Với màu vàng tươi mắt, cốt kem lạnh, mềm béo cùng mùi hương thanh mát có vị chua nhẹ, dễ ăn nên sẽ không có gì là khó hiểu khi mousse chanh leo có thể dễ dàng chinh phục khẩu vị của các tín đồ ẩm thực. Hôm nay, hãy cùng Ghiền ăn khám các địa chỉ bán chiếc bánh mousse chanh dây đầy sức quyến rũ bên dưới nhé.
Bánh mousse chanh leo xoài ở nhà hàng chay The Veg
The Veg là cái tên đã xuất hiện rất nhiều trong các bài viết về ẩm thực mà Ghiền ăn chia sẻ bởi menu của quán luôn giữ được sự “tươi mới”, “trẻ trung” khi các món ăn được cập nhật thường xuyên, mang tới hương vị thơm ngon, lôi cuốn. Và khi nhắc tới “mousse chanh leo” thì The Veg cũng xuất sắc chiếm một vị trí trong danh sách “phải thử” của chúng mình.
Sự đặc biệt của loại mousse chanh leo này chính là bên cạnh chanh leo còn có sự góp mặt của xoài và cốt dừa. Xắn miếng bánh thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ nét từng tầng hương vị với vị chua thanh của chanh leo, ngọt béo của cốt dừa và chút tươi mát của xoài. Tất cả tổng hoà cùng tạo nên một hương vị đầy tươi ngon và bắt miệng. Món bánh mousse chanh leo này không sử dụng đường tinh luyện và trứng, sữa động vật mà thay vào đó là dùng mứt cà là và siro cây phong, vì vậy bánh sẽ có vị ngọt dịu nhè nhẹ, đủ để bạn cảm nhận từng miếng bánh một cách trọn vẹn nhất.
- Địa chỉ: 1 P. Tống Duy Tân, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 21:45
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Bánh su kem – Ngọt ngào vị kem, thơm mềm vị bánh
The Ann – Chiếc bánh mousse chanh leo mang hương vị mùa hè
“Mousse” là một từ tiếng Pháp được dùng với nghĩa chỉ “bọt”, “xốp”. Khi nhắc tới bánh mousse, người ta sẽ dễ nghĩ ngay đến một dòng bánh với cấu trúc mềm mượt, xốp với lớp kem mát lạnh, mang lại cảm giác dịu mát khi ăn. Ở The Ann, bạn sẽ được thưởng thức và trải nghiệm một chiếc mousse chanh leo đầy quyến rũ và hợp vị như thế, với mệnh danh là một trong những “nữ hoàng” của dòng bánh mousse.
Chiếc bánh mousse chanh leo này được phân chia, đan xen thành nhiều tầng, với lớp mousse bên trên và lớp gato ở đáy để giúp cho việc gia cố và tạo hình chiếc bánh. Giữa những tầng bánh mềm mướt, ẩm xốp là lớp nhân chanh leo tươi, chua ngọt đầy quyến rũ. Phủ bên trên là lớp thạch chanh leo vàng óng ánh, rực rỡ, mang trọn vẹn hương vị ngọt lành của trái cây ngày hè. Chỉ cần một miếng mousse chanh leo thôi bạn cũng có thể cảm nhận được hương vị hòa quyện độc đáo và tươi mát này.
- Địa chỉ: 13 P. Lý Thường Kiệt, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ hoạt động: 08:00 – 15:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Ever Sweet – Chiếc bánh mousse chanh leo kiểu Đài
Một toạ độ để thưởng thức chiếc bánh mousse ngọt mát đầy hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua đó chính là Ever Sweet. Đây là thương hiệu thực phẩm chính gốc Đài Loan với các món bánh và nước uống lạ vị, chuẩn xứ Đài.
Bánh mousse chanh leo ở đây được làm ra vô cùng khéo léo và tỉ mỉ từ bàn tay của những người thợ làm bánh lâu năm. Bánh có vẻ ngoài đẹp mắt với lớp kem mousse dày, mịn, núng nính ở giữa, bên dưới là đế bánh gato mỏng, xốp và nổi bật nhất là lớp pudding chanh dây vàng tươi được tráng lên trên bề mặt bánh. Chưa bàn về hương vị, đây cũng chính là điểm đặc trưng rất riêng của bánh mousse chanh leo ở Ever Sweet so với những tiệm bánh ngọt khác. Về hương vị, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, mát lạnh trong từng miếng bánh khi ăn. Lớp kem như tan chảy trong miệng cùng với vị ngọt mát, chua thanh của chanh dây nên không hề có cảm giác bị ngấy.
Nếu lỡ trót thích chiếc mousse chanh leo đầy quyến rũ của Ever Sweet mà ngại xa, bạn cũng có thể đặt món trực tiếp qua ứng dụng Capichi Delivery để được giao hàng nhanh chóng và tận nơi đấy.
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 1210 Đ. Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 22:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
- Cơ sở 2: SAV 40009 28 Đ Mai Chí Thọ An Phú Quận 2, TP HCM
- Giờ hoạt động: 07:00 – 21:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Xem thêm: Macaron – Nữ hoàng bánh ngọt Pháp
Saint-Honoré Saigon – Tìm về “quê hương” của chiếc bánh mousse chanh leo
Mousse là dòng bánh ngọt có nguồn gốc từ nước Pháp lãng mạn. Vậy thì còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những miếng bánh mousse chuẩn vị từ thương hiệu bánh ngọt Pháp Saint-Honoré nhỉ?
Bánh mousse chanh dây ở đây được kết hợp thêm cùng với hương việt quất tạo nên một chiếc bánh kem đầy kích thích về cả vị giác lẫn thị giác. Bánh có độ ngọt vừa phải, dịu nhẹ để thực khách có thể cảm nhận rõ nhất vị béo, thơm, chua chua của kem mousse. Lớp kem này là tâm điểm quyết định chất lượng của chiếc bánh, sao cho sự mềm mại và cảm giác mát lạnh tan dần trong khoang miệng.
Đặt miếng bánh mousse chanh leo vào miệng và bạn sẽ trải qua một trải nghiệm tuyệt vời: lớp mousse mềm mịn với vị chua chua của chanh leo hoà quyện hài hòa với hương thơm đặc trưng của quả việt quất. Hương vị này thật sự hoàn hảo, không cần phải cầu kỳ, chỉ cần một miếng bánh đã đủ để làm tan chảy bất cứ trái tim nào.
- Địa chỉ: 3 Tống Hữu Định, Thảo Điền, Quận 2, TP HCM
- Giờ hoạt động:07:00 – 21:00
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Hy vọng với những gợi ý mà Ghiền ăn giới thiệu ở trên, bạn đã tìm được cho mình cái tên ưng ý để thưởng thức chiếc bánh mousse chanh leo đầy hấp dẫn. Nếu không có thời gian để đến trực tiếp các địa chỉ trên, bạn cũng không cần lăn tăn vì tất cả những địa chỉ ở trên đều có mặt trên ứng dụng Capichi Delivery. Bạn có thể đặt món trực tiếp tại app Capichi Delivery để được giao hàng tận nơi. Đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin hấp dẫn khác nhé.
Ảnh Internet
Thu Phương