìm hiểu ngay thôi nào.
Shogun Burger – “Thanh kiếm samurai“ của Nhật
Tháng 07/2023 vừa rồi, thị trường F&B Việt lại tiếp tục chào đón ”thành viên mới” gia nhập – chuỗi fast-food Shogun burger với cửa hàng đầu tiên tại Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh. Bởi tên tuổi của Shogun burger đã có độ phủ sóng khá lớn từ trước nên tin tức Shogun burger chính thức có mặt tại Việt Nam hứa hẹn một sự bùng nổ sắp tới trong cộng đồng ghiền ăn.
Nhắc đến Shogun burger là nhắc đến món bánh mì kẹp thịt độc đáo khi kết hợp hương vị truyền thống của Nhật Bản với phong cách ẩm thực phương Tây. Shogun burger sử dụng toàn bộ nguyên liệu thuần Nhật để chế biến cho món burger của mình với 100% thịt bò Nhật và phần vỏ bánh bên ngoài được làm từ lúa mạch tự nhiên. “Hình bóng” đậm chất Nhật Bản còn được ghi dấu trong phần nước sốt và wasabi ăn kèm. Đó cũng là những điểm đặc trưng riêng biệt của Shogun burger khiến bạn không thể nhầm lẫn với bất kỳ chiếc burger nào khác.
Làm nên tên tuổi cho Shogun burger không chỉ có hương vị và chất lượng mà còn ở hình thức trang trí vô cùng đặc biệt và lạ mắt. Ở quê hương của mình, Shogun burger từng làm mưa làm gió với món bánh hamburger có cắm một thanh kiếm samurai mini lên vỏ bánh. Thanh kiếm này cũng được sử dụng như dao hay nĩa dùng để cắt bánh. Chính sự phá cách này đã khiến Shogun burger ghi một điểm lớn trong lòng thực khách mà mỗi khi nhắc đến thương hiệu, bạn sẽ nghĩ ngay đến thanh kiếm samurai đầy sức mạnh của Nhật.
Xem thêm: Khám phá 4 tiệm burger “ruột” của tín đồ sành ăn
Những chiếc burger đáng thử ở Shogun burger
Burger Phô Mai
Shogun burger luôn nức tiếng với phần thịt sử dụng để chế biến là thịt bò Wagyu thượng hạng. Chính vì vậy mà chiếc burger pho mai này chắc hẳn sẽ là cái tên “must try” mà Ghiền ăn tin chắc rất đáng thử qua để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tự nhiên của loại thịt bò hảo hạng này.
Kết cấu của chiếc burger phô mai khá đơn giản với điểm nhấn là miếng thịt bò patty to, dày, không thể thiếu lớp phomai Cheddar tan chảy bao phủ lên trên miếng thịt đầy hấp dẫn, tiếp đến là cà chua, xà lách, dưa chua, sốt mù tạt và sốt cà chua và cuối cùng là sốt Aurora đặc biệt của Shogun burger. Cắn một miếng là bạn có thể cảm nhận ngay sự béo ngậy của lớp phomai và sốt Aurora ngập tràn, dung hoà thêm là sự mềm tan, thơm lừng của thịt bò cùng nước thịt ngọt lịm luôn trực tuôn trào.
Bánh Burger Thịt Xông Khói Phô Mai Trứng Và Hành Tây
Một gợi ý cầu kỳ hơn để bạn có thể thỏa sức tận hưởng với Shogun burger đó là burger thịt xông khói phô mai trứng và hành tây. Chưa cần thưởng thức cũng đủ thấy độ hoành tráng của chiếc burger này với nhiều tầng nhân được xếp ngay ngắn và đẹp mắt, không khỏi kích thích cả thị giác lẫn vị giác.
Thành phần tạo nên chiếc burger này chắc chắn không thể thiếu miếng thịt bò Wagyu thơm lừng được nướng kiểu smash giúp giữ trọn hương vị khi ăn. Cùng với đó là kết cấu thịt bên ngoài giòn, bên trong mềm, ẩm mọng nước vị ngọt umami tự nhiên từ thịt như càng thêm sự lôi cuốn. Bên cạnh phô mai cheddar, cà chua, xà lách, dưa chua, sốt aurora, sốt mù tạt, sốt cà chua, chiếc burger này còn có thêm sự góp mặt của thịt xông khói, trứng ốp la và hành tây áp chảo. Chiếc bánh này có kích cỡ khá lớn, nên không cần phải dùng thêm món nào khác của Shogun burger cũng đủ khiến bạn no căng bụng.
Bánh Burger Gấp 3 Phô Mai
Đây có lẽ là chiếc burger đặc biệt nhất của Shogun burger và dường như cũng là nét đặc trưng của thương hiệu này. Một chiếc bánh mì kẹp ngập thịt và phô mai, bỏ qua sự cân bằng của rau và các thành phần khác. Bánh có kết cấu đơn giản với 3 miếng thịt bò nướng thơm cùng lớp phô mai cheddar vàng cam tan chảy đan xen giữa lớp bánh và lớp thịt đầy hấp dẫn. Shogun burger tăng thêm hương vị cho bánh với sự kết hợp của sốt Aurora, sốt mù tạt và sốt cà chua truyền thống cùng chất bánh được nướng giòn thơm, trái ngược với kết cấu mềm mại của các thương hiệu burger khác.
Kết hợp tất cả cùng cùng tạo nên một sự hài hoà vừa vặn, vị đậm đà, chua ngọt của nước sốt, sự béo ngậy của lớp phomai, hương thơm lừng, cảm giác mềm mọng tan nhanh trong miệng của từng miếng thịt bò và cuối cùng là độ giòn rụm, rôm rốp của lớp vỏ bên ngoài.
Xem thêm: Burger Boss – Bánh Burger độc đáo thu hút giới trẻ Sài Gòn
Thông tin liên hệ của Shogun burger
Với sức hấp dẫn từ những chiếc burger, Shogun burger chắc chắn sẽ mang lại cho bạn sự hài lòng và có những trải nghiệm ẩm thực đầy mới lạ. Shogun burger hiện đã có mặt trên ứng dụng Capichi Delivery, nếu chưa có thời gian đến trực tiếp trải nghiệm bạn cũng có thể đặt hàng tại đây để được giao hàng tận nơi nhé.
- Địa chỉ: 46 Mê Linh, Phường 19, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 11:00 – 14:30 | 16:30 – 20:30
- Đặt hàng: Qua WEB hoặc Qua APP
- Mức giá tham khảo: 140.000 VNĐ – 400.000 VNĐ
Còn gì tuyệt hơn vào cuối tuần cùng bạn bè đến Shogun burger và thưởng thức những chiếc bánh burger đầy hấp dẫn ở đây đúng không nào. Hy vọng với những gợi ý mà Ghiền ăn đã giới thiệu, bạn sẽ có những trải nghiệm thật tuyệt vời khi đến đây. Và cuối cùng đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin hấp dẫn khác nhé
Ảnh Internet
Thu Phương