Burrito: Điểm sáng ít ai biết của ẩm thực Mexico
Nhắc đến ẩm thực Mexico, vùng đất nổi tiếng với những vũ điệu samba nóng bỏng chắc chắn không thể thiếu món bánh truyền thống Burrito. Món bánh này có hai phần chính là lớp vỏ bánh được làm từ bột ngô tortilla và phần…
Top các quán ăn đêm ngon “cứu đói” cho hội cú đêm tại Hà Nội
Nửa đêm đói bụng thì biết “đào” đâu ra những món ăn khoái khẩu, nóng sốt bây giờ nhỉ? Hãy để Ghiền ăn giới thiệu đến bạn list các quán ăn đêm, đảm bảo đầy đủ các tiêu chí “ngon – chất lượng – tiện…
Mì Soba: Món mì trứ danh Nhật Bản
Nhắc đến mì Nhật chắc chắn không thể thiếu mì Soba, một trong các món mì truyền thống của xứ sở Hoa Anh Đào. Mì Soba được làm ra từ sự kết hợp giữa bột kiều mạch và bột mì hoà lẫn vào nhau tạo…
Mê mẩn món bánh khoai tây đầy ú nu, giòn rụm, nóng hổi
Trong mỗi củ khoai tây chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Chính vì vậy mà loại củ này được dùng nhiều trong ẩm thực. Nhắc đến khoai tây, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến snack hay các món ăn vặt đường…
Khoai tây nghiền: Từ món ăn kèm trở thành ngôi sao trên bàn tiệc
Chúng ta vẫn thường quen thuộc với món khoai tây nghiền ăn kèm trong các bữa ăn tại nhà hàng. Nhưng khoai tây không chỉ là một phần ăn nhẹ, nó đã được các đầu bếp tài năng chế biến một cách đầy sáng tạo từ việc phối hợp gia vị đến tạo hình hấp dẫn để “hô biến” thành tác phẩm nghệ thuật trên đĩa ăn. Hôm nay, để Ghiền ăn gợi ý cho bạn những món khoai tây nghiền độc đáo nhé!
Gợi ý công thức làm trứng hấp đơn giản cho ngày lười
Trứng hấp có thể coi là món ăn ngon – nhanh – gọn mà hầu như ai cũng có thể vào bếp làm được. Nhất là vào những ngày vừa lười, vừa không biết ăn gì thì một bát trứng hấp thơm lừng cùng chén…
Salad cá hồi: Bí quyết giữ dáng, đẹp da của chị em
Cá hồi được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon. Còn Salad chủ yếu là sự kết hợp giữa các loại rau quả chứa nhiều chất xơ. Khi kết hợp giữa hai loại nguyên liệu này với nhau cùng nước sốt sẽ…
Gan ngỗng: “Kim cương nâu” của ẩm thực Pháp
Gan ngỗng (foie gras) hay còn được gọi là gan béo là một trong những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới có nguồn gốc từ nước Pháp. Nhắc đến món ăn này, điều đầu tiên được nhớ tới chính là mùi thơm đặc…
Súp bí đỏ: Lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn khai vị tinh tế
Súp bí đỏ là món ăn được rất nhiều gia đình ưa chuộng, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ. Súp được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên nên không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn dễ ăn, hợp khẩu vị hầu hết mọi người. Hôm nay hãy cùng Ghiền ăn ghé thăm một vài nhà hàng có món súp bí đỏ ngon để “làm mới” thực đơn của bạn nhé!
Chán cơm thèm…chân giò hầm Hàn Quốc
Chân giò hầm là món ăn dinh dưỡng khá nổi tiếng của ẩm thực Hàn Quốc, nếu bạn thuộc team mê đồ Hàn thì chắc chắn sẽ biết đến món ăn thơm ngon này. Để chế biến chuẩn, chân giò phải được xử lý sạch…