TRỨNG – cafe & dessert là cái tên khá mới lạ với nhiều người, nhưng lại nhanh chóng trở thành điểm ghé chân thường xuyên của các cô nàng ngọt ngào. Là cửa hàng bán những món đồ ngọt bắt miệng, Trứng Cafe sử dụng nguyên liệu làm bánh quen thuộc để tạo nên sự khác biệt và dấu ấn cực riêng thông qua cái tên lạ mà quen. Trong bài viết này, hãy cùng Ghiền ăn khám phá về Trứng Cafe thông qua thực đơn ấn tượng và không gian dễ thương, bình dị để chứng thực cụm từ “ngọt mà không ngấy”.
1. Trứng Cafe ngọt ngào với phong cách tối giản mà tinh tế
Trứng mới khai trương không lâu nhưng lại gây dấu ấn mới lạ và độc đáo. Khác xa với nhiều quán cafe hiện đại và cách tân, Trứng Cafe lại ghi điểm với nét dung dị, dễ gần được thể hiện rõ nét.
Khi nhắc đến “trứng”, ta hình dung ngay đến món ăn tròn xinh, núng nính, ngầy ngậy, thân thương được chế biến bởi bàn tay khéo léo của mẹ trong mỗi bữa sáng. Do đó, không gian Trứng Cafe được bày trí như một căn bếp nhỏ dễ thương, màu sắc ấm cúng với nhiều vật trang trí đẹp mắt xung quanh như hoa khô, lá khô mang đến nét tinh tế và có phần lãng mạn.
Trang trí xinh xắn, nhẹ nhàng với nhiều góc “sống ảo”
Ngoài ra, chính thiết kế tạo cảm giác mộc mạc, sự thoải mái và phóng khoáng này khiến Trứng Cafe trở thành thiên đường dành cho các nàng yêu nấu ăn và làm bánh. Hãy thử tưởng tượng xem, khi ngồi uống nước trên chiếc ghế sofa cạnh cửa sổ dưới ánh nắng sớm, đọc một cuốn sách hay và tám chuyện cùng cô bạn thân trong khi nhìn ra khu vườn nhỏ xinh, cảm giác này có làm bạn “chill” không ?
2. Trứng là nguyên liệu chính trong menu Trứng cafe
Dù không phải tất cả nhưng hầu hết các món tráng miệng ngon nhất của Trứng cafe đều có trứng là nguyên liệu trung tâm. Điều này đúng với giá trị mà Trứng Cafe mong muốn đem lại, đó là một hình ảnh gần gũi và thân thương với mọi thực khách.
New Baked Cheesecake: món tráng miệng làm nên thương hiệu
New Baked Cheesecake được tạm dịch là bánh pho mát nướng mới ra lò. Chưa bàn đến chất lượng nhưng ngoại hình vàng óng cùng mặt bánh nâu nhẹ của đường đen được khò qua lửa đã “hút hồn” nhiều tín đồ yêu đồ ngọt.
Khi cắn nhẹ một miếng, ta cảm nhận được lớp vỏ bánh mỏng tang, giòn rụm cùng phần phô mai thơm ngậy tan ra trong miệng, và cuối cùng là lớp bột mì mềm xốp của đế bánh. Sau khi ăn hết, trong khoang miệng vẫn còn lưu vị thơm nồng của lớp phô mai ấy khiến ai cũng muốn tiếp tục thưởng thức.
Pumpkin Cream Cake độc đáo: cỗ xe của Lọ Lem của Trứng Cafe
Trong câu chuyện cổ tích xưa, chúng ta ai cũng biết Lọ Lem đến hoàng cung nhờ vào cỗ xe bí ngô huyền ảo và ma thuật. Cỗ xe mang theo giấc mộng làm công chúa của bao thế hệ đã được Trứng Cafe truyền tải trên chiếc bánh bí ngô độc đáo Pumpkin Cream Cake.
Pumpkin Cream Cake là sự kết hợp hoàn hảo của sô cô la không chứa gluten, kem đánh, kem bí đao và một xíu bánh quy ca cao. Đây là một sự kết hợp không ngờ tới khi đem đến hương vị bùng nổ ngay đầu lưỡi. Lớp kem bông ngọt ngào mang đậm hương vị bí ngô tan ngay trong miệng lại kèm theo chút đắng nhẹ của ca cao mang đến cảm xúc khó quên cho vị giác.
Trứng Cafe “ngọt mà không ngấy” nhờ có menu thức uống ấn tượng
Menu nước của Trứng Cafe phong phú và đa dạng ở nhiều thể loại thức uống khác nhau. Nhưng nhìn chung, nguyên liệu pha chế của Trứng cũng khiến ai cũng nhìn thấy “cái tâm” trong kinh doanh của cửa hàng. Các nguyên liệu hầu như gần gũi với thiên nhiên như matcha vùng Shizuoka, Nhật Bản hay cafe truyền thống từ các trang trại Việt Nam.
Menu thức uống bắt mắt của Trứng
Menu được thiết kế đa dạng và phong phú hứa hẹn sẽ cho các thực khách khó tính có thêm nhiều sự lựa chọn. Còn nếu không, Trứng Cafe có những set combo đi kèm thức ăn và nước uống hay set trà chiều sẽ cho các bạn sự trải nghiệm kết hợp độc đáo.
3. Giá Trứng Cafe dễ tiếp cận, ưu đãi thường xuyên
Nhìn chung, giá cả của Trứng Cafe được đánh giá là dễ tiếp cận, phù hợp với túi tiền của người đi làm mới ra trường, hay học sinh-sinh viên khi có món bánh chỉ với 35,000. Với vị trí tại Đa Kao, Quận 1, đây chính là mức giá vô cùng hợp lý.
Bên cạnh đó, Trứng Cafe còn áp dụng ưu đãi cho các combo đặc biệt hay seasonal set, lễ hội và dịp đặc biệt trong năm. Nếu có ý định đi cùng hội bạn thân, gia đình hay người thương, các bạn hoàn toàn có thể quan tâm để những ngày đặc biệt hay những combo ưu đãi để có mức giá hợp lý hơn nữa.
Menu Trứng độc đáo theo mùa lễ hội
4. Thông tin liên hệ
Quý thực khách có thể tìm thấy TRỨNG – cafe & dessert ở thành phố Hồ Chí Minh và thưởng thức những tác phẩm mới lạ tại chính cửa hàng. Ngoài ra, quý khách cũng có thể đặt hàng trên ứng dụng Capichi Delivery để được giao hàng tận nơi.
- Địa chỉ: 12G2 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 07:30 – 20:00
- Đặt hàng giao tận nơi: TẠI ĐÂY
Ảnh: Internet
Hiếu Ngân