Bài viết mới nhất
Ngao hấp: “Hít hà” vị ấm nồng giữa trời đông Hà Nội
Ngao hấp là món ăn làm “ấm bụng” được nhiều thực khách yêu thích vào những ngày đầu Đông. Cảm giác được “hít hà” món ngao thơm ngọt nóng hôi hổi mang đến cảm giác thư giãn và thoải mái. Nhân một ngày đẹp trời, hãy cùng Ghiền ăn dạo quanh phố phường và tìm kiếm những phần ngao ngon tuyệt nhé!
Cồi sò điệp: “Thổi hồn biển” vào từng món ăn
Bắt nguồn từ vùng biển Nhật Bản, sò điệp là loại hải sản rất được ưa chuộng do có giá trị dinh dưỡng cao và vị ngọt, giòn tự nhiên. Sò điệp sau khi tách vỏ, người ta sẽ lọc lấy phần thịt có có…
Sốt trứng muối: Nguyên liệu chinh phục mọi món ăn
Người Việt cực kỳ thích các loại nước chấm, càng độc lạ thì càng được nhiều thực khách săn đón, tìm tòi. Trong phiên bản các món ăn kết hợp cùng sốt trứng muối như tôm sốt trứng muối, mực hoặc các loại nguyên liệu khác đã từng làm “chao đảo” thị trường ẩm thực vốn luôn sôi sục tại nước ta. Hôm nay, cùng Ghiền ăn “điểm lại” những món ngon chưa bao giờ lỗi thời với nước sốt thần thánh này nhé!
Điểm danh TOP 4 quán bán Gỏi bò ngon nức tiếng đất Sài Thành
Chắc hẳn các bạn độc giả ở đây đã từng ít nhiều thưởng thức qua món gỏi bò. Như những món gỏi khác, gỏi bắp bò mang trong mình nét dân dã và quen thuộc với sự kết hợp của nguyên liệu chính là thịt…
Bỏ túi địa chỉ phục vụ gỏi cá ngon ở Hà Nội
Ở đất nước có đường bờ biển dài, người dân gắn liền với nghề đánh bắt cá như Việt Nam thì những món ăn mang đậm hơi thở của biển như gỏi cá luôn được yêu thích và khá phổ biến. Chính vì được yêu…
Lai rai món sò điệp nướng: Trải nghiệm hải sản độc đáo
Sò điệp là một loại nguyên liệu biển rất được yêu thích trong thực đơn hải sản nướng. Nhiều nhà hàng giữ chân thực khách cũng nhờ vào “bí quyết” ẩn sâu trong những con sò nhỏ bé này. Hãy cùng Ghiền ăn dạo một vòng quanh những điểm đến “hút khách” bởi món sò điệp nướng nóng hổi nhé!
Thịt chiên xù: Nghệ thuật ẩm thực Nhật ẩn sau lớp vỏ giòn
Thịt chiên xù là món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ riêng trẻ em mà ngay cả người lớn cũng rất thích. Trong ẩm thực Nhật Bản, món thịt heo chiên giòn còn được gọi là Tonkatsu, với lớp thịt heo mềm ngọt…
Tổng hợp các món lẩu giúp “sưởi ấm” ngày Đông miền Bắc
Những ngày trời bắt đầu trở lạnh, mưa nhiều mà được quây quần bên nồi lẩu nóng hổi rồi cùng đám bạn xì xụp thứ nước lẩu đậm đà, nghi ngút khói thì còn gì bằng đúng không nào? Trong các món lẩu được “săn…
Shogun Burger: “Siêu chiến binh” burger Nhật Bản
Shogun Burger là chuỗi thương hiệu nổi tiếng được mệnh danh là burger hàng hiệu của Nhật Bản. Sau nhiều năm đứng vững và giữ vị thế lớn trên thị trường F&B tại Nhật, Shogun Burger đã có “bước chân” đầu tiên ra thị trường…