Bài viết mới nhất
Bánh xèo Nhật: Món bánh “nướng tuỳ thích” trứ danh xứ Phù Tang
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản không chỉ có Sushi, mì Udon,… mà còn có sự góp mặt không thể thiếu của bánh xèo Nhật – món ăn đặc trưng của xứ hoa anh đào. Bánh xèo Nhật (okonomiyaki) được chế biến từ thành phần…
Yến mạch: “Thiên biến vạn hoá” thành món ngon đẳng cấp
Trong thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú, có những nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang trong mình một khả năng biến hóa vô tận. Yến mạch chính là một ví dụ xuất sắc về điều này. Dù là một loại hạt ngũ cốc thông thường, nhưng nó đã chứng minh sức mạnh của mình trong việc biến tấu thành vô vàn món ngon thú vị, đẳng cấp cho bạn tham khảo. Cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm về các nhà hàng phục vụ món ngon từ loại ngũ cốc yến mạch này nhé!
Trà vải: “Tuyệt phẩm” mùa hè cùng trà hoa quả nhiệt đới
Nhắc đến trà hoa quả, đặc biệt là các loại trà trái cây nhiệt đới thì trà vải có thể được coi là “chân ái” của rất nhiều bạn trẻ. Trà vải thanh mát, ngọt dịu lại không hề cầu kỳ, chỉ cần một chút thời gian đã có thể cho ra “tuyệt phẩm” giải nhiệt mùa hè, đập tan cái nóng. Bạn có muốn cùng Ghiền ăn thưởng trà vào những ngày này không? Cùng đi nhé!
Bún chả – Niềm tự hào của ẩm thực Hà Nội
Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến “bún chả” đầu tiên. Chẳng phải “cao lương, mỹ vị”, bún chả bình dị chỉ gồm bún, chả thịt nướng, bát nước mắm chua ngọt mà khiến bao người phải say mê….
TOP 5 loại trà hợp vị thưởng thức cùng bánh trung thu
Không phải tự nhiên, người xưa lại có thói quen uống trà ăn kèm bánh Trung thu, vì sau miếng bánh ngọt lịm thì một ngụm trà thanh mát sẽ là chất dẫn giúp trung hòa vị ngọt và giữ phần hậu vị được lâu…
Bánh bao – Món bánh “quốc dân” gói gọn tinh túy ẩm thực
Nhắc đến bánh bao, ta sẽ nghĩ ngay đến một món bánh có vẻ ngoài trắng trẻo, căng tròn bao bọc lớp nhân thơm ngon. Bánh bao là món ăn phổ biến ở hầu hết mọi ngõ ngách từ thành thị đến nông thôn, từ…
Luia Cafe: Có một “thiên đường sống ảo” của giới trẻ Sài Thành
Giữa một thành phố hoa lệ, tìm đâu ra một nơi có thể vừa “trốn nắng trốn mưa”, vừa mang đến khoảng thời gian nghỉ ngơi quý báu và lưu giữ lại “bức ảnh triệu đô” của tuổi nhiệt thành? Vậy hãy để Ghiền ăn “bí mật” dẫn bạn khám phá Luia cafe – thiên đường sống ảo của Sài Thành. Và đương nhiên, cafe luia menu cũng là một lý do khiến bạn xiêu lòng đấy!
Trà hoa cúc – “Năng lượng chữa lành” cho tinh thần và cơ thể
Nếu một ngày bạn thấy mỏi mệt cả về tinh thần hay thể chất thì hãy thử dùng một tách trà hoa cúc nhé. Với hương thơm nhẹ, thanh mát khi thưởng thức, thoáng chút ngọt phần hậu vị, trà hoa cúc mang lại sự…
Mùa hạt dẻ và món ngon từ loại hạt quý giá của trời
Hạt dẻ là một loại hạt quý giá với hương vị độc đáo và giàu dinh dưỡng. Hạt dẻ có thể được sử dụng trong nhiều món ăn và món tráng miệng khác nhau hay thậm chí ăn trực tiếp như một loại đồ ăn nhẹ ngon miệng. Không chỉ vị ngon mà còn giá trị dinh dưỡng cao, hạt dẻ và cả hạt dẻ cười đã trở thành một nguyên liệu quý giá trong ẩm thực.