Ẩm thực Trung Hoa có nhiều nét tương đồng với ẩm thực Việt Nam trong quan niệm lẫn phong cách chế biến. Phải chăng nhờ sự tương đồng đó mà đồ ăn Trung Quốc được đón nhận nồng nhiệt tại Việt Nam. Cùng Ghiền Ăn điểm qua 10 quán ăn Trung Quốc để xem mức độ phong phú của ẩm thực và văn hóa Trung Hoa qua từng món ăn nhé.
Danh sách quán ăn Trung Quốc nổi tiếng tại Hà Nội
Mỹ Tường Viên – quán ăn Trung Quốc sang trọng
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn Trung Quốc sang trọng, đồ ăn ngon thì Mỹ Tường Viên sẽ là một gợi ý lý tưởng. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách Trung Hoa với những bộ bàn ghế gỗ cổ xưa, những bức tranh tái hiện đời sống xa xưa của người Trung Quốc…
Đến với Mỹ Tường Viên không thể bỏ qua món dimsum trứ danh được hấp trong những chiếc xửng nóng hổi. Lớp vỏ bên ngoài dẻo dai, phần nhân bên trong thơm lừng được ăn kèm với nước tương. Ngoài ra, vịt quay Bắc Kinh cũng là danh sách món ăn “phải thử” tại Mỹ Tường Viên. Vịt quay có lớp da giòn rụm, lớp thịt dày được tẩm ướp gia vị vừa phải, ăn kèm với nước sốt đặc sệt. Đừng quên nhâm nhi thêm bát súp vi cá, súp bào ngư hay súp gà tiềm sâm vô cùng bổ dưỡng để cân bằng vị nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
-
- 101k1 P. Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
-
- Mỹ Tường Viên Hai Bà Trưng, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội
-
- N04 Hoàng Đạo Thúy, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá khoảng: từ 200.000đ – 300.000đ/người
Nhà hàng buffet lẩu và disum Fenghuang
Fenghuang là nhà hàng buffet lẩu và dimsum vô cùng nổi tiếng ở Hà Nội. Từ Fenghuang có ý nghĩa là phượng hoàng, do đó không gian quán tái hiện sinh động thị trấn cổ 1300 năm tuổi nổi tiếng – Phượng Hoàng Cổ Trấn.
Nhà hàng phục vụ buffet với hơn 60 món ăn để thực khách lựa chọn. Bạn có thể thử qua món dimsum, panchan, món chiên, món mặn, lẩu và món tráng miệng. Món dimsum và lẩu Tứ Xuyên được nhiều thực khách đánh giá cao bởi vị ngọt thanh của phần nhân dimsum, cay nồng của nước lẩu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
-
- 35 Trần Kim Xuyến, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
-
- 178 Triệu Việt Vương, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
-
- 21 Đường Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
-
- Khu đô thị Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
Lẩu Manwah – thiên đường lẩu đậm vị xứ Đài
Nhắc đến ẩm thực Trung Quốc không thể không nhắc đến nhà hàng lẩu Manwah. Hương vị lẩu tại Manwah rất đặc biệt nhờ sự kết tinh từ các loại gia vị truyền thống cùng với vị ngọt của xương hầm. Nước lẩu Collagen hoặc lẩu Nấm thích hợp với ai yêu thích vị thanh ngọt, bổ dưỡng. Còn thích vị chua cay có thể tham khảo loại lẩu Thái. Lẩu Mala sẽ là sự lựa chọn dành cho ai yêu thích vị cay nồng.
Menu nhúng lẩu ăn kèm rất phong phú với 68 món thịt và hải sản hảo hạng như thịt heo Iberico, Gầu hoa bò Úc, ba chỉ cừu,… Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ thêm các món ăn kèm truyền thống của Trung Hoa như há cảo, sủi cảo….
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: (một số địa chỉ tham khảo)
-
- Lô T252 -253 , tầng 2 TTTM Aeon mall Hà Đông – 02473001669
-
- Tầng 1, TTTM Hồ Gươm, Mỗ Lao, Hà Đông – 02473008021
-
- T147-1 (Tầng 1), TTTM Aeon mall Long Biên, 27 Cổ Linh, Long Biên, Hà Nội – 02473006766
-
- Gian hàng JA01, Tầng 1, TTTM Big C Thăng Long, Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội – 02473008033
- Giá khoảng: từ 389.000đ/người
Lẩu Hutong – Quán ăn Trung Quốc dành cho dân nghiền lẩu HongKong
Nhà hàng lẩu Hutong phục vụ các món lẩu trứ danh của Hong Kong. Nhà hàng có 8 loại nước lẩu, đặc biệt là lẩu Sichuan và lẩu Hutong siêu đặc trưng. Nước dùng ngọt thanh, thơm ngọt từ xương hầm kết hợp cùng các gia vị thảo quả bổ dưỡng.
Đừng quên thưởng thức qua món khai vị hấp dẫn như dimsum, chân gà xì dầu, há cảo. Thực đơn nhúng lẩu cũng vô cùng phong phú, mới lạ như má heo Iberico, sườn non bò Wagyu rút xương, thịt dê Hutong,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: (một số địa chỉ tham khảo)
-
- Số 70 Nguyễn Khang, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
-
- L5-13 Vincom Center, Số 2 Phạm Ngọc Thạch, Phường Trung Tự, Quận Đống Đa, Hà Nội
-
- B2-R2-18-19-20-21, TTTM Royal City, Số 72 Nguyễn Trãi, Phường Thượng Đình, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Giá khoảng: từ 267.000 – 423.000đ/người
Nhà hàng Meiwei
Thiên đường ẩm thực Trung Hoa thu nhỏ tại Meiwei với không gian rộng rãi với tông màu nâu tối của gỗ. Meiwei phục vụ hàng trăm món ăn ngon như tiểu long bao, xíu mại tôm Meiwei, thịt xá xíu nướng mật ong, chân gà tàu xì…. Vịt quay Hong Kong là món ăn nổi tiếng tại Meiwei, cách tẩm ướp gia vị mới lạ tạo nên vị ngon xuất sắc cho món ăn này.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ:
-
- Tầng 6, Lotte Department Store, 54 Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
-
- Số 2A Láng Hạ, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
-
- Lô B2-R3-09B+C, Tầng B2, Royal City, Ngõ 72 – Nguyễn Trãi, Thượng Đình, Thanh Xuân, Hà Nội
- Giá khoảng: từ 200.000đ – 350.000đ/người
Thực Vi Thiên – Quán ăn Trung Quốc ngon – bổ – rẻ
Thực Vi Viên là điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ ẩm thực Trung Hoa ngon – bổ – rẻ. Các món Trung được đầu bếp chế biến lại để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu những ai không quen với gia vị của người Hoa thì món ăn tại nhà hàng Thực Vi Viên sẽ là sự lựa chọn hợp lý. Những món ngon lạ miệng, không kém phần hấp dẫn như sườn lợn nấu đậu đũa, củ sen xào thập cẩm, nấm trà thụ xào cay hay thịt lợn Đông Ba béo ngậy….
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: Số 36 Vũ Phạm Hàm, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá khoảng: từ 40.000đ – 300.000đ
Hao Chuan
Nhà hàng Hao Chuan là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên, đặc biệt là các món mì bò cay. Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những tô mì bò đặc sắc như mì bò a mỹ lợi gia, mì bào ngư thượng phẩm, mì bắp hoa bò gia nã đại, và mì bò nhất phẩm… mỗi món đều được chế biến từ những nguyên liệu cao cấp dưới sự chọn lọc kỹ càng của các đầu bếp.
Hao Chuan là điểm đến hoàn hảo cho những ai đam mê ẩm thực Tứ Xuyên
Ngoài ra, Hao Chuan còn phục vụ các loại đồ uống mới lạ như trà phổ nhĩ ủ lạnh và xí muội ngâm mơ tây bắc, đảm bảo sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm tươi mới và khác biệt.
- Giờ hoạt động:
- Đặt hàng:
QUA WEB: Bàu Cát | Hoàng Diệu | Võ Văn Tần | Tân Quy
QUA ỨNG DỤNG: Bàu Cát | Hoàng Diệu | Võ Văn Tần | Tân Quy
Giang Nam House
Nhà hàng Giang Nam House thật sự phù hợp cho những ai muốn khám phá ẩm thực miền Nam Trung Quốc với thực đơn đa dạng và phong phú. Từ những món khai vị như Đậu hủ Tứ Xuyên cay nồng, Súp cá viên thanh mát, đến các món chính hấp dẫn như Mì sủi cảo, Xíu mại tôm thịt, và Cơm thịt heo khâu nhục đậm đà.
Sự đa dạng các món ăn tại Giang Nam House
Bên cạnh đó, nhà hàng còn phục vụ các món lẩu như Lẩu Mala và Lẩu Collagen với vô vàn topping đa dạng, hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ. Đặc biệt, khi ghé thăm Giang Nam House, bạn nhất định không thể bỏ qua Trà sữa Lài Giang Nam, hương vị của trà sữa này đậm đà và phong phú, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng nhẹ của trà và vị ngọt dịu của sữa tươi.
- Địa chỉ: 58 Nguyễn Cừ, Thảo Điền, Quận 2, HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 23:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Sun Malatang
Nhà hàng Sun Malatang được biết đến là nhà hàng với món ăn Trung Quốc đầy hấp dẫn, đặc biệt là các món canh cay tê (malatang). Điều làm nên sự khác biệt của nhà hàng này là việc có thể tùy chỉnh gia vị để phù hợp với khẩu vị của người việt nam, đồng thời vẫn giữ được hương vị truyền thống của món ăn. menu đa dạng của sun malatang bao gồm các món như malatang truyền thống, mala xiang guo, mala mix…, cùng với các món ăn kèm như sủi cảo nhân thịt heo và bánh bao.
Những món canh gây sức hấp dẫn khó cưỡng
Hương vị của món Malatang tại đây thường được mô tả là cay nồng, đậm đà và đầy đặn. Sự hòa quyện của các gia vị như tiêu, ớt, gừng và húng quế tạo nên một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Món Malatang thường được chế biến từ các loại thực phẩm như thịt bò, tôm, các loại rau cải, nấm và các loại topping ăn kèm.
- Địa chỉ: Park 3, 720A Đ. Điện Biên Phủ, Vinhomes Tân Cảng, Bình Thạnh, HCM
- Giờ hoạt động: 11:00 – 23:59
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Kung Fu Wok
Nhà hàng Kung fu wok là điểm đến độc đáo mang đậm phong cách Mỹ, kết hợp với các món ăn đặc trưng của Trung Hoa, Mexico và Mỹ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực “vòng quanh thế giới” cho thực khách. Với thiết kế không gian disco kung-fu thập niên 70, nhà hàng này mang lại cảm giác lạ lẫm và đầy hứng khởi.
Thực đơn của Kung fu wok là một kho tàng “khổng lồ” với hơn 30 món ăn khác nhau. Mỗi món đều được chế biến với khẩu phần ấn tượng, đảm bảo đầy đủ để làm bạn “no bụng” sau mỗi bữa ăn. Từ các món mặn đến các món chính, từ mì xào, cơm chiên, đến các món hấp hoặc nướng, thực đơn đa dạng này đáp ứng mọi khẩu vị và mong muốn ẩm thực của khách hàng.
Sự đa dạng các món ăn và khẩu phần ăn lớn là điểm độc đáo tại Kung fu wok
- Địa chỉ: 128b Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, HCM
- Giờ hoạt động: 11:30 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Trên đây là 10 quán ăn Trung Quốc siêu ngon mà Ghiền Ăn gợi ý. Các fan đồ Trung hãy lưu ngay vào bộ sưu tập món ngon phải thử và khám phá nhé. Truy cập Capichi để biết thêm nhiều món Trung ngon và nhà hàng nổi tiếng ngay tại Hà Nội nhé.
Ảnh: Internet
Hai Yen