Nếu một ngày bạn thấy mỏi mệt cả về tinh thần hay thể chất thì hãy thử dùng một tách trà hoa cúc nhé. Với hương thơm nhẹ, thanh mát khi thưởng thức, thoáng chút ngọt phần hậu vị, trà hoa cúc mang lại sự tươi mới, nhẹ nhàng, thoải mái cho người uống. Từ lâu, trà cúc không chỉ được xem như một trà thảo mộc giúp an tĩnh cho tinh thần mà còn là dược liệu chữa bệnh cho sức khỏe. Hôm nay cùng Ghiền ăn tìm hiểu sâu hơn tác dụng của trà hoa cúc và một số địa chỉ để bạn thưởng thức tách trà hoa này nhé.
1. Trà hoa cúc có công dụng gì?
Nếu nói về tác dụng của trà hoa cúc thì đầu tiên phải nói về dược tính của loài hoa này. Trà cúc có vị đắng nhẹ, ngọt thanh, tính bình và chứa rất nhiều các vitamin, khoáng chất có lợi. Chính vì vậy, tác dụng kể đến đầu tiên chính là hỗ trợ tăng cường miễn dịch, ngừa thiếu máu, kháng khuẩn và giúp xương chắc khỏe hơn.
Bên cạnh đó, sử dụng trà cúc thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, chứng bệnh tăng mỡ máu hay cải thiện các chứng đau nhức đầu, đau bụng kinh, đau dạ dày,…. Một tác dụng chủ chốt của trà hoa cúc khiến nhiều người chọn thưởng thức loại trà này chính là khả năng giúp an thần, giảm stress do căng thẳng và trị mất ngủ vô cùng hiệu quả.
Xem thêm: Trà Atiso – Tìm lại sự cân bằng tự nhiên và thăng hoa tinh thần
2. Thư giãn cuối tuần với những tách trà hoa cúc thơm ngon
Song Linh Food & Drink
Song Linh Food & Drink là địa chỉ mà team đang giảm cân hay thích các món ăn healthy chắc chắn sẽ rất thích. Chưa xét về không gian của quán; chất lượng món ăn ở đây được nhiều thực khách ghi nhận và đánh giá cao về độ tươi ngon, khẩu phần đầy đặn và đặc biệt là nguyên liệu cam kết đảm bảo chất lượng.
Các loại trà tại Song Linh Food & Drink được lòng khá nhiều thực khách. Một gợi ý từ Ghiền ăn mà bạn có thể tham khảo đó là món trà hoa cúc với quả câu kỷ tử. Hương thơm dịu nhẹ của hoa cúc kết hợp vị ngọt thanh của kỷ tử khiến người thưởng thức phải say mê. Để cảm nhận tròn vị thứ trà thảo mộc này, bạn nên uống từ từ và chậm rãi vì trà càng ngâm lâu thì khi uống sẽ càng ngọt, càng nhâm nhi từng chút thì phần hậu vị ngọt ngào sẽ càng lưu lại lâu hơn.
Cuối tuần, hẹn bạn đến đây và nhâm nhi tách trà hoa cúc với quả câu kỷ tử, nói chuyện trên trời dưới đất thì còn gì bằng đúng không nào.
- Địa chỉ: số 46A, ngõ 31, đường Xuân Diệu, quận Tây Hồ, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 19:45
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
HOW Cafe
Nếu cuối tuần mà bạn chưa biết đi đâu thì đến ngay HOW Cafe để vừa thưởng thức trà ngon vừa thả mình chill chill ngắm cảnh tại đây nhé. Không gian tại HOW Cafe được thiết kế khá đơn giản, với tone màu nâu – cam ấm áp. Tuy nhiên, thứ giúp HOW Cafe ăn điểm đó chính là view ngoài trời ngắm hồ Trúc Bạch cực thơ mộng.
Thử tưởng tượng ngồi dưới tán cây mát rượi trước hiên, nhâm nhi ly trà hoa cúc thanh mát hoà cùng chút âm nhạc lofi nhẹ nhàng thì còn gì tuyệt vời hơn. Món trà hoa cúc tại HOW Cafe khá lạ vị với sự kết hợp của hoa cúc, lê và chanh vàng. Cốt trà thơm rõ vị ngọt thanh của lê lên men, hương thơm dịu của hoa cúc và chút chua nhẹ của cam vàng. Tất cả đều được barista pha chế theo tỷ lệ vừa phù hợp để tạo nên một hương vị hoàn hảo nhất giúp cảm xúc của bạn thêm phần thăng hoa. Món nước này có cả phục vụ nóng và lạnh tùy theo ý thích của bạn, vì vậy đừng bỏ qua HOW Cafe cũng như tách trà hoa cúc tại đây nha.
- Địa chỉ: Số 106 Trấn Vũ, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 07:00 – 23:00
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Cafe Luia – Bagel And Coffee
Một tiệm cafe xinh xắn ngay tại Thảo Điền – TP.HCM mà bạn có thể tham khảo đến trải nghiệm đó là Cafe Luia. Không gian ở đây khá thoáng mát với tone trắng phong cách Hàn Quốc nhẹ nhàng. Đến đây bạn không chỉ vừa được thưởng thức tách trà thơm mà còn có cho mình vô vàn những tấm hình check in siêu xinh nữa đấy.
Ngoài hai món đặc trưng nhất ở Luia là bánh Bagel và các loại coffee, bạn đừng bỏ qua món trà hoa cúc nhé, Ghiền ăn tin chắc bạn cũng sẽ thích món nước này giống chúng mình đấy. Trà cúc được trình bày khá đẹp mắt và ấn tượng nhưng vũ khí để chinh phục lòng khách lại chính là hương vị đặc biệt mà nó mang lại. Để tạo nên ly trà bắt vị này là sự kết hợp của hoa cúc, nước ép lựu và vải. Từng loại được phân tầng một cách tinh tế vì vậy khi thưởng thức bạn dễ cảm nhận rõ nét 3 tầng vị của của các nguyên liệu này.
Để tìm một chỗ ngồi chill chill, thảnh thơi nhâm nhi tách trà ngon thì Cafe Luia chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
- Địa chỉ: 28 Ngô Quang Huy , Phường Thảo Điền , TP Thủ Đức , TPHCM
- Giờ hoạt động: 07:30 – 19:30
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Sucré Patisserie Café
Sucré Patisserie Café là địa chỉ mà Ghiền ăn đã từng giới thiệu trước đây đến bạn đọc khi nhắc đến món bánh ngọt macaron. Lần này cũng ở Sucré Patisserie, Ghiền ăn muốn giới thiệu tiếp một thứ không thể thiếu khi thưởng thức cùng bánh đó chính là trà hoa cúc.
Trà cúc được pha theo kiểu đơn giản, truyền thống chứ không mix & match với các loại nguyên liệu khác. Chính cách pha chế đơn giản này giúp bạn cảm nhận rõ nét hơn về hương vị nguyên bản của trà. Thưởng thức cùng chiếc bánh macaron thì lại càng thêm hòa hợp.
- Địa chỉ: 41 Quoc Huong Thao Dien, Quận 2 , TPHCM
- Giờ hoạt động: 09:00 – 21:30
- Giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Xem thêm: Macaron – Nữ hoàng bánh ngọt Pháp
Với những gợi ý trên đây từ Ghiền ăn, hy vọng bạn đã chọn được cho mình một địa chỉ phù hợp để vừa thưởng một tách trà hoa cúc ngon vừa thoải mái thư giãn ngày cuối tuần. Ghiền ăn sẽ còn trở lại với nhiều bài viết khác về ẩm thực, đừng quên theo dõi chúng mình để không bỏ lỡ thông tin hấp dẫn nào nhé.