Kebaby Phạm Viết Chánh: Truy tìm Doner Kebab chuẩn vị
Kebaby đã tái hiện công thức về một phần bánh Kebab truyền thống với nhiều dấu ấn lịch sử. Tại Việt Nam, dù cho người Việt đã quen với việc biến tấu theo khẩu vị địa phương, song, phần nước sốt Địa Trung Hải hay miếng thịt được nướng to bản phối cùng salad vẫn còn là điều hấp dẫn và thu hút nhiều thực khách ghé qua.
Baba’s Kitchen: Góc nhỏ “Mumbai” ngay giữa lòng Sài Gòn
Ấn Độ còn được mệnh danh là thiên đường của các loại gia vị với nhiều sự kết hợp độc đáo. Việt Nam cũng là quốc gia chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Ấn trong việc phối hợp nguyên liệu, gia vị và chế biến. Tuy chịu ảnh hưởng từ tôn giáo khiến cho vài nguyên liệu bị hạn chế, song, người Ấn vẫn có cách đề làm món ăn trở nên phong phú hơn. Nếu không có điều kiện đến Ấn, sao không nhìn qua Baba’s Kitchen, một góc nhỏ của Ấn Độ trong lòng Bùi Viện, Việt Nam với mức độ tương đương gần như là tuyệt đối.
Tổng hợp 10 món ăn đường phố Hàn Quốc độc đáo du nhập vào Sài Gòn
Những con phố ẩm thực với nhiều món ăn vặt đủ màu sắc, bốc khói nghi ngút là đặc trưng của Hàn Quốc. Cùng theo chân Ghiền Ăn khám phá tất tần tật 10 món ăn đường phố Hàn Quốc ngay giữa lòng Sài Gòn.