Phong cách nướng Hàn Quốc hấp dẫn người ăn bởi món ăn đa dạng, nước chấm độc đáo và đặc biệt là các loại thịt tươi hấp dẫn. Tiếng “xèo xèo” của thịt từ vỉ nướng hòa cùng không khí ồn ào của đũa, thìa kim loại và tiếng người nói chuyện rôm rả từ lâu đã trở thành đặc trưng trong các các quán nướng Hàn Quốc. Cùng Ghiền ăn khám phá 10 quán nướng Hàn Quốc chuẩn vị tại Hà Nội được các tín đồ sành ăn săn đón nhé!
1. Meat Plus – Chuỗi nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc hảo hạng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Giá cả: 50.000 – 400.000 (VNĐ)
Meat Plus nổi tiếng là quán nướng Hàn Quốc chuyên phục vụ các loại thịt bò cao cấp và chất lượng. Phần thịt nổi bật nhất có lẽ phải kể đến thăn hoa hoàng hậu và dẻ sườn bò hoàng đế. Thăn hoa mềm với vân mỡ xen lẫn thớ thịt được ướp với nước xốt đậm đà khiến thịt càng thêm thơm ngon.
Trong khi đó, dẻ sườn bò Mỹ hoàng đế được tuyển chọn từ phần thịt đặc biệt sâu bên trong dẻ sườn của con bò, có độ mềm dai vừa phải. Thực khách cũng có thể thử phần thịt thăn nội bò Mỹ hay dẻ sườn bò Mỹ La Gal Bi với lựa chọn ướp xốt hoặc không ướp xốt tùy thích.
Ngoài thịt nướng hảo hạng, canh sườn bò bổ dưỡng là món nhất định phải thử nếu ghé Meat Plus. Nước canh thơm lừng, ngọt thanh trong khi sườn bò vô cùng mềm mại, dày thịt, ngon nhất là khi ăn cùng cơm nóng hổi.
Meat Plus cũng phục vụ các món ăn kèm vô cùng phong phú như kim chi, củ cải muối, dưa chuột muối, hành tây, salad,… cùng các loại rau cuốn tươi ngon. Các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như mì trộn cay, mì lạnh, mandu,… cũng sẽ được phục vụ tùy combo thực khách lựa chọn.
2. Gogi House – Chuỗi buffet nướng Hàn Quốc “gắp mỏi tay”
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: từ 165.000 VNĐ
Gogi House là quán thịt nướng Hàn Quốc theo mô hình buffet tại bàn. Đến Gogi, thực khách có thể lựa chọn các suất buffet theo mức giá cụ thể. Buffet tại Gogi khá thịnh soạn với nhiều loạt thịt, rau củ, đồ ăn kèm và đồ uống. Trong lúc đợi bếp nóng, thực khách có thể thưởng thức các loại đồ ăn kèm phong phú như kimbap, tokbokki, salad hoa quả, salad cá ngừ, gà rán kiểu Hàn, cơm trộn bát đá,…
Thịt nướng tại Gogi cũng khá phong phú. Tùy suất buffet mà nhà hàng sẽ phục vụ một “đĩa mời” (chỉ gọi một lần) với loại thịt hảo hạng như bò Wagyu. Các loại thịt khác như dẻ sườn bò, nạc vai, thịt thăn,… sẽ được tẩm ướp xốt Galbi, xốt Obathan,… trong khoảng 48 tiếng trước khi phục vụ để khi nướng có độ cháy xém vừa phải, thịt mềm ngọt và dậy vị nướng Hàn.
Sau khi kết thúc bữa ăn nướng no nê, nhà hàng sẽ phục vụ lẩu theo nhu cầu của thực khách. Gogi có 3 loại nước lẩu cho thực khách lựa chọn gồm lẩu kim chi, lẩu quân đội và lẩu bulgogi. Thực khách cúng có thể gọi thêm các loại rau, nấm ba chỉ bò hay miến Hàn Quốc để nhúng với nước lẩu.
3. Gumiho – Quán nhậu Hàn Quốc cho các nàng
- Giờ mở cửa: 11:00 – 24:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 500.000 (VNĐ)
Gumiho là quán nướng Hàn Quốc rất được giới trẻ Hà Nội yêu thích, đặc biệt là phái nữ. Quán nổi tiếng với lòng bò nướng, thịt năm chỉ nướng và nhiều loại thịt nướng chất lượng.Thịt năm chỉ ở Gumiho dày mọng, khi nướng không bị khô, có độ ngọt tự nhiên mà không cần tẩm ướp nhiều gia vị. Lòng bò của quán cũng được chọn lọc loại viền dày, khi ăn sẽ cảm nhận được vỏ ngoài giòn dai, bên mọng nước, béo béo. Quán sử dụng nước chấm chua ngọt khá đặc biệt.
Gumiho phục vụ cả menu buffet, combo và gọi món lẻ. So với chất lượng thì giá món ở đây có vẻ “mềm” hơn nhiều quán thịt nướng Hàn Quốc khác. Không gian tựa như quán nhậu Hàn Quốc giúp Gumiho trở thành địa điểm ăn thịt nướng Hàn Quốc quen thuộc của nhiều chị em phụ nữ.
4. Samwon – Quán nướng Hàn Quốc phong cách “bụi”
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 50.000 – 500.000 (VNĐ)
Tuy có vị trí hơi xa trung tâm nhưng Samwon vẫn được rất nhiều thực khách ưu ái ghé ăn. Nhà hàng nổi tiếng với thịt nướng, lòng nướng theo phong cách nhậu Hàn Quốc và các món ăn kèm đa dạng. Thịt tại Samwon đều phải trải qua quy trình kiểm tra về chất lượng, với tỷ lệ nạc và mỡ tương đối. Các loại thịt nướng tại Samwon có thể kể đến thăn bò nội vai, dẻ sườn bò, diềm thăn bò, thịt ba chỉ lợn đen, sườn lợn tẩm ướp,…
Thực khách cũng có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng khác của Hàn Quốc như canh kim chi, mì lạnh, canh đậu tương, canh cheong guk jang, mỳ hàn quốc,… Đặc biệt, bào ngư nướng là món ăn rất được ưa thích tại Samwon. Những con bào ngư tròn mẩy, thịt dai giòn nướng cùng mỡ hành rất đáng đẻ thử.
Ngoài ra, một bữa nhậu Hàn Quốc chắc chắn không thể thiếu các loại rượu nồng nàn và quyến rũ như sochu, rượu gạo,… Thực khách sẽ cùng nhau dùng bữa bên chiếc bàn tròn kiểu Hàn với âm thanh “leng keng” từ dụng cụ ăn uống bằng inox đặc trưng của xứ kim chi.
5. King BBQ – Chuỗi quán nướng Hàn Quốc có menu đa dạng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 (VNĐ)
Là chuỗi quán nướng Hàn Quốc với nhiều cơ sở trên khắp các tỉnh thành, King BBQ thu hút thực khách bởi menu hơn 200 món ăn đặc trưng của xứ kim chi. Đến với King BBQ, thực khách có thể thưởng thức các loại thịt nướng hảo hạng được ướp với 7 loại xốt khác nhau. Thịt bò có thể kể đến bắp bò, gầu bò, lõi vai, ba chỉ bò,… trong khi thịt heo có sườn heo, ba chỉ heo,… Ngoài thịt nướng, menu buffet tại King BBQ còn phục vụ cả hải sản tươi như mực nang, tôm, bạch tuộc,…
Panchan tại King BBQ cũng vô cùng phong phú với kim chi, salad, dưa chuột muối,… được phục vụ miễn phí. Nếu muốn ăn lẩu, thực khách có thể lựa chọn 3 loại nước lẩu gồm lẩu thái, lẩu kim chi và lẩu bugogi. Các món ăn truyền thống của Hàn Quốc như canh rong biển, cơm trộn, canh kim chi, canh sườn bò,… cũng được phục vụ mỗi ngày.
6. Sariwon – Nhà hàng lẩu nướng Hàn Quốc
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Mức giá tham khảo: 150.000 – 330.000 (VNĐ)
Là sự kết hợp hoàn hảo của món thịt nướng Hàn Quốc với văn hóa ẩm thực của người Việt Nam, Sariwon cung cấp những món ăn chất lượng với giá cả cực học sinh, sinh viên.
Đến với Sariwon, bạn phải thử món sườn heo sốt Galbi. Miếng sườn tươi ngon, đậm vì nước sốt, cay the ở đầu lưỡi cùng vị thơm đậm đà của miếng thịt vừa chín, làm bất cứ ai đi qua cũng phải nén lại vào thưởng thức bữa ăn thượng hạng ở Sariwon.
7. Jinro BBQ – Quán nướng theo phong cách nhậu Hàn Quốc
- Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 200.000 – 250.000 (VNĐ)
Jinro BBQ là quán nướng theo phong cách nhậu Hàn Quốc điển hình. Dù là team mê thịt hay team mê hải sản thì Jinro cũng không làm thực khách thất vọng bởi menu buffet phong phú gồm thịt bò, thịt lợn và hải sản tươi. Ở Jinro BBQ, thực khách sẽ cùng nhau thưởng thức bữa ăn quanh chiếc bàn tròn kiểu Hàn. Không gian có vẻ hơi chật chội, ồn ào và nhiều khói nhưng đừng lo, đây chính là không khí thường thấy ở các quán nhậu của Hàn Quốc đó.
Cũng giống như quán nướng Hàn Quốc khác, Jinro BBQ phục vụ đa dạng các loại banchan (món ăn kèm) như kim chi, dưa chuột muối, hành tây muối, giá đỗ xào,… Các loại nấm, rau cuốn ăn kèm với thịt nướng cũng được phục vụ liên tục và nhanh chóng.
Ngoài ra, thực khách có thể gọi thêm nhiều món ăn khác như salad, tokbokki, gà chiên, canh kim chi,… Ở Jinro BBQ, ngon nhất là khi cùng tụ tập bạn bè, cùng ăn thịt nướng và thưởng thức chút rượu soju hoặc rượu gạo sau một tuần làm việc mệt mỏi.
Với những quán thịt nướng Hàn Quốc ở trên, chắc hẳn bạn đã tìm được cho mình địa chỉ thưởng thức thịt nướng Hàn Quốc mỗi khi “lên cơn thèm” đúng không nào? Cùng quay trở lại với bạn bè hoặc người thân để có kỷ niệm đẹp khi ăn thịt nướng ở một trong những quán ăn hot nhất Hà Nội Đừng quên cập nhật những món mới nhất trên Capichi Delivery để không phải đau đầu suy nghĩ “Hôm nay ăn gì?” nhé!