Dồi sụn – “Đặc sản” từ làng quê Việt
Dồi sụn là món ăn đã quá quen thuộc trong các bữa cơm Việt hay trên bàn nhậu. Món ăn này được tạo nên từ sự kết hợp của các nguyên liệu chính như lòng non, thịt, sụn, rau răm, hành lá, đậu phộng rang,……
Hàu nướng: Món ngon khó cưỡng cho những ngày đông
Nhắc đến hàu là nhắc đến một loại hải sản vừa giàu dinh dưỡng vừa ngon, ngọt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Phổ biến và được yêu thích nhất có lẽ là hàu nướng mỡ hành và hàu nướng…
Điểm danh TOP 4 món mực xào đầy hấp dẫn trên bản đồ thế giới
Mực xào là món ăn gần gũi, thân thuộc trong những bữa cơm gia đình. Tạm chưa bàn đến những tiêu chuẩn cho một món mực ngon, Ghiền ăn muốn nói đến sự đa dạng trong cách chế biến của món ăn này. Có lẽ…
Tôm sốt trứng muối: Từ món ăn sáng đến cơn sốt toàn Châu Á
Tôm sốt trứng muối còn được gọi với cái tên tôm hoàng kim, là một món ăn có nguồn gốc từ ốc đảo Sư Tử Singapore. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị tươi ngon của thịt tôm cùng sự bùi ngậy, béo…
Đồ chiên: “Chất dẫn” nhân đôi vị ngon khi ăn đồ Hàn
Dân mê đồ Hàn lâu năm chắc hẳn đều biết để một bữa đồ Hàn được trọn vẹn thì không thể thiếu các loại đồ chiên khi ăn cùng các món Hàn như viên chiên, chả chiên, mực chiên, bánh màn thầu,… Cũng vì vậy…
Salad cá ngừ: Món không thể thiếu trong thực đơn giảm cân
Salad cá ngừ là món ăn luôn nằm trong TOP1 thực đơn giảm cân của hội chị em. Từ sự kết hợp của các nguyên liệu sạch – lành, món salad trộn vừa chuẩn đảm bảo đủ dinh dưỡng, vừa giúp giảm cân, đẹp dáng…
Cồi sò điệp: “Thổi hồn biển” vào từng món ăn
Bắt nguồn từ vùng biển Nhật Bản, sò điệp là loại hải sản rất được ưa chuộng do có giá trị dinh dưỡng cao và vị ngọt, giòn tự nhiên. Sò điệp sau khi tách vỏ, người ta sẽ lọc lấy phần thịt có có…
Điểm danh TOP 4 quán bán Gỏi bò ngon nức tiếng đất Sài Thành
Chắc hẳn các bạn độc giả ở đây đã từng ít nhiều thưởng thức qua món gỏi bò. Như những món gỏi khác, gỏi bắp bò mang trong mình nét dân dã và quen thuộc với sự kết hợp của nguyên liệu chính là thịt…
Bỏ túi địa chỉ phục vụ gỏi cá ngon ở Hà Nội
Ở đất nước có đường bờ biển dài, người dân gắn liền với nghề đánh bắt cá như Việt Nam thì những món ăn mang đậm hơi thở của biển như gỏi cá luôn được yêu thích và khá phổ biến. Chính vì được yêu…
Thịt chiên xù: Nghệ thuật ẩm thực Nhật ẩn sau lớp vỏ giòn
Thịt chiên xù là món ăn khoái khẩu của nhiều người, không chỉ riêng trẻ em mà ngay cả người lớn cũng rất thích. Trong ẩm thực Nhật Bản, món thịt heo chiên giòn còn được gọi là Tonkatsu, với lớp thịt heo mềm ngọt…