Bỏ túi địa chỉ phục vụ gỏi cá ngon ở Hà Nội
Ở đất nước có đường bờ biển dài, người dân gắn liền với nghề đánh bắt cá như Việt Nam thì những món ăn mang đậm hơi thở của biển như gỏi cá luôn được yêu thích và khá phổ biến. Chính vì được yêu…
Mỳ xào: Đánh thức vị giác cùng “1001” món mì ngon
Có những ngày thật sự cảm thấy “chán cơm”, nhiều người đã quyết định tìm đến món “mì xào” để làm mới cảm xúc, tận hưởng ẩm thực đa phong cách. Mới đây, Ghiền ăn đã “tìm ra” được danh sách những nhà hàng có món mỳ xào bò và mỳ xào đủ loại ngon miễn chê. Bạn hãy nhanh tay kéo xuống bài viết để thêm vào thực đơn của mình ý tưởng ăn uống ngay nhé!
Yakiniku: Hương thơm lừng trên từng miếng thịt BBQ
Những ánh đèn ấm áp lung linh, tiếng xào xạc vang lên từ bàn nướng, và mùi thơm ngào ngạt của đồ nướng bbq trên lửa than hòa quyện với không gian. Đó là sự độc đáo của Yakiniku – món thịt nướng kiểu Nhật Bản đã chinh phục trái tim và khẩu vị của tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới. Hôm nay, Ghiền ăn và bạn cùng nhau “ăn nướng” nhé!
Đùi gà: Món ăn gắn liền với những kỷ niệm và thú vui ẩm thực
Món đùi gà (đùi gà rán, đùi gà nướng) là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn ẩm thực. Ngày bé, thích nhất là được mẹ để phần đùi gà ngon nhất trong bữa ăn. Đùi gà tươi ngon, thịt mềm mịn và giàu dinh dưỡng làm cho nó trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người. Hôm nay, để Ghiền ăn “đãi” bạn một bữa gà thịnh soạn nhé!
Mì lạnh, món mì Nhật được yêu thích nhất có gì đặc biệt?
Hiyashi chuka hay còn được gọi là mì lạnh Nhật Bản, một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền văn hoá ẩm thực của xứ sở Mặt Trời mọc. Với một số người chắc hẳn sẽ rất ngỡ ngàng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn này. Mì lạnh là món mì phổ biến thường được ăn vào mùa hè ở Nhật Bản nhờ vào tính thanh mát. Cùng Ghiền Ăn tìm hiểu về mì lạnh Nhật Bản cũng như những quán mì Nhật ngon tại thành phố Hồ Chí Minh vào mùa hè này nhé!.
Top 4 địa chỉ bán Takoyaki ngon nức tiếng từ Bắc chí Nam
Takoyaki, bánh bạch tuột nổi tiếng gắn liền với câu chuyện về thực phẩm yatai tại các dịp lễ hội truyền thống Nhật Bản. Đây là món ăn đặc trưng với cách chế biến trộn bột mì và nước để làm lớp nền, phủ lên trên bằng các điểm nhấn hương vị hoặc nước xốt, như cách làm của các món bánh Nhật khác. Song, việc sử dụng bạch tuột, hải sản của vùng biển Nhật đã khiến món ăn tưởng chừng như đơn giản này lại thơm ngon và mới lạ bất ngờ.
Ghé 3 nhà hàng bánh xèo Nhật Okonomiyaki chuẩn vị
Nhắc đến những món ăn Nhật Bản, người ta thường nghĩ đến sushi, sashimi, mochi, bánh dorayaki. Trong số đó, tuy rằng món Okonomiyaki không được phổ biến ở Việt Nam lắm, nhưng đây là một món ăn rất thông dụng và thường được bày…
Mochi và top 4 tiệm bánh mang đậm hương vị Nhật Bản
Mochi là món ăn truyền thống mang lại điểm thu hút cho văn hoá ẩm thực. Thực khách có thể tìm hiểu về mochi qua top 4 nhà hàng được Ghiền ăn đề cử dưới đây.
Bento: Có gì khác biệt trong những hộp bento tại Việt Nam?
Bento là món ăn nổi tiếng khắp nước Nhật và là một cái tên lớn trong nền ẩm thực xứ Hoa Anh Đào. Vậy có gì khác biệt hay không trong những hộp bento tại Việt Nam? Cùng Ghiền ăn khám phá nhé!
Top 6 địa chỉ mì ramen ngon nhất tại Hồ Chí Minh
Tổng hợp 6 địa điểm có hương mì ramen độc quyền và hoàn hảo nhất, Ghiền ăn mong muốn gửi đến một cách nhìn tổng quan về những địa điểm lưu tâm cho món mì ramen hảo hạng với nhiều điểm đáng nhớ.