Những năm gần đây, chúng ta không còn hiếm gặp những quán cà phê, quán ăn mang phong cách từ các nước bạn ngay tại Việt Nam nữa. Nhưng có lẽ người Việt vẫn luôn dành sự ưu ái cho đất nước Nhật Bản, vì thế mà các loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống mang phong cách xứ sở Mặt Trời luôn có độ “hút khách” đặc biệt tại Việt Nam. Cùng Ghiền ăn khám phá Kissaten Coffee Shop với đa dạng nước uống cùng cơm nắm (onigiri) hấp dẫn nhé!
1. Không gian quán cà phê Kissaten
Không ồn ào, tấp nập, Kissaten nép mình một cách yên tĩnh và bình lặng giữa những hối hả của cuộc sống. Tọa lạc tại con phố khu trung tâm TP. Hồ Chí Minh, Kissaten thu hút thực khách bởi những tấm bảng hiệu với thông điệp bằng tiếng Nhật màu sắc vui mắt đặt ngay trước cửa tiệm.
Một quán cà phê mang phong cách Nhật
Bước vào quán, nhiều người phải ngỡ ngàng và thích thú bởi phong cách thiết kế “độc – lạ” tại quán cà phê nhỏ xinh này. Những chất liệu truyền thống vừa quen thuộc với văn hóa Việt Nam, vừa tạo cảm hứng sáng tạo đã “hút hồn” nhiều bạn trẻ khi nhìn ngắm không gian quán.
Từng chiếc ghế, chiếc bàn tại quán cà phê này dường như chẳng qua chế tác cầu kì mà giữ nguyên nét mộc mạc của loại gỗ làm nên nó. Có lẽ quán muốn đem đến màu sắc đặc trưng riêng, mang phong cách “wabi-sabi” của người Nhật, đó là tìm kiếm sự hoàn hảo ở những điều chưa hoàn hảo.
Điều đặc biệt là chi tiết những chiếc mành ngăn giữa các bàn lại tạo nên một cảm giác thân thuộc, đặc trưng của Việt Nam. Giữa không gian nhỏ xinh của Kissaten, ta lại cảm nhận được sự giao thoa hài hòa giữa hai nền văn hoá Nhật – Việt. Đây có lẽ là một trong những điều níu giữ chân thực khách quay lại khi đã một lần tới trải nghiệm.
Xem thêm: Sushi: Lạc vào những thế giới ẩm thực Nhật Bản “vạn người mê”
2. Khám phá thực đơn “muôn phần màu sắc” tại quán cà phê chuẩn Nhật
Thực đơn đa dạng cho người “sành” cà phê
Quán cà phê thì tuyệt đối không thể thiếu được món nước uống “quốc dân” và thậm chí là đã làm xiêu lòng cả thế giới chỉ bằng một lần nếm thử. Tại đây các bạn có thể thưởng thức cà phê theo phong cách từ Âu sang Á, từ cà phê latte cho đến cà phê sữa truyền thống Việt Nam.
Bạn đã từng nghe tới “hạt cà phê kuli” chưa? Cái tên có vẻ khá lạ lẫm nhưng thực tế hạt cà phê này cực kỳ nổi tiếng trên thế giới đấy. Loại cà phê đột biến quý hiếm này là những hạt cà phê to tròn có xuất xứ từ Bỉ, mỗi một hạt cà phê đều mang vị đắng cùng hàm lượng caffeine cao, khi pha chế, nước cà phê kuli sẽ cho ra màu đen óng ánh bắt mắt.
Đối với khẩu vị của người Việt Nam, hạt cà phê kuli khá được ưa chuộng. Bạn có thể mua loại hạt nổi tiếng này ở Kissaten và thưởng thức tại nhà. Hớp một ngụm cà phê nguyên chất đậm đà, đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ của bạn đó.
Không chỉ là điểm đến của tín đồ “ngọt đắng” mà tại đây còn có những món nước đầy màu sắc và dinh dưỡng cho thực khách lựa chọn. Mùa hè mà có ly nước mát lạnh thì còn gì tuyệt hơn nữa. Cùng Ghiền ăn khám phá menu nước uống dưới đây nào!
Thực đơn nước giải khát đầy màu sắc cho mùa hè năng động
Kissaten Coffee Shop được gợi ý như một điểm đến lý tưởng của các bạn trẻ yêu thích văn hóa Nhật Bản, mong muốn tìm kiếm một không gian vừa yên tĩnh, thoải mái, mát mẻ vào mùa hè lại tràn ngập không khí đặc trưng từ xứ hoa anh đào. Hãy cùng tìm hiểu xem tiệm cà phê nhỏ xinh này có gì mà cuốn hút vậy nhé!
Quán cà phê với những loại nước uống đầy màu sắc
“Bật mí” cho các bạn về menu đồ uống đầy màu sắc, mang hương thơm thanh mát, sảng khoái rất thích hợp cho thời tiết nóng bức ở Sài Gòn tại Kissaten. Bạn có thể order một ly nước ép cam, sữa chua dâu tây với gam màu rực rỡ hoặc gọi một ly nước sữa chua hỗn hợp trái cây “healthy” bổ dưỡng đúng tiêu chí của người Nhật.
Nếu chỉ cần một thức uống “sương sương” để nhâm nhi vào một buổi chiều thư thái, lipton đá sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Trái lại, nếu bạn thèm một ly nước có gas, ly bia đầy ắp đá để giải khát thì những loại đồ uống này cũng luôn có sẵn tại quán.
Thức uống đủ đầy rồi. Vậy đồ ăn ở Kissaten sẽ ra sao nhỉ? Cùng khám phá tiếp nhé!
Thực đơn fastfood hấp dẫn, đa dạng
Đa số các quán cà phê đều phục vụ đồ uống kèm theo bánh ngọt. Hiếm có một tiệm cà phê nhỏ xinh nào phục vụ cả những đồ ăn nhanh, bữa ăn nhẹ tiện lợi như Kissaten.
Tại đây, bạn có thể thưởng thức các mùi vị của cơm nắm onigiri – một loại cơm nắm mà người Nhật ưa chuộng và ăn hằng ngày. Một số loại nhân mà Ghiền ăn giới thiệu cho các bạn tham khảo như cơm nắm vị cá ngừ, cá hồi, thịt gà,… Hương vị đậm đà của các loại thịt được băm nhỏ, bọc bên trong lớp cơm trắng mềm dẻo sẽ không khiến bạn thất vọng, thích hợp cho một bữa lỡ.
Ngoài cơm nắm, bạn có thể lựa chọn sandwich các vị để “đổi gió”. Còn nếu có một phần ăn giàu dinh dưỡng hơn, bạn có thể yêu cầu set cơm hoặc mì Ý tại tiệm. Các set đồ ăn này đều kèm đồ uống nên bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian lựa món đấy.
Tham khảo thêm thực đơn bữa trưa hấp dẫn
Nói đến mì Ý, bạn phải thử mì ý Napolitan tại Kissaten. Không phải có nguồn gốc từ nước Ý, món mì này lại là một món ăn nổi tiếng ở tỉnh Nagoya Nhật Bản với nước xốt cà chua, thịt nguội, các loại rau củ quả. Suất mì ý Napolitan tại đây còn kèm theo một tô súp Nhật Bản giúp cân bằng hương vị của bữa ăn. Thơm ngon và giàu dinh dưỡng, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn. Ghé ngay tiệm và thử những đồ ăn ngon khó cưỡng kể trên nhé!
Xem thêm: Matcha: Vị ngon khó cưỡng của “vua trà” trong lòng giới trẻ
3. Mức giá tham khảo tại quán cà phê Kissaten
Nhìn chung, Kissaten có mức giá khá phải chăng. Với đồ uống, nhà hàng cung cấp nhiều loại cà phê với mức giá từ 45.000 – 50.000 VNĐ. Ngoài ra, nếu yêu thích cà phê tự pha, khách hàng có thể mua hạt cà phê nguyên chất nguyên hạt hoặc xay sẵn với giá 200.000 VNĐ/gói.
Những loại nước khác như trà, nước ngọt, nước suối…sẽ có giá dao động từ 25.000 – 45.000 VNĐ tuỳ món. Với mức giá này, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món nước mà mình yêu thích cho mùa hè để giải nhiệt.
Các món ăn nhẹ như cơm nắm, sandwich, mì Ý sẽ có giá nằm trong khoảng 35.000 – 120.000 VNĐ để bạn tha hồ lựa chọn. Với những set cơm thì tiệm sẽ cung cấp các suất có giá từ 49.000 – 139.000 VNĐ cho một phần ăn.
Đặc biệt, Kissaten ưu đãi cho khách hàng khi đặt hàng qua app Capichi từ ngày 18/4 – 02/05/2023: Miễn phí giao hàng tối đa 40.000 VNĐ cho đơn từ 150.000 VNĐ. Với ưu đãi hấp dẫn như thế, còn chờ gì mà bạn không nhanh tay đặt ngay món nào!
Túi vải quà tặng rất đáng yêu cho thực kháchNgoài chương trình đặc biệt kể trên, tiệm cà phê còn tặng túi vải màu tùy thích cho khách hàng đặt một trong các set đồ ăn sau qua ứng dụng Capichi:
- Set cơm nắm onigiri và cá hồi và coke
- Set cơm nắm onigiri cá hồi và sandwich trứng và coke
- Set 2 cơm nắm onigiri cá hồi và coke
- Set sandwich trứng và coke
Túi vải có hạn nên bạn hãy nhanh tay lên nhé!
4. Thông tin liên hệ:
Để trực tiếp thưởng thức hương vị cà phê một địa chỉ đậm chất Nhật Bản, bạn có thể ghé qua Kissaten tại quận Bình Thạnh hoặc đặt hàng qua ứng dụng Capichi Delivery để được giao tận nơi nhé!
- Địa chỉ: 21 Ngô Tất Tố, Phường 21, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Giờ hoạt động: 07:00 – 19:00
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Mùa hè là mùa của những cuộc hẹn hò đầy thú vị. Những quán cà phê chính là lựa chọn tuyệt vời cho câu chuyện “không hồi kết” của bạn bè, người thương. Nếu đã quá quen thuộc với các quán cà phê truyền thống, vậy hãy cùng Ghiền ăn đổi gió với tiệm cà phê Nhật Bản Kissaten xinh xắn này nhé!
Ảnh: Kissaten
Hai Yen