Đi tìm phiên bản bánh mì ngọt chuẩn gu giữa lòng Sài Gòn
Nhắc đến bánh mì ngọt như nhắc đến một thế giới nhỏ với vô vàn những kiểu bánh, hình thức được biến tấu đầy đa dạng và đặc sắc. Những chiếc bánh mì ngọt hầu như sẽ có phần nguyên liệu tương tự như nhau…
Sourdough – Chiếc bánh mì men chua dành cho người “sành ăn”
Sourdough là một loại bánh mì lên men tự nhiên có nguồn gốc từ Ai Cập. Bàn về loại bánh này, bạn sẽ thấy nó khá đặc biệt. Bánh được làm từ ba nguyên liệu là bột sourdough starter (gồm bột và nước), muối, bột…
Bánh mì thịt: Món ăn bình dân vươn tầm thế giới
Xuất phát chỉ là một món ăn bình dân với lớp vỏ ngoài là bánh mì, kẹp cùng phần nhân bên trong là thịt, chả, rau, pate,… nhưng từ lâu bánh mì thịt đã chiếm được sự yêu thích của đông đảo thực khách từ…
Bánh mì đen: Bữa sáng hoàn hảo với giá trị dinh dưỡng cao
Bạn đang tìm kiếm một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới? Bánh mì đen sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn! Hãy cùng Ghiền ăn khám phá thêm về các loại bánh mì sandwich, bánh mì đen thơm ngon, bổ dưỡng qua bài viết dưới đây.
Top 4 loại bánh mì tươi dễ ăn nhất
Bánh mì tươi được làm từ bột mì, men, trứng gà rồi đem nướng tới khi đạt độ mềm, tơi xốp và có vị hơi mặn hoặc ngọt. Sau đó, bánh được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để cho ra nhiều loại bánh…