Ghé 3 nhà hàng bánh xèo Nhật Okonomiyaki chuẩn vị
Nhắc đến những món ăn Nhật Bản, người ta thường nghĩ đến sushi, sashimi, mochi, bánh dorayaki. Trong số đó, tuy rằng món Okonomiyaki không được phổ biến ở Việt Nam lắm, nhưng đây là một món ăn rất thông dụng và thường được bày…
Lạc vào miền dâu tây với bánh mochi tại Strawberry Fields
Bánh mochi là món ăn truyền thống được yêu thích tại Nhật bởi nhiều thế hệ. Mochi thường có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau như matcha, dâu tây, khoai môn, sô cô la. Thế nhưng, tại Việt Nam, những biến thể hoặc hương vị phong phú nơi mochi lại ít được khai thác tại nhiều cửa hàng. Tìm kiếm và đi nhiều nơi, Ghiền ăn bỗng phát hiện một địa chỉ uy tín với những chiếc mochi sắc màu tại Strawberry Fields qua câu chuyện từ anh chàng Pippo, hứa hẹn sẽ chiều lòng người yêu mochi trên khắp thế giới với lăng kính đẹp đẽ mà cổ tích.
Sushi: Lạc vào những thế giới ẩm thực Nhật Bản “vạn người mê”
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta nhớ ngay đến Sushi – một món ăn mang đầy đủ tinh hoa của một nền văn hoá lớn. Nhờ vào sự du nhập, ngày nay việc thưởng thức sushi tại Việt Nam không còn quá khó khăn. Hãy để Ghiền ăn dẫn bạn đến thế giới “vạn người mê” của sushi nhé!
Mochi và top 4 tiệm bánh mang đậm hương vị Nhật Bản
Mochi là món ăn truyền thống mang lại điểm thu hút cho văn hoá ẩm thực. Thực khách có thể tìm hiểu về mochi qua top 4 nhà hàng được Ghiền ăn đề cử dưới đây.
Yakitori trong vùng biển “All Blue” xứ One Piece
Lựa chọn món gà xiên nướng Yakitori đặc trưng của Nhât, ALL BLUE cũng hi vọng có thể tạo nên một không gian ấm áp, thoải mái nhất cho thực khách trong vùng biển kỳ ảo của thế giới One Piece trong tuổi thơ. Yakitori là một ăn phổ biến của Nhật, được chế biến từ các phần khác nhau của gà, xiên thành que và nướng trên lò. Đây là một món ăn không thể thiếu vì tạo nên nét độc đáo của nền ẩm thực đường phố Nhật Bản và thường được thưởng thức cùng với một ly bia vào cuối ngày.
Bento: Có gì khác biệt trong những hộp bento tại Việt Nam?
Bento là món ăn nổi tiếng khắp nước Nhật và là một cái tên lớn trong nền ẩm thực xứ Hoa Anh Đào. Vậy có gì khác biệt hay không trong những hộp bento tại Việt Nam? Cùng Ghiền ăn khám phá nhé!
Sukiya: Thương hiệu cơm Nhật “làm mưa làm gió” tại Việt Nam
Sukiya từ lâu được biết đến là hệ thống cơm bò nổi tiếng Nhật Bản với lịch sử lâu đời, phục vụ đa dạng thực khách và được đánh giá cao trong ngành ẩm thực. Cùng Ghiền ăn khám phá quán cơm gyudon này có…
Top 4 nhà hàng tonkatsu ngon nhất Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua
Với 4 nhà hàng lừng danh tại Hà Nội về món tonkatsu, Ghiền ăn muốn gửi đến góc nhìn đa dạng về thường thức ẩm thực và tận hưởng nhiều trải nghiệm mới lạ qua từng sắc thái khác nhau.
Ittou ramen: Điểm đến ẩm thực mì Nhật nổi tiếng Sài Thành
“Vua mì” Nhật Bản chinh phục tất cả những thực khách khó tính nhất chính là Ramen – món mì truyền thống của đất nước Mặt Trời. Cùng Ghiền ăn khám phá về Ittou Ramen “hot” nhất Sài Gòn.
Futaba Quận 1: Vùng đất linh hồn của mì ramen
Với nhiều điểm gợi nhớ đến bộ phim “Sen và Chihiro ở thế giới thần bí”, nhà hàng Futaba như khiến thực khách quên đi thực tại mà lạc vào vùng đất linh hồn với nhiều điều rực rỡ và kỳ bí. Tại đây, thực khách sẽ được nếm trải món mì ramen với nhiều điểm độc đáo và khám phá cách cái tâm của người đầu bếp được đặt vào trong bát mì.