Khi nhắc đến tàu hủ ky, nhiều người vẫn có ấn tượng rằng đó là một loại nguyên liệu phổ biến trong các món ăn Trung Hoa. Tuy nhiên, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này cũng được sử dụng cho rất nhiều các món chay đa dạng tại nước ta. Hãy để Ghiền ăn giới thiệu với bạn một số nhà hàng phục vụ món ngon từ nguyên liệu này nhé!
1.Một số thông tin hữu ích về tàu hủ ky
Tàu hủ ky, hay còn được gọi là phù trúc, là một chế phẩm từ đậu nành, phổ biến trong ẩm thực chay và được ưa chuộng trong ẩm thực Á Đông. Điểm đặc biệt của tàu hủ ky là sự linh hoạt trong việc thay thế thịt và khả năng hấp thụ hương vị của các loại gia vị và nước sốt.
Trong ẩm thực chay, tàu hủ ky đem lại nhiều ưu điểm đặc biệt. Với chất dinh dưỡng giàu protein từ đậu nành, tàu hủ ky không chỉ là lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay mà còn hấp dẫn đối với những ai muốn giảm lượng thịt trong chế độ ăn uống.
Khám phá các thông tin hữu ích về tàu hủ ky
Với cấu trúc dẻo dai, tàu hũ ky có thể dễ dàng biến hóa cùng các phương pháp chế biến như xào, hấp, hoặc nấu súp mà vẫn giữ được độ ngon và mềm mịn. Đồng thời, tàu hủ ky cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác như canxi và sắt, giúp món ăn chay trở nên cân đối và đầy đủ. Tóm lại, trong ẩm thực chay, tàu hủ ky không chỉ là nguồn protein thực vật giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu linh hoạt, đa dạng và hấp dẫn.
Xem thêm: Tàu hủ ki: nguyên liệu đặc biệt trong ẩm thực Trung Hoa
2. Những nhà hàng có món tàu hủ ky hấp dẫn
Hi Panda:
Đến với Hi Panda, bạn sẽ được thưởng thức món tàu hủ ky xào cay đầy hấp dẫn. Khi bạn bắt đầu với món ăn này, sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tàu hủ và mức độ cay nồng của gia vị sẽ nhanh chóng lan tỏa khắp khoang miệng. Mỗi miếng tàu hủ ky được xào đều mềm mịn và thấm đẫm hương vị, đồng thời giữ được độ dẻo dai đặc trưng của chính loại thực phẩm này.
Mê hoặc vị cay nồng của tàu hủ ky xào cay
Đặc biệt, cảm giác ấm nóng từ món ăn là một trải nghiệm tuyệt vời trong những ngày lành lạnh. Bạn có thể cảm nhận sự ấm áp lan tỏa từ món ăn, mang đến cảm giác thoải mái và hạnh phúc. Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ món tàu hủ ky cuộn ngò rí với vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng cảm giác mát mẻ của ngò rí, tạo nên một sự pha trộn hương vị vô cùng khác biệt và ngon miệng khi bạn nhấm nháp từng miếng.
- Địa chỉ: 99b Võ Oanh, Phường 25, Bình Thạnh, HCM
- Giờ hoạt động: 10:30 – 22:45
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Matsuri:
Matsuri mang đến cho thực khách một không gian rộng lớn và sắp xếp hài hòa, quán mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu ngay từ khi bước chân vào. Thiết kế nội thất được lấy cảm hứng từ văn hóa Nhật Bản, từ đèn lồng truyền thống đến các bức tranh tường với hình ảnh Sakura (hoa anh đào) và các loại hoa quả nhỏ, tạo nên một không gian yên bình và tinh tế.
Matsuri không chỉ nổi tiếng với các món sashimi và sushi tươi ngon mà còn có các món chay phong phú và hấp dẫn. Món tàu hủ ky của quán là những lựa chọn tuyệt vời cho người ăn chay hoặc muốn thưởng thức một khẩu vị độc đáo từ ẩm thực Nhật Bản.
Tàu hủ ky truyền thống được chế biến một cách tinh tế và độc đáo, với vị ngọt tự nhiên của đậu nành kết hợp cùng với hương vị đậm đà của các gia vị. Trong khi đó, tàu hủ ky chiên lại gây ấn tượng bởi sự giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và thú vị.
Khám phá vị ngọt và đậm đà của tàu hủ ky truyền thống
Xem thêm: Súp miso: “Một chút Nhật Bản” cùng hương vị cổ xưa tại Matsuri
Tóm lại, Matsuri không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản mà còn là một địa điểm tuyệt vời để thư giãn và thưởng thức các món ngon trong một không gian ấm áp và đậm chất văn hóa. Ghé ngay nhà hàng hoặc đặt món qua Capichi với thông tin liên hệ bên dưới:
- Giờ hoạt động: 10:45 – 21:50
- Đặt hàng:
QUA WEB: Pasteur | Xuân Thuỷ
QUA ỨNG DỤNG: Pasteur | Xuân Thuỷ
Giang nam house:
Giang Nam House là một điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực Trung Quốc. Quán có một không gian nội thất nhỏ xinh, được trang trí với các chậu hoa và cây xanh, tạo ra một bầu không khí ấm áp và thân thiện. Không chỉ thế, Giang Nam House còn có các khu vực ăn uống bên ngoài, giúp khách hàng có thêm sự lựa chọn khi muốn thưởng thức bữa ăn trong khí trời mát mẻ.
Không gian ấm áp của Giang Nam House và món tàu hủ ky sốt dầu hào đầy hấp dẫn
Một trong những món ăn nổi bật tại đây là tàu hủ ky sốt dầu hào, được chế biến đúng điệu với sự kết hợp hoàn hảo giữa dầu hào thơm ngon và tàu hủ ky mềm mịn nên trong mỗi miếng ăn đều rất đượm vị, béo ngậy, kích thích vị giác và mang lại cảm giác sảng khoái đặc biệt.
Với chất lượng đồ ăn và không gian ấm áp, Giang Nam House trở thành điểm đến lý tưởng cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè hoặc gia đình, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng không gian thư giãn và vui vẻ.
- Địa chỉ: 58 Nguyễn Cừ, Thảo Điền, Quận 2, HCM
- Giờ hoạt động: 10:00 – 23:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Nhà hàng chay Mantra:
Nhà hàng chay Mantra là một điểm đến tiếp theo cho những ai đam mê ẩm thực chay và tìm kiếm một không gian ấm áp và thoải mái để thưởng thức bữa cơm gia đình.
Với không gian rộng rãi và sắp xếp hợp lý, quán mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu ngay từ khi bước chân vào. Thiết kế nội thất của quán được trang trí bằng tranh treo tường và chiếc nón lá truyền thống biến tấu thành đèn treo độc lạ, tạo nên một bầu không khí gần gũi và quen thuộc.
Khám phá hương vị độc đáo của tàu hủ ky cung đình tại Mantra
Mantra nổi tiếng với món tàu hủ ky cung đình – một trong những món ăn nổi bật nhất trong thực đơn chay tại quán. Mỗi miếng tàu hủ ky được chế biến tỉ mỉ và trình bày đẹp mắt, tạo nên một bữa ăn không chỉ ngon mắt mà còn bổ dưỡng và đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
- Địa chỉ: Số 80, Đường C (Tầng 1+2), Khu dân cư Nam Phúc (Lô S6-3), Phường Tân Phú, Quận 7, HCM
- Giờ hoạt động: 10:30 – 20:30
- Đặt hàng: QUA WEB hoặc QUA ỨNG DỤNG
Trên đây là những quán có phục vụ món tàu hủ ky được đánh giá là ngon, chất lượng mà Ghiền ăn đã tìm hiểu và tổng hợp được. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một quán phục vụ món tàu hủ ky để thưởng thức thì còn chờ gì nữa mà không đến ngay các địa điểm trên đây thôi nào. Đừng quên theo dõi Ghiền ăn để xem thêm nhiều thông tin hấp dẫn khác về ẩm thực nhé.
Ảnh: Internet
Hai Yen