Bạn đã bao giờ thử cùng bạn bè khám phá ẩm thực của các quán ăn đêm chưa? Khi tất cả đã chìm vào sự nghỉ ngơi sau một ngày mệt nhọc thì thế giới về đêm xuất hiện để đón tiếp những thực khách “thuộc về riêng mình”. Để Ghiền ăn dẫn bạn đến những nhà hàng, quán ăn đêm Hà Nội và Sài Gòn đầy quyến rũ nhé!

Quán ăn đêm: “thế giới ẩm thực bí ẩn" không phải ai cũng biết
Quán ăn đêm: “thế giới ẩm thực bí ẩn” không phải ai cũng biết

1. Nhà hàng nhậu Miyabi: quán ăn đêm với đặc sản lưỡi bò nướng

Chỉ sở hữu một không gian khá nhỏ và khiêm tốn, tuy nhiên Miyabi lại mang âm hưởng của những quán nhậu phong cách Nhật Bản đặc trưng. Tại đây, thực khách có cơ hội được trải nghiệm ăn nhậu hết mình, vui vẻ và cực thư giãn.

Không gian quán ăn đêm tuy nhỏ nhưng ấm cúng
Không gian quán ăn đêm tuy nhỏ nhưng ấm cúng

Những món nhắm mà thực khách đánh giá cao và luôn dành sự thiên vị khi gọi món tại đây chính là lười bò. Lưỡi có độ dai vừa phải, khi ăn vào và nhai sẽ có cảm giác sần sật nên khá phù hợp để làm mồi nhậu.

Món lưỡi bò cực hấp dẫn cho thực khách
Món lưỡi bò cực hấp dẫn cho thực khách

Ngoài ra còn có một vài món ngon khác như: râu mực chiên bơ, nấm nướng giấy bạc, cá trứng nướng…uống kèm với rượu sake của Nhật là ngon không cưỡng lại được. Không chỉ có các món ăn nhậu, tiệm còn phục vụ bento, cơm thịt bò, đồ chiên…

Tham khảo thêm một vài món ngon tại quán

Nói đến ăn nhậu thì bia rượu phải ngon, phải “chất”. Vì thế mà Miyabi có hầu hết những món rượu ngon từ shochu đến sake, sampanh và cả whisky. Đảm bảo sẽ làm thỏa mãn đam mê “không say không về” của thực khách.

Ăn nhậu thì tuyệt đối không thể thiếu các loại bia rượu ngon
Ăn nhậu thì tuyệt đối không thể thiếu các loại bia rượu ngon
  • Địa chỉ quán ăn đêm: 39 Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 17:00 – 02:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

2. Nhà hàng Manten: Món ăn Trung Hoa theo phong cách Nhật

Đang đêm mà lại thèm món Trung, món Nhật mà phải ngon thì đến đâu? Đến nhà hàng Manten ngay nhé. Tại đây, thực khách sẽ bất ngờ khi được phục vụ món ăn Trung Hoa theo phong cách Nhật Bản, một sự kết hợp vừa lạ vừa độc đáo.

quán ăn đêm
Ẩm thực Trung Hoa theo phong cách Nhật Bản

Nếu là tín đồ của món Trung thì bạn không nên bỏ qua những món ăn chuẩn vị sau: Mì lạnh Trung Hoa gà bonbon, Mì xào kiểu Đài Loan, xíu mại. Nếu mì lạnh lấy lòng thực khách bởi vị béo ngậy từ loại xốt đặc biệt kết hợp với thịt gà xé, trứng và rau củ thì mì xào Đài Loan với nước tương đậm đà, thấm đều từng sợi mì, trộn cùng hẹ và giá lại rất hợp khẩu vị của nhiều người.

Mì lạnh Trung Hoa và mì trộn Đài Loan ngon đúng điệu

Ngoài món Trung, Manten còn có cả menu món Nhật với mì ramen ngọt thanh dễ ăn, bento thịt xào rau củ dinh dưỡng, takoyaki nóng hổi…thêm một số menu đặc biệt khác tại nhà hàng mà bạn không nên bỏ lỡ. Ghé ngay quán tại:

quán ăn đêm
Món Ramen là vua của các loại mì trong ẩm thực Nhật Bản
  • Địa chỉ quán ăn đêm: A102 49 Linh Lang, Ba Đình, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 17:00 – 01:30
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

Xem thêm: Sukiya: Thương hiệu cơm Nhật “làm mưa làm gió” tại Việt Nam

3. Chips&Dips: quán ăn đêm độc lạ, đầy mĩ vị

Chips & Dips lại có một thực đơn rất lạ so với nhiều quán ăn đêm khác. Một món vừa quen vừa lạ sẽ mang lại trải nghiệm đáng nhớ cho nhiều người. Quán ăn đêm Hà Nội này chuyên phục vụ các món cuốn và kebabs đầy màu sắc.

quán ăn đêm
Một phong cách ăn đêm độc đáo tại quán

Nikka – một loại kebab đặc biệt tại đây có phần nhân là ức gà xông khói, phô mai cheddar, cà chua, đồ muối, sốt mù tạt mật ong. Sự kết hợp này sẽ cho ra mùi vị hài hòa giữa rau củ muối chua và vị béo ngậy từ bơ, vị ngọt ngào của mật ong.

Khám phá sự phong phú của thực đơn các món cuộn

Veggie – loại kebab thanh đạm hơn, phù hợp với người ăn kiêng không lo bị béo. Nguyên liệu tạo nên loại cuốn này chủ yếu là các loại nấm, cà chua, dưa chuột, đồ muối cộng hưởng cùng xốt tỏi sriracha mayo với mùi thơm lôi cuốn.

quán ăn đêm
Những nước sốt “thần thánh” không nên bỏ qua

Ngoài ra, thực khách khi ghé quán nhất định phải thử bánh Chips & Dips cùng các loại nước sốt đặc chế của tiệm. Đảm bảo chỉ một lần thử thì sẽ say mê mãi không thôi đấy. Ghé tiệm ngay tại:

  • Địa chỉ quán ăn đêm: 2 Ng. 238 Đ. Âu Cơ, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 17:00 – 01:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

4. Valhalla Grill: thiên đường fast food ngon mê ly

Valhalla Grill lại là điểm đến cho những người trót yêu đồ ăn nhanh dù là đêm hay ngày. Một “tín đồ” của hamburger thì tuyệt đối không nên bỏ qua thiên đường ẩm thực này nhé. Sở hữu một cửa hàng đúng chuẩn “nhanh – tiện”, Valhalla Grill có thiết kế nhỏ, gọn theo phong cách phương Tây, hầu như chỉ phục vụ cho nhu cầu ăn nhanh của thực khách.

quán ăn đêm
Tín đồ fast food không nên bỏ qua

Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng những loại fast food quen thuộc như burger, hotdog, xúc xích, khoai tây chiên, hành tây vòng, phô mai que… chỉ nghe thôi là đã thấy bụng đói và muốn ngay lập tức có mặt tại cửa hàng rồi.

Khám phá menu ăn đêm Sài Gòn cho bạn

Bật mí cho bạn rằng, ở đây có 2 loại burger cực chất lượng mà bạn nên thử đó chính là burger bò wagyu (100% là thịt bò wagyu trứ danh) và burger bò Angus nổi tiếng Thế giới. Ghé ngay cửa hàng và xem thử loại thịt bò nào mới là đệ nhất nhé!

quán ăn đêm
Những chiếc burger đầy ắp, hấp dẫn
  • Địa chỉ quán ăn đêm: 7a Xuân Thuỷ, Phường Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh
  • Giờ hoạt động: 09:00 – 23:30
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

Xem thêm: Ăn tối Hà Nội vào cuối tuần và những nhà hàng nên biết

5. Khói Pizza: ăn pizza vẫn healthy, bạn thử quán ăn đêm này chưa?

Đang phân vân xem nên ăn pizza hay ăn healthy để giữ dáng thì đừng lo nhé, Ghiền ăn dẫn bạn đến Khói Pizza – nơi khiến bạn ngỡ ngàng với những chiếc pizza rau củ thơm ngon nhưng không dễ gây tăng cân đâu đấy.

quán ăn đêm
Chiếc pizza thơm ngon mà không sợ tăng cân

Nhà hàng này cam kết những nguyên liệu xanh đều đến từ địa phương, không dùng thuốc hay hóa chất độc hại nên rất tốt cho sức khoẻ thực khách. Nhờ vào thành phần chủ yếu là rau củ sạch, pizza tại Khói không chỉ giữ nguyên được vị bánh mà còn cung cấp nhiều chất xơ, vitamin cho bạn.

Sự lựa chọn hoàn hảo cho thực khách

Ngao ngán các món ăn nhanh đầy dầu mỡ thì thực đơn này là hoàn hảo cho bạn: Hawaiian Pizza (gồm xốt cà chua, phô mai mozzarella, thịt nguội, trái thơm), Spicy Seafood Pizza (xốt cà chua, phô mai mozzarella, tôm tươi, mực tươi, ớt bột, lá ngò tây), Special Mushroom Pizza (xốt đặc chế, phô mai Mozzarella kèm các loại nấm địa phương).

Món mì Ý không thể chối từ
Món mì Ý không thể chối từ

Ngoài ra còn có mì Ý sốt bí ngô, mì Ý sốt cà chua, salad trái cây, salad nấm, salad trộn rau củ…hãy cùng bạn bè ghé ngay nhà hàng tại:

  • Địa chỉ quán ăn đêm: 112 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
  • Giờ hoạt động: 10:00 – 06:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

6. Kebaby: quán ăn đêm món kebabs ngon đúng điệu

Kebaby sở hữu một không gian ẩm thực nhỏ xinh, mang lại thiện cảm cho thực khách ghé thăm. Lấy gam màu kem trung tính làm chủ đạo nên lúc nào cũng có cảm giác mộc mạc, gần gũi. Khi màn đêm buông xuống, những ngọn đèn trong tiệm được bật lên khiến cả không gian bình yên đến lạ.

Không gian gần gũi, thân thiện tại Kebaby

Kebab là món ăn xuất xứ từ Trung Đông xa xôi, sử dụng thịt cắt miếng xiên vào que và nướng trên than hồng thơm phức. Nguyên liệu để tạo nên món kebab cũng rất phong phú, tùy chọn như thịt cừu, thịt bò, hoặc có thể sử dụng gà, lợn, dê, thậm chí là cá, tôm, cua.

quán ăn đêm
Món ăn xuất phát từ vùng Trung Đông xa xôi

Cũng là một trong những nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn nhanh đa dạng và đầy màu sắc hấp dẫn. Tại Kebaby, thực khách nên nếm thử Kebaby Roll Sliced Lamb với sự kết hợp giữa các loại rau củ và salad, chấm cùng sốt thơm béo dễ ăn nên phù hợp với nhiều khẩu vị.

Thực đơn đầy màu sắc và vô cùng cuốn miệng

Một số menu mà bạn nên biết tại đây chính là burger, cơm tổng hợp, cơm rau củ xào, khoai tây chiên phủ phô mai, cùng các món ăn kèm khác. Hãy ghé ngay cửa hàng vào một buổi tối đầy năng lượng nhé:

Món ăn hấp dẫn
Món cơm đầy ắp, tràn đầy thỏa mãn
  • Địa chỉ quán ăn đêm: 117/80/3 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
  • Giờ hoạt động: 10:00 – 02:00
  • Giao tận nơi: TẠI ĐÂY

Thú vui khám phá ẩm thực về đêm không còn quá xa lạ, đặc biệt là với Sài Gòn và Hà Nội – 2 thành phố được mệnh danh là “không ngủ”. Nếu tò mò về phong cách thưởng thức món ngon đặc thù này, hãy cùng Ghiền ăn ghé ngay các quán ăn đêm trên nhé!

Ảnh: Internet

Hai Yen