Xuýt xoa với bát gà tần nóng hổi, bổ dưỡng cho ngày hè
Nhắc đến gà tần, hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa nóng hổi, thơm ngon. Thật vậy, trong xã hội xưa, gà tần là một trong số các món ăn hoàng cung chuyên dùng để phục vụ vua chúa….
Cách làm món bánh chuối nướng thơm ngon chỉ 15 phút
Bánh chuối nướng mang mùi thơm lừng của bơ, vị béo ngọt của chuối, độ mềm, xốp của cốt bánh và với thế hệ 8x, 9x, bánh còn mang thêm cả hương vị của tuổi thơ. Cách bánh làm bánh chuối nướng cũng vô cùng…
Natto – “Thực phẩm Vàng” giúp người Nhật luôn khoẻ mạnh
Natto còn được gọi là đậu tương lên men, đây là món ăn truyền thống khá nổi tiếng của người Nhật. Nhắc đến Natto là nhắc đến một món ăn gây nhiều “tranh cãi” khi nhiều người nhận xét là “nặng mùi” và khó khăn….
Xao xuyến đĩa cá song mềm thịt, ngọt thơm
Với những ai đam mê hải sản hẳn đã nghe qua ít nhiều cái tên cá song. Loại cá này còn có tên gọi khác là cá mú và là một trong những loại cá ngon với phần thịt thơm, mềm béo. Không những vậy,…
Mê quên lối về với các địa điểm ăn đồ Thái ngon tại Hà Nội
Ẩm thực Thái Lan được nhắc đến nhiều với những món ăn ngon mang hương vị cay chua, mặn ngọt đậm đà đầy hấp dẫn. Với cách chế biến độc đáo, hương vị thơm ngon hấp dẫn, đồ Thái luôn được lòng thực khách. Nếu…
TOP 3 món ngon khó cưỡng từ cá basa
Cá basa là một loại cá nước ngọt mang trong mình giá trị dưỡng cao. Không chỉ vậy loại cá này còn có chất thịt dày, béo và mềm nên có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như cá basa kho tộ, nấu canh chua, nướng,… Hôm nay hãy cùng Ghiền ăn khám phá và tìm hiểu 3 món ngon từ cá basa nhé.
Sườn bò nướng – Món ăn gây “nghiện” của giới trẻ
Với những bạn trẻ có tâm hồn ăn uống giống Ghiền ăn, chỉ cần nghe đến món sườn bò nướng thôi cũng đũng khiến con tim rộn ràng. Mê nhất là khúc sườn còn nướng trên lớp than hồng, mùi thơm lừng của từng miếng…
Gợi ý các Set cold cut chuẩn Âu cho bữa tiệc cuối năm
Cold cut hay còn gọi là lunch meat, deli meat là một trong những món khai vị đặc trưng trong các bữa tiệc ở các nước Âu – Mỹ. Sở dĩ có cái tên cold cuts bởi đây là món mix giữa các loại thịt…
Bò hầm: Cuộc dạo chơi trong hương vị từ Âu đến Á
Bò hầm là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, khá phổ biến từ các quốc gia châu Á đến các nước phương Tây. Hôm nay cùng Ghiền ăn khám phá sự đặc biệt của món ăn này ở mỗi vùng đất khác nhau sẽ như thế nào nhé.
Vẹm xanh – Những món ngon từ “viên ngọc” của biển
Vẹm xanh là loại hải sản rất được yêu thích bởi độ ngon, ngọt của thịt khi ăn. Không chỉ vậy, vẹm xanh còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có ích cho sức khỏe. Chính vì vậy, loại vẹm này được sử dụng…