Súp miso: “Một chút Nhật Bản” cùng hương vị cổ xưa tại Matsuri
Súp miso là món ăn thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm gia đình người Nhật và trở thành nét văn hoá truyền thống của xứ sở hoa anh đào. Súp miso hay còn gọi là tương miso hiện nay đã được du nhập và xuất hiện rất nhiều tại Việt Nam và người Việt cũng bị chính phục nhanh chóng bởi loại canh tương độc lạ này. Hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu thêm về canh rong biển miso nhé!
Tacos: Khám phá đặc sản Mexico trứ danh tại Hà Nội
Tacos được biết đến như một đại diện cho ẩm thực đường phố tại Mexico. Người ta thường hay nói vui rằng “nếu bạn du lịch tại Mexico mà chưa thưởng thức loại bánh này thì có nghĩ là bạn chưa đi Mexico”. Vậy điều gì làm nên sức hấp dẫn với thực khách quốc tế như thế? Hãy cùng Ghiền ăn “ghé thăm” đất nước Mexico xinh đẹp ngay tại Việt Nam nhé!
Poke: Dẫn đầu trào lưu ăn uống lành mạnh của giới trẻ Hà Nội
Càng ngày càng có nhiều bạn trẻ tham gia vào xu hướng “xanh – sạch” trong ăn uống để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình. Cũng chính trào lưu này đã tạo ra “ẩm thực xanh” với nhiều đại diện như cơm gạo lứt, salad, đồ ăn chay…và Poke cũng là một cái tên đang nổi tiếng hiện nay. Vậy thật ra poke là món ăn như thế nào? Cùng Ghiền ăn khám phá nhé!
“Nàng thơ” phô mai trong ẩm thực các món tây
Bạn có biết, phô mai là một nguồn cung cấp canxi, chất béo và protein tuyệt vời cho cơ thể của chúng ta không? Không những thế, một sự thật khó tin nữa là phô mai còn giúp ngăn ngừa sâu răng đấy. Có lẽ chính vì thế mà thường trong ẩm thực Châu u, người ta rất chuộng kết hợp thức ăn cùng với phô mai mozzarella vừa ngon vừa khỏe.
Chân giò Hàn Quốc: Sự kết hợp tuyệt vời của vị ngọt, cay và giòn
Có thể bạn chưa biết rằng chân giò heo ngoài việc là món ăn cực kỳ ngon miệng thì còn chứa rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Giò heo giúp bổ huyết, lợi sữa, sinh cơ liền sẹo…chất protid có trong món ăn còn giúp cải thiện chức năng sinh lý của các cơ quan nội tạng. Nếu bạn tò mò thì hãy cùng Ghiền ăn khám phá món chân giò ngon Hà Nội nhé!
Curry: Vị ngon độc đáo “cà ri Nhật” ngay tại Việt Nam
Curry (cà ri Nhật) là món ăn khá quen thuộc và được yêu thích tại Nhật Bản. Thông thường món cà ri sẽ được chế biến trong 3 món chính: cơm cà ri, mì udon cà ri, và bánh mì cà ri. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá một số nhà hàng phục vụ món cà ri chuẩn vị Nhật Bản nhé!
Sushi: Lạc vào những thế giới ẩm thực Nhật Bản “vạn người mê”
Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, người ta nhớ ngay đến Sushi – một món ăn mang đầy đủ tinh hoa của một nền văn hoá lớn. Nhờ vào sự du nhập, ngày nay việc thưởng thức sushi tại Việt Nam không còn quá khó khăn. Hãy để Ghiền ăn dẫn bạn đến thế giới “vạn người mê” của sushi nhé!
Quán cơm: Top 4 điểm đến lý tưởng cho người ăn sạch, sống khoẻ
Nhà hàng nào là điểm đến lý tưởng cho thực khách thích ăn kiêng và ăn chay? Để Ghiền ăn giới thiệu cho các bạn top 4 nhà hàng phục vụ món ăn healthy và cơm chay tại HCM.
Baba’s Kitchen: Góc nhỏ “Mumbai” ngay giữa lòng Sài Gòn
Ấn Độ còn được mệnh danh là thiên đường của các loại gia vị với nhiều sự kết hợp độc đáo. Việt Nam cũng là quốc gia chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Ấn trong việc phối hợp nguyên liệu, gia vị và chế biến. Tuy chịu ảnh hưởng từ tôn giáo khiến cho vài nguyên liệu bị hạn chế, song, người Ấn vẫn có cách đề làm món ăn trở nên phong phú hơn. Nếu không có điều kiện đến Ấn, sao không nhìn qua Baba’s Kitchen, một góc nhỏ của Ấn Độ trong lòng Bùi Viện, Việt Nam với mức độ tương đương gần như là tuyệt đối.
Top 7 App đặt đồ ăn trực tuyến giao nhanh trong chớp mắt
Các app đặt đồ ăn nhanh ra đời, “chân ái” cho cuộc sống thời đại công nghệ số. Ghiền Ăn tổng hợp 10 app đặt đồ ăn được người dùng “review” cao nhất từ giao diện , danh sách nhà hàng, quán ăn cho đến tốc độ giao hàng.