Subsrcibe

* You will receive the latest news and updates on your favorite celebrities!

Trending News

31 Th3 2023

Thẻ: nhà hàng Nhật Bản

Hình đại diện cho Ichibanya
Ghiền món Á, Ghiền món Nhật

Ichibanya Ramen: Iekei ramen truyền thống tại Hồ Chí Minh

Iekei ramen là món ăn đặc sản tại tỉnh Kanagawa Nhật Bản với công thức xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1974 bởi ông Minora Yoshimura. Với công thức nước sốt hầm pha trộn giữa nước súp vị nước tương của Shōyu Rāmen và Tonkotsu Rāmen, Ichibanya Ramen đã tái hiện món ăn truyền thống ấy và tạo được dấu ấn riêng khi kết hợp cùng không gian mang hương vị Nhật đến từng chi tiết.

Bên ngoài cửa hàng Gyumaru
Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Nhật, Thử là ghiền

Gyumaru: Thưởng thức bít tết dinh dưỡng tại trung tâm Sài Gòn 

Trong nghề ẩm thực, ngoài việc quan tâm đến ngoại hình và hương vị, chế độ dinh dưỡng và hàm lượng cân bằng các chất cũng là một điều cần lưu tâm. Tuy nhiên, khi nghĩ đến đồ ăn nhanh, người ta sẽ chỉ nhắc đến hương vị ngon ngọt, mùi hương lôi cuốn, khẩu vị rất phù hợp với nhiều đối tượng nhưng lại không đem lại lợi ích lâu dài. Gyumaru là thành công tổng hợp hai điều trên để tạo ra một món ăn nhanh nhưng vẫn “sạch và khỏe”.

Nhà hàng Tokyo Tantan Ramen
Ẩm thực bốn phương, Ghiền món Á

Tokyo Tantan Ramen: Mang hương vị mì Nhật tới thủ đô Hà Nội

Tokyo Tantan Ramen với góc nhìn từ người yêu ẩm thực Nhật Bản đã hiện lên một cách kỳ ảo trong không gian Tokyo thế kỷ trước. Mì ramen ở đây giữ nguyên vị truyền thống vốn có nhưng có chút biến tấu hợp với khẩu vị người Việt. Rượu sake, thứ gắn với nền văn hoá Nhật Bản cũng được xuất hiện trên bàn ăn nhưng một thức quà lạ, đánh thức vị giác đã ngủ yên để cảm nhận trọn vẹn hương vị.

Bản quyền thuộc về Capichi