Bánh su kem (tên tiếng Pháp là chou à la crème) là món bánh có phần vỏ pastry giòn giòn bên ngoài và phần kem mát ngọt tràn ngập bên trong. Chiếc bánh này đã trở nên rất thân thuộc với thực khách Việt kể từ khi được du nhập vào nước ta. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá một số cửa tiệm bánh có phục vụ su kem ngon Hà Nội nhé!

Bánh su kem: ngọt ngào vị kem, thơm mềm vị bánh
Bánh su kem: ngọt ngào vị kem, thơm mềm vị bánh

1. Mama’s Bakery: phá cách với bánh su kem ngàn lớp

Mama’s Bakery là tiệm bánh mỳ Nhật Bản khá có tiếng tại Hà Thành. Nhiều khách hàng thích bánh của cửa hàng này chính vì sự đa dạng, phong phú các loại từ ngọt tới mặn và luôn nóng hổi, tươi mới mỗi ngày.

banh su kem ngon ngất ngây tại Mama's bakery
Bánh su kem ngon ngất ngây tại Mama’s bakery

Tại đây, bạn có thể tìm thấy món bánh su kem yêu thích của mình và tận hưởng cảm giác ngọt ngào từ lớp kem béo ngậy, mát lạnh bên trong vỏ bánh pastry giòn nhẹ. Mama’s Bakery ngoài su kem truyền thống thì còn có bánh ngàn lớp nhân su kem cũng hay ho vô cùng.

Những chiếc bánh su kem ngọt lành dành cho thực khách 

Su kem ngàn lớp có kết cấu lớp vỏ dày dặn hơn, màu sắc bên ngoài thiên về màu nâu đậm, có độ giòn vừa phải và bao bọc lấy nhân kem mềm thơm rất hấp dẫn. Giá bánh su kem cũng chỉ dao động từ 25.000 – 50.000 VNĐ mà thôi. Bạn có thể tận hưởng loại bánh này cùng với một tách cà phê hoặc cốc trà sữa cùng bạn bè của mình đấy.

  • Địa chỉ: Tầng trệt số 5, ngõ 535, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 08:30 – 19:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

2. Luffy Bakery: sự đáng yêu của những chiếc bánh su kem

Luffy Bakery là một cửa tiệm nhỏ xinh, có bảng hiệu chữ tiếng Nhật với ý nghĩa “Chào mừng quý khách” rất Nhật Bản. Đây cũng là một cửa hiệu bánh mì đến từ đất nước Mặt trời mọc và phục vụ chủ yếu là các loại bánh theo phong cách Nhật Bản.

bánh su kem
Cửa hàng bánh ngọt Nhật Bản được nhiều người yêu thích

Bởi vì đất nước này luôn say mê những món đồ dễ thương nên các loại bánh của họ cùng được thiết kế đặc biệt, khiến thực khách “si mê” đến không nỡ ăn. Chiếc su kem hình gấu nhỏ là minh chứng cho điều đó. Để các bé gấu đáng yêu mang đến tâm trạng vui vẻ cho bạn nhé.

bánh su kem
Bánh su kem hình gấu siêu đáng yêu cho bạn

Su kem tại Luffy Bakery có lớp vỏ được làm cẩn thận, tỷ mỉ nên độ tơi xốp và giòn của bánh cũng vừa đủ, bao bọc lớp nhân kem ú ụ bên trong. Cắn vào một miếng bánh, thực khách sẽ phải “ồ” lên thích thú trước phần kem ngập tràn trong khoang miệng đấy.

Để mỗi chiếc su kem tới tay thực khách với dáng vẻ hoàn hảo nhất, người thợ đã truyền tải toàn bộ tâm huyết của mình qua từng chiếc bánh thơm ngọt, mát lạnh. Bạn hãy ghé ngay qua cửa tiệm để tận hưởng hương vị “tình yêu” ngọt lịm nhé!

  • Địa chỉ: Số 16, ngõ 71 Linh Lang, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 08:00 – 20:30
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

3. Panya: bánh su kem và sự kế thừa hoàn hảo

Panya là cửa hàng bánh ngọt thương hiệu con của tiệm bánh Luffy Bakery. Để phục vụ thực khách được tốt hơn, Panya đã có nhiều cải tiến trong hương vị bánh, vừa mới lạ, vừa phát huy được tinh thần kinh doanh của chủ chuỗi thương hiệu.

Xem thêm: Bingsu: tận hưởng vị ngon mát ngọt tại LAB Cafe & Dessert

bánh su kem
Cửa tiệm Panya có nhiều năm kinh doanh tại Nhật và Việt Nam

Tại Panya có phần chuyên sâu hơn về các vị su kem khi sở hữu nhiều mùi vị khác nhau như: su kem vani, socola, su kem truyền thống…mỗi một chiếc bánh đều mang phong vị khác nhau, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn phù hợp với sở thích của mình.

Thử su kem cộp mác Panya tại Hà Nội

Có xuất phát điểm từ tiệm bánh Luffy Bakery nên thực khách có thể ăn tâm thưởng thức những chiếc bánh su kem chất lượng. Cắn một miếng bánh su kem, cảm nhận được vị giòn rộp rộp từ vỏ ngoài, khi chạm vào lớp kem bên trong thì hương vị tràn ra, dâng lên một cảm xúc hưng phấn, thích thú cho bạn. Đừng quên ghé đến Panya vào một ngày thật tuyệt nè.

  • Địa chỉ: 26 Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 08:00 – 21:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

4. Longing Cafe & Tea Rooms – bánh su kem cùng trà sữa, tại sao không? 

Hãy tưởng tượng bạn đang tìm kiếm một nơi đẹp mắt, mang đậm chất dễ thương và yên bình, để thoải mái thả hồn vào ngày nghỉ của bạn. Đó chính là Longing Cafe & Tea Rooms – một thiên đường cafe đáng yêu và bình yên đang chờ đón bạn.

Không gian quán nhẹ nhàng, bình yên đến lạ

Tại quán nhỏ này, bạn sẽ được phục vụ những món trà lạnh hoặc cà phê, rất hợp để ăn cùng với một vài loại bánh ngọt. Su kem quen thuộc, dễ ăn luôn là lựa chọn tuyệt vời cho buổi trà chiều cùng đám bạn tâm sự, chuyện trò.

Bữa tiệc bánh ngọt đang chờ đợi bạn đấy 

Ngoài su kem, bạn cũng có thể thưởng thức bánh kem socola, bánh xoài nhiều lớp, bánh phô mai tan chảy, tiramisu, bánh matcha và nhiều loại bánh ngon ngọt khác. Hãy cùng những “cạ cứng” của mình ghé qua quán nhỏ vào một buổi chiều đẹp trời nhé!

  • Địa chỉ: Số 106 – N4, ngõ 36, Vạn Bảo, Phường Liễu Giai, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 08:30 – 21:30
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

Xem thêm: Bánh flan: Món ăn giải nhiệt hấp dẫn khởi nguồn từ La Mã cổ đại

Nói đến thiên đường bánh ngọt, người ta không thể nào không nhắc đến nước Pháp lãng mạn và hào nhoáng. Vì thế, những món bánh có xuất xứ từ Pháp quốc và du nhập vào nước ta từ thế kỷ trước (đặc biệt là su kem) đến tận bây giờ vẫn luôn chiếm được tình yêu của người Việt. Ghé thăm Ghiền ăn để cùng khám phá thêm nhiều nền ẩm thực trên thế giới nhé!

Ảnh: Internet

Hai Yen