Khám phá những món ăn không thể thiếu trong lễ hội Hina Matsuri
Lễ hội hina matsuri – lễ hội búp bê lớn nhất tại Nhật dành cho các bé gái là một trong những sự kiện được đón chờ nhất trong năm. Trong thời gian diễn ra lễ hội Nhật Bản truyền thống này, có rất nhiều hoạt động vui chơi cũng như món ăn ngon hấp dẫn du khách bốn phương. Cùng Ghiền ăn khám phá về hina matsuri ngay nhé!
Bánh xèo Nhật: Món bánh “nướng tuỳ thích” trứ danh xứ Phù Tang
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản không chỉ có Sushi, mì Udon,… mà còn có sự góp mặt không thể thiếu của bánh xèo Nhật – món ăn đặc trưng của xứ hoa anh đào. Bánh xèo Nhật (okonomiyaki) được chế biến từ thành phần…
Mì lạnh, món mì Nhật được yêu thích nhất có gì đặc biệt?
Hiyashi chuka hay còn được gọi là mì lạnh Nhật Bản, một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền văn hoá ẩm thực của xứ sở Mặt Trời mọc. Với một số người chắc hẳn sẽ rất ngỡ ngàng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn này. Mì lạnh là món mì phổ biến thường được ăn vào mùa hè ở Nhật Bản nhờ vào tính thanh mát. Cùng Ghiền Ăn tìm hiểu về mì lạnh Nhật Bản cũng như những quán mì Nhật ngon tại thành phố Hồ Chí Minh vào mùa hè này nhé!.
Top 4 nhà hàng tonkatsu ngon nhất Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua
Với 4 nhà hàng lừng danh tại Hà Nội về món tonkatsu, Ghiền ăn muốn gửi đến góc nhìn đa dạng về thường thức ẩm thực và tận hưởng nhiều trải nghiệm mới lạ qua từng sắc thái khác nhau.
Futaba Quận 1: Vùng đất linh hồn của mì ramen
Với nhiều điểm gợi nhớ đến bộ phim “Sen và Chihiro ở thế giới thần bí”, nhà hàng Futaba như khiến thực khách quên đi thực tại mà lạc vào vùng đất linh hồn với nhiều điều rực rỡ và kỳ bí. Tại đây, thực khách sẽ được nếm trải món mì ramen với nhiều điểm độc đáo và khám phá cách cái tâm của người đầu bếp được đặt vào trong bát mì.
Mama’s Bakery: Xiêu lòng với hương vị bánh mì Nhật Bản tại Hà Nội
Mama’s Bakery – tiệm bánh mì nổi tiếng với những chiếc bánh nóng hổi, thơm lừng đang làm xiêu lòng giới trẻ Hà Nội. Tiệm bánh này có những gì? Theo chân Ghiền ăn khám phá nhé!
Nhà hàng Marukin Yakiniku: Thịt nướng Nhật Bản thượng hạng tại Sài Gòn
Marukin Yakiniku là nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng với phong cách nướng Yakiniku trứ danh của xứ hoa anh đào. Cùng Ghiền ăn khám phá thực đơn thịt nướng độc đáo cùng chương trình ưu đãi mới nhất tại Marukin Yakiniku nhé!
FUJIRO: Cơm thịt heo Nhật Bản ngon nhất Sài Gòn
Nếu lỡ say đắm hương vị đậm đà và ngọt ngào của món thịt heo chiên xù kiểu Nhật thì nhất định phải ghé Tonkatsu Fujiro, nơi món ăn Nhật Bản nổi tiếng được biến hóa cầu kỳ dưới bàn tay của Chef Nishi Kazunori.