Lễ hội ẩm thực Pháp : hòa mình vào không khí ẩm thực Pháp đích thực
Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” năm 2024 sắp diễn ra tại Hà Nội hứa hẹn sẽ mang đến cho cư dân địa phương và du khách một trải nghiệm “nóng bỏng” và đầy thú vị. Trước khi tham gia sự kiện lớn này, hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu về những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Pháp nhé!
Gan ngỗng: “Kim cương nâu” của ẩm thực Pháp
Gan ngỗng (foie gras) hay còn được gọi là gan béo là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới có nguồn gốc từ nước Pháp. Nhắc đến món ăn này, điều đầu tiên được nhớ tới chính là mùi thơm đặc…