Thương nhớ đĩa há cảo núng nính, nóng hổi
Há cảo là một loại dimsum có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng rất được ưa chuộng ở Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Há cảo thường có hình dáng dạng vỏ sò đẹp mắt, bên trong là phần nhân thịt, tôm và các…
Công thức gà chiên lá mắc mật chuẩn đặc sản nổi danh Tây Bắc
Gà chiên lá mắc mật là đặc sản trứ danh của các đồng bào vùng núi Tây Bắc. Điều khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn chính là nhờ vào nguyên liệu lá mắc mật giàu dinh dưỡng. Hương vị độc đáo từ lá mắc mật kết hợp với sự giòn ngon của gà khiến cho món ăn trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình.
“Bật mí” vô vàn món chay ngon cùng tàu hủ ky
Khi nhắc đến tàu hủ ky, nhiều người vẫn có ấn tượng rằng đó là một loại nguyên liệu phổ biến trong các món ăn Trung Hoa. Tuy nhiên, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này cũng được sử dụng cho rất nhiều các món chay đa dạng tại nước ta
Ẩm thực cùng anh đào: hương vị tinh tế của mùa xuân Nhật Bản
Ẩm thực Nhật là một kho tàng đầy thú vị, không chỉ xuất sắc trong cách chế biến mà còn ở sự sáng tạo từ các nguyên liệu “có một không hai”. Với sự tài năng và khéo léo, các đầu bếp Nhật đã biến những bông hoa anh đào tinh tế thành những món ăn hấp dẫn và độc đáo.
Top 4 địa chỉ phục vụ hoành thánh “ngon hết nước chấm” tại HCM
Thưởng thức hoành thánh tại Sài Gòn là một trong những trải nghiệm ngon miệng và “đổi gió” cho những buổi tối mát trời. Mỗi phần hoành thánh chiên, hấp,…đa dạng mang đến cảm thụ ẩm thực vô cùng đáng thử. Cùng Ghiền ăn khám phá top 4 địa chỉ phục vụ hoành thánh ngon hết nước chấm tại Sài Thành nhé!
Mì trộn tương đen và lời tuyên bố: “tôi độc thân, và tôi vẫn hạnh phúc”
Bạn đã từng nghe đến Valentine Đen chưa? Không chỉ những cặp đôi mới có thể tận hưởng valentine đâu nhé, trong ngày này, những người độc thân sẽ là “nhân vật chính” được ưu ái đấy. Tại Hàn Quốc, đây là dịp mà mì trộn tương đen “lên ngôi” trở thành món ăn biểu tượng trong văn hoá nước bạn. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá ngày lễ thú vị này nhé!
Lễ hội ẩm thực Pháp : hòa mình vào không khí ẩm thực Pháp đích thực
Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” năm 2024 sắp diễn ra tại Hà Nội hứa hẹn sẽ mang đến cho cư dân địa phương và du khách một trải nghiệm “nóng bỏng” và đầy thú vị. Trước khi tham gia sự kiện lớn này, hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu về những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Pháp nhé!
Mì gà tần: công thức đơn giản – hương vị “vạn người mê”
Mì gà tần là một món ăn bổ dưỡng trong ẩm thực Việt Nam. Món ăn này đem lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với hương vị đậm đà, ngon miệng. Món mì gà tần trông có vẻ phức tạp nhưng thực chất có công thức khá đơn giản cho thực đơn gia đình. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu về món mì gà thơm ngon và học cách chế biến ngay tại nhà nhé!
Mê hoặc vị giác với những món ăn từ phô mai sữa
Phô mai là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khá phổ biến với nhiều gia đình ngày nay. Được làm bằng phương pháp kết đông và lên men các loại sữa bò, trâu, dê, cừu…tạo nên sự thơm ngậy kích thích cảm giác ngon miệng cho thực khách. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm về những lợi ích và món ngon từ phô mai nhé!
Haeduri: điểm đến lý tưởng cho các buổi tiệc hội họp
Haeduri là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích ẩm thực xứ sở Kim Chi, nơi bạn có thể tận hưởng hương vị đặc trưng của gà rán Hàn Quốc và các món ăn ngon miệng khác trong một không gian ấm áp và thoải mái.