Những ngày đầu năm mới là thời điểm lý tưởng để chúng ta cùng nhau bắt đầu một hành trình mới, và nếu việc giảm cân là ước mơ của bạn, thì Ghiền ăn sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng. Việc xây dựng một thực đơn giảm cân không chỉ là về việc giảm lượng calo, mà còn tạo ra những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng như cơm gạo lứt, poke, salad ức gà… Để Ghiền ăn giúp bạn xây dựng một thực đơn giảm cân từ A đến Z, mang lại sự cân bằng và hài hòa cho cơ thể nhé!
1. Ajisai Dalat Healthy Food: thực đơn giảm cân từ salad
Mở đầu chuỗi thực đơn giảm cân lành mạnh cho các bạn trẻ chắc chắn phải nhắc đến “món ăn thần thánh” salad các loại – nhân vật không thể thiếu trong mỗi bữa ăn kiêng. Salad có hàm lượng rau xanh lành mạnh cung cấp chất xơ tự nhiên cho cơ thể, tăng cảm giác no trước món chính để giúp bạn kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào.
Ajisai Dalat Healthy Food tạo nên sự đa dạng trong việc phục vụ những chiếc salad hấp dẫn, bổ dưỡng mà bạn có thể thay đổi trong thực đơn hàng ngày. Một trong những lựa chọn nổi bật là Salad bò nướng, bông cải xanh và đậu bắp, nơi mà thịt bò nướng thơm phức kết hợp hài hòa với sự tươi mát của bông cải xanh và đậu bắp, tạo nên một sự thanh lịch “mở đầu” bữa ăn của bạn.
Bông cải xanh giàu chất xơ và vitamin C trong khi đó đậu bắp lại là nguồn cung cấp protein thực vật quan trọng và tuyệt vời. Món ăn được ướp sốt từ các nguyên liệu như dầu ô liu, giấm, một chút mật ong để tạo nên lớp phủ hương vị hấp dẫn. Thêm một chút tiêu, muối và các gia vị khác để làm cho salad trở nên hấp dẫn hơn.
Lựa chọn thứ hai mà bạn có thể tham khảo là “Salad thịt gà và trứng luộc”. Đây là món salad phổ biến trong thực đơn giảm cân và duy trì vóc dáng của nhiều bạn trẻ thường xuyên tập gym. Thịt gà giàu protein giúp tăng cường sức mạnh, còn trứng luộc thì cung cấp chất béo tốt giúp kiểm soát cảm giác đói. Bên cạnh đó, món salad này còn chứa nhiều loại rau củ tươi mới như cà chua, xà lách… giàu chất xơ và vitamin, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường sức khỏe toàn diện.
Nhiều combo dinh dưỡng dành cho bạn
Thực đơn giảm cân tại Ajisai Dalat Healthy Food vẫn còn rất nhiều gợi ý thú vị dành cho bạn khám phá. Đặc biệt những phần combo gồm salad, nước ép nguyên chất và bánh mì chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Đặt hàng ngay qua Capichi để được giao tận nơi:
- Địa chỉ: Lô T323-3, tầng 3, Lotte Mall Võ Chí Công
- Giờ hoạt động: 10:30 – 20:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Salad cá ngừ: Món không thể thiếu trong thực đơn giảm cân
2. Poke Makoto: thực đơn giảm cân với món chính
Sau màn khai vị cùng salad, Ghiền ăn giới thiệu tới bạn một vài món poke (cơm trộn cùng các loại nguyên liệu được cắt nhỏ) vừa dinh dưỡng lại còn rất no bụng nữa đấy.
Thực đơn giảm cân tại Poke Makoto đa dạng và hấp dẫn với sự xuất hiện của Poke Bowl Cá Hồi – một lựa chọn ăn uống cân đối và dinh dưỡng. Cơm sushi là nguồn tinh bột chọn lọc kết hợp hoàn hảo với protein chất lượng từ cá hồi tươi ngon. Sốt xì dầu nhẹ nhàng, tạo nên hương vị đặc trưng cho từng hạt cơm.
Poke Bowl Cá Hồi không chỉ chứa đựng protein từ cá hồi giàu axit béo omega-3, mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất khác như vitamin D và khoáng chất. Topping đa dạng như trứng cá chuồn, thanh cua, trứng cút, đậu lông luộc, rong biển, hành tây, ngô ngọt và dứa tạo nên một hòa quyện hương vị và màu sắc.
Khám phá thêm một vài món poke đa vị tại nhà hàng
Cùng với sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần, Poke Bowl Cá Hồi không chỉ giúp kiểm soát lượng calo mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Sự hài hòa giữa hạt cơm, protein và rất nhiều loại rau củ làm cho bữa ăn trở nên ngon miệng và giữ cho cơ thể luôn cảm thấy no lâu hơn.
Nếu bạn thích thiên các món ăn thanh đạm thì “Poke Bowl Quả Bơ Chay” là lựa chọn vô cùng hợp ý bạn. Ở phiên bản chay này, cơm sushi được trộn cùng cơm gạo lứt rất lạ miệng, kết hợp với protein chủ yếu từ quả bơ tạo nên một bữa ăn ổn định và giàu chất xơ. Sốt vừng trắng nhẹ nhàng, bùi bùi là điểm nhấn cho Poke Bowl này.
Poke Makoto sở hữu rất nhiều thực đơn giảm cân cùng với poke và nước ép nguyên chất. Bạn đừng bỏ lỡ những món ăn ngon tại đây nhé!
- Địa chỉ: Số 1 Phạm Ngũ Lão, phường Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:00 – 19:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
3.The Ann Coffee, Bakery & Kitchen: thực đơn giảm cân cùng cơm gạo lứt
Nói đến thực đơn giảm cân thì cơm gạo lứt vẫn là một trong những ứng cử viên nặng ký cho ngôi vị “món ăn kiêng được ưa chuộng nhất”. Cơm gạo lứt có thể thay thế cho cơm trắng chứa nhiều tinh bột những vẫn giữ được vị ngon miệng, dễ ăn và phù hợp khi ăn cùng nhiều món hằng ngày. Đây là giải pháp hữu hiệu để giảm cân khoa học và lành mạnh cho bạn.
Cơm gạo lứt cùng những món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình
Trong thực đơn giảm cân bằng gạo lứt của The Ann, bạn sẽ có nhiều sự lựa chọn để bạn thay đổi thực đơn mỗi ngày mà không hề nhàm chán. Thịt kho tàu trứng cùng cơm gạo lứt hẳn nhiên sẽ là món được nhiều thực khách lựa chọn nhất. Thịt kho mềm và đậm đà cùng nước sốt thịt đặc sệt khi rưới lên cơm sẽ rất cuốn miệng, khiến bạn không hề có cảm giác đang ăn kiêng nhưng vẫn duy trì được chế độ giảm cân của mình.
Khám phá thêm nhiều thực đơn tại The Ann
Bắp cải cuộn thịt lợn cùng sốt cà chua sẽ có vị thanh đạm hơn khi được ăn cùng cơm gạo lứt. Trong khi đó, đùi gà nướng, bò xào hành nấm, tôm sốt me, đậu phụ sốt chua ngọt cùng bò sốt tiêu…đều mang cảm giác của cơm nhà. Nhờ đó, thực khách tại The Ann vừa được ăn ngon miệng lại vừa có thân hình mơ ước. Còn chờ gì mà bạn chưa ghé ngay nhà hàng hoặc đặt món trên Capichi để được giao tận nơi theo địa chỉ:
- Địa chỉ: 13 P. Lý Thường Kiệt, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 15:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
4.Quán Greeni Zone: thực đơn giảm cân cùng nước ép
Cuối cùng, một trong những thực đơn giảm cân không thể thiếu được trong chế độ ăn uống lành mạnh chính là “nước ép nguyên chất” từ các loại rau củ quả tươi mới mỗi ngày. Quán Greeni Zone sẽ là điểm đến tiếp theo mà Ghiền ăn gợi ý cho các bạn.
Tại đây, quán có phục vụ nước ép cần tây và cải kale – một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân khoa học của bạn. Cần tây với hàm lượng nước và chất xơ cao giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Hơn nữa, cải kale giàu vitamin và khoáng chất, không chỉ giúp tăng cường sức khỏe mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân.
Mỗi phần nước ép đều mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của cần tây và độ đắng nhẹ của cải kale nên sẽ hơi “kén” thực khách nhưng món nước này là loại nước ép detox vô cùng hiệu quả đấy.
Thay đổi thực đơn nước ép mỗi ngày trong chế độ giảm cân của bạn
Nước ép củ dền và cà rốt cũng là một lựa chọn dinh dưỡng và tươi mới thay đổi mỗi ngày. Hương vị ngọt ngào của củ dền kết hợp với màu cam rực rỡ của cà rốt tạo nên một đồ uống tràn đầy vitamin và đẹp mắt. Nếu thêm vào thực đơn giảm cân của bạn món nước ép này thì hẳn là bạn sẽ nhanh chóng sở hữu một vóc dáng thon gọn đấy.
- Địa chỉ: Số 35B, ngõ 399 Âu Cơ, Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 10:30 – 15:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Trên hành trình giảm cân của mình, hãy để Ghiền ăn trở thành nguồn động viên, sự sáng tạo và hướng dẫn đắc lực. Hãy để những “bí quyết ẩm thực” của chúng mình trở thành “bạn đồng hành” cùng cuộc hành trình giảm cân của bạn nhé. Mỗi bữa ăn là một bước tiến vững chắc và mỗi khẩu phần là một cơ hội để chúng ta thưởng thức đời sống lành mạnh mà vẫn giữ được sự ngon miệng đấy.
Ảnh: Internet
Hai Yen