Sốt trứng muối: Nguyên liệu chinh phục mọi món ăn
Người Việt cực kỳ thích các loại nước chấm, càng độc lạ thì càng được nhiều thực khách săn đón, tìm tòi. Trong phiên bản các món ăn kết hợp cùng sốt trứng muối như tôm sốt trứng muối, mực hoặc các loại nguyên liệu khác đã từng làm “chao đảo” thị trường ẩm thực vốn luôn sôi sục tại nước ta. Hôm nay, cùng Ghiền ăn “điểm lại” những món ngon chưa bao giờ lỗi thời với nước sốt thần thánh này nhé!
Lai rai món sò điệp nướng: Trải nghiệm hải sản độc đáo
Sò điệp là một loại nguyên liệu biển rất được yêu thích trong thực đơn hải sản nướng. Nhiều nhà hàng giữ chân thực khách cũng nhờ vào “bí quyết” ẩn sâu trong những con sò nhỏ bé này. Hãy cùng Ghiền ăn dạo một vòng quanh những điểm đến “hút khách” bởi món sò điệp nướng nóng hổi nhé!
Khoai tây nghiền: Từ món ăn kèm trở thành ngôi sao trên bàn tiệc
Chúng ta vẫn thường quen thuộc với món khoai tây nghiền ăn kèm trong các bữa ăn tại nhà hàng. Nhưng khoai tây không chỉ là một phần ăn nhẹ, nó đã được các đầu bếp tài năng chế biến một cách đầy sáng tạo từ việc phối hợp gia vị đến tạo hình hấp dẫn để “hô biến” thành tác phẩm nghệ thuật trên đĩa ăn. Hôm nay, để Ghiền ăn gợi ý cho bạn những món khoai tây nghiền độc đáo nhé!
Bò sốt tiêu đen: Bùng nổ vị cay nồng khó cưỡng
Bò sốt tiêu đen không hẳn là một món ăn mới mẻ giữa muôn vàn món ngon vật lạ nhưng nó vẫn là món bắt cơm mà nhiều gia đình yêu thích. Nhân một ngày nắng đẹp, cùng Ghiền ăn “đổi gió” thực đơn để có một bữa ngon trọn vẹn và tìm hiểu thêm về nhiều phong cách sốt tiêu đen của những nhà hàng nổi tiếng nhé!
Omurice: Món cơm trứng đại diện cho giao thoa ẩm thực Nhật – Âu
Omurice hay còn gọi là cơm trứng Nhật Bản – là món ăn có sự ảnh hưởng từ hai nền văn hoá ẩm thực gọi là washoku (món Nhật truyền thống) và Yoshoku (món Tây Phương). Cơm chiên trứng đầy sáng tạo này tuy khá đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn cực lớn, khiến nó trở thành món ăn phổ biến trên Thế giới. Hãy cùng Ghiền ăn thưởng thức món ăn này tại các nhà hàng bên dưới nhé!
Cơm sườn: “Bật mí” top các nhà hàng ngon nhất định phải thử
Cơm sườn là một món ăn phổ biến tại nhiều quốc gia bởi thịt sườn là phần được nhiều người ưa thích nhất. Với hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, món cơm sườn luôn thu hút thực khách bằng sự hòa quyện hoàn hảo của các thành phần bên trong nó. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá về những nhà hàng phục vụ món cơm sườn ngon, lạ, hấp dẫn nhé!
Đậu đỏ: Thử “vận đào hoa” với các món ngon từ đậu đỏ
Lễ thất tịch hay còn gọi là ngày lễ tình nhân của người Á Đông được bắt nguồn từ truyền thuyết Ngưu Lang – Chức nữ của Trung Quốc. Nhờ câu chuyện cảm động về tình yêu bị chia cắt, chỉ có thể gặp nhau một lần trong năm đã khiến nhiều người cảm thán và thương xót cho đôi tình nhân ấy. Có một vài câu chuyện rằng “nếu ăn chè đậu đỏ vào lễ thất tịch sẽ sẽ có người yêu.” Vậy câu chuyện thú vị này xuất phát từ đâu? Cùng Ghiền ăn tìm hiểu nhé!
Bao Wow: Trầm trồ trước menu bánh bao kẹp độc lạ
Nằm trong lòng thủ đô Hà Nội, nhà hàng Bao Wow mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực Á Đông tuyệt vời với hương vị độc đáo và tinh tế. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức những món bánh bao độc lạ tại nhà hàng.
Xá xíu: Hành trình khám phá “ẩm thực Quảng Đông” tại Hà Nội
Xá xíu là một món ăn có lịch sử lâu đời và đã trở thành biểu tượng không thể thiếu trong ẩm thực Quảng Đông,Trung Hoa. Với hương vị độc đáo từ kỹ thuật ướp đặc biệt cùng cách nấu nướng tinh tế, xá xíu hấp dẫn không chỉ thực khách xứ sở Trung Hoa mà còn trở thành món ăn được yêu thích trên khắp thế giới. Cùng Ghiền ăn khám phá các nhà hàng có món thịt xá xíu ngon miễn chê nhé!
Lượn vòng ẩm thực Á Đông: Điểm tên các món ăn châu Á được yêu thích nhất tại Hà Nội
Không phải tự nhiên người Hà Nội thường được gắn với danh xưng “sành ăn”. Cùng Ghiền ăn điểm tên các món Á được yêu thích nhất ở Hà Nội nhé!