Omurice: Món cơm trứng đại diện cho giao thoa ẩm thực Nhật – Âu
Omurice hay còn gọi là cơm trứng Nhật Bản – là món ăn có sự ảnh hưởng từ hai nền văn hoá ẩm thực gọi là washoku (món Nhật truyền thống) và Yoshoku (món Tây Phương). Cơm chiên trứng đầy sáng tạo này tuy khá đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn cực lớn, khiến nó trở thành món ăn phổ biến trên Thế giới. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng bên dưới nhé!
Cách làm cơm chiên trứng thơm ngon chỉ với 5 phút
Cơm chiên trứng chắc hẳn là món ăn quen thuộc mà hầu hết trong số chúng ta đã từng qua. Đây là món ăn bình dân không cầu kỳ trong cách chế biến lẫn nguyên liệu sử dụng. Từ những thế hệ trước, món ăn…