Khám phá Mandu và nét đẹp ẩn sau nền ẩm thực Hàn Quốc
Nếu đã từng đi ăn qua các nhà hàng Nhật, bạn sẽ thấy trong menu của họ có món gyoza, được chú thích là bánh xếp Nhật Bản. Tại các nhà hàng Hàn Quốc, món bánh xếp quen thuộc được gọi bằng cái tên mandu. Còn ở những nhà hàng Trung, chúng có cái tên potstickers. Cùng Ghiền Ăn khám phá món ăn đặc sắc này và những nhà hàng phục vụ mandu nên thử nhất.
Mì lạnh, món mì Nhật được yêu thích nhất có gì đặc biệt?
Hiyashi chuka hay còn được gọi là mì lạnh Nhật Bản, một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền văn hoá ẩm thực của xứ sở Mặt Trời mọc. Với một số người chắc hẳn sẽ rất ngỡ ngàng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn này. Mì lạnh là món mì phổ biến thường được ăn vào mùa hè ở Nhật Bản nhờ vào tính thanh mát. Cùng Ghiền Ăn tìm hiểu về mì lạnh Nhật Bản cũng như những quán mì Nhật ngon tại thành phố Hồ Chí Minh vào mùa hè này nhé!.
Tam Sư Quán chinh phục cộng đồng mạng như thế nào?
Cũng giống như Hà Nội, Sài Gòn là một trong những thành phố lớn, nhộn nhịp và thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm – nơi sở hữu đa dạng nền ẩm thực và các món ăn thập phương nổi tiếng khác. Nhưng chắc rằng có không ít du khách trót “yêu” một trong những nét văn hoá đặc sản ở đây, đó là món Cơm Tấm trứ danh. Hãy cùng Ghiền Ăn khám phá ngay quán cơm tấm chuẩn vị Sài Gòn ngay giữa thủ đô nhé!
HOW cafe: Tận hưởng “khoảng không” yên bình giữa lòng Hà Nội
HOW cafe không chỉ là một quán cà phê thông thường, mà còn là một nơi chốn cho những người tìm kiếm sự tĩnh lặng và sự tập trung trong khi làm việc, học tập song cũng đồng thời là nơi gặp gỡ bạn bè…
Trải nghiệm hương vị truyền thống Ý tại Lasagna Queen
Tận hưởng hương vị Ý tuyệt vời tại nhà hàng Lasagna Queen với thực đơn phong phú với các loại lasagna truyền thống thơm ngon đến từ bàn tay của những đầu bếp lành nghề. Với những lớp mỳ lasagna mềm mịn kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon và phô mai thơm béo, mỗi miếng lasagna là một trải nghiệm ngon miệng không thể quên.
Top 4 nhà hàng Nhật với món cá thu nướng nên thử một lần
Nhật Bản là điểm đến hoàn hảo để bạn thưởng thức những món hải sản với đa dạng các món cá nội địa, đặc biệt là cá thu nướng. Với kết cấu mọng nước và ngon ngọt, món cá thu nướng mang hương vị dân dã đã chinh phục triệu gia đình và đi vào tuổi thơ nhiều người. Ghiền ăn đã tổng hợp danh sách top 4 nhà hàng có công thức làm các món về cá thu nướng kiểu Nhật đúng điệu nhất, hứa hẹn sẽ kích thích vị giác của bạn.
Top 4 địa điểm thưởng thức sashimi cá hồi chuẩn Nhật tại Sài Gòn
Sashimi là một món ăn khai vị trong bữa ăn của đất nước Nhật Bản, được ưa chuộng không chỉ tại xứ sở hoa anh đào mà còn chinh phục được thực khách Việt. Đây là món ăn gắn liền cùng văn hoá ẩm thực lâu năm của đất nước này và mang giá trị truyền thống đắt giá. Tại Việt Nam, món ăn này đã được xuất hiện từ lâu với vô vàn phiên bản hải sản đi kèm. Thế nhưng, sashimi cá hồi lại được yêu thích bởi đại đa số khi có lượng dinh dưỡng cao nhất. Hãy cùng Ghiền Ăn điểm lại những cửa hiệu bán sashimi cá hồi chuẩn Nhật được các thực khách trong nước và nước ngoài đánh giá cao nhất nhé !
Sườn nướng và điều chưa ai kể
Sườn nướng từ lâu đã là món ăn được yêu thích bởi cả người lớn và trẻ em nhờ vào hương vị đậm đà và thơm ngon với cách ướp truyền thống thường thấy. Thế nhưng ngoài cách ướp truyền thống đã quá quen thuộc, liệu có cách ướp nào mới lạ cho bữa tiệc cuối tuần nhà bạn thêm phần thú vị. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá những bí ẩn chưa kể về món sườn nướng tưởng chừng quen thuộc này nhé!
Top 4 địa chỉ bán Takoyaki ngon nức tiếng từ Bắc chí Nam
Takoyaki, bánh bạch tuột nổi tiếng gắn liền với câu chuyện về thực phẩm yatai tại các dịp lễ hội truyền thống Nhật Bản. Đây là món ăn đặc trưng với cách chế biến trộn bột mì và nước để làm lớp nền, phủ lên trên bằng các điểm nhấn hương vị hoặc nước xốt, như cách làm của các món bánh Nhật khác. Song, việc sử dụng bạch tuột, hải sản của vùng biển Nhật đã khiến món ăn tưởng chừng như đơn giản này lại thơm ngon và mới lạ bất ngờ.
Botanica: Thưởng thức hương vị Bít tết ít người biết tại Hà Nội
Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực và đang tìm kiếm một địa chỉ bít tết đầy mê hoặc, thì không thể bỏ qua nhà hàng Botanica đâu nhé. Từ thực đơn đến không gian, mọi khía cạnh của trải nghiệm ăn uống…