[Review] Ngọc Thạch Quán và TOP 5 món chè đáng thử nhất
Ngọc Thạch Quán là thương hiệu chè khá nổi tiếng được mệnh danh là đặc sản chè Hà Nội. Quán không phục vụ các loại chè nếp, chè đỗ như kiểu truyền thống mà thay vào đó là các loại chè thạch mang hơi hướng hiện đại và phù hợp với thị hiếu ẩm thực của giới trẻ hơn. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá TOP 5 món chè thơm – ngon – bổ – rẻ không thể bỏ qua khi đến Ngọc Thạch Quán thưởng thức nhé.
Chè khúc bạch: Thức quà đặc biệt của mùa thu Hà Nội
Khi mùa thu bắt đầu về, Hà Nội trở nên dịu dàng hơn bởi những cơn gió mát lạnh và bầu không khí trong lành. Và trong những ngày mùa thu ấy, không gì có thể so sánh với hương vị đặc biệt của món chè khúc bạch – một thức quà ẩm thực ngọt ngào. Cùng Ghiền ăn tìm kiếm những quán có món khúc bạch ngon nhé!
Chè ngon và những phiên bản biến tấu hấp dẫn từ già tới trẻ
Có lẽ để truy xuất được thông tin món chè của Việt Nam có nguồn gốc từ đâu, xuất hiện vào thời gian nào trong dòng lịch sử 4000 năm của đất nước là một điều khó khăn. Vì món chè đã tồn tại như thế nó vẫn luôn đồng hành cùng hành trình ẩm thực của nước nhà. Ngoài những món tráng miệng truyền thống được lưu giữ thì những món chè được “du nhập” cũng rất được tôn trọng tại Việt Nam.