Kimbap chiên: Phiên bản biến tấu “vượt sự mong đợi”
Kimbap chiên là một phiên bản độc đáo của món ăn truyền thống Hàn Quốc. Khi thưởng thức, bạn sẽ trải qua một hành trình vị giác đa chiều: lớp vỏ bên ngoài giòn rụm chứa đựng bí mật của các thành phần mềm mại, ngọt tự nhiên của cơm trộn và những nguyên liệu đặc sắc khác bên trong. Cùng Ghiền ăn khám phá ngay nhé!
Brownie: “Bí ẩn hương vị” đằng sau lớp socola mềm mại
Với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị đậm đà, brownie thường xuất hiện trong những bữa tiệc với tư cách là một “món ngọt” khai vị được yêu thích nhất. Bằng cách phối hợp từ socola và các loại hạt, bánh brownie mang đến một trải nghiệm ngon miệng với bất kỳ ai. Dù là trong buổi tiệc hoặc chỉ đơn giản là để thưởng thức trong một buổi trà chiều, brownie luôn là lựa chọn ngon mắt và hấp dẫn mà Ghiền ăn muốn giới thiệu đến bạn.
Lẩu riêu cua: Tìm về hương vị “đồng quê” những ngày Đông
Nghe đến cái tên lẩu riêu cua là như gợi về chút gì đó hình ảnh bình dị của đồng quê, ruộng lúa. Xuất phát chỉ từ một món ăn dân giã địa phương, đến bây giờ lẩu cua đã trở thành món ăn quen…
Giải mã những lý do khiến Lẩu Đức Trọc luôn “Hot”
Cái tên Lẩu Đức Trọc từ lâu đã quá quen thuộc với người dân thủ đô. Dù Đông hay Hè, Thu hay Xuân thì dường như cửa tiệm chưa bao giờ vắng khách. Vậy điều gì thật sự làm nên sức hút mãnh liệu cửa tiệm lẩu này như thế? Hãy cùng Ghiền ăn “giải mã” những lý do qua thực đơn lẩu đa dạng như lẩu riêu cua, lẩu cá lăng…tại nhà hàng này nhé!
Burrito: Điểm sáng ít ai biết của ẩm thực Mexico
Nhắc đến ẩm thực Mexico, vùng đất nổi tiếng với những vũ điệu samba nóng bỏng chắc chắn không thể thiếu món bánh truyền thống Burrito. Món bánh này có hai phần chính là lớp vỏ bánh được làm từ bột ngô tortilla và phần…
Sò điệp: Nguyên liệu đỉnh cao trong nghệ thuật ẩm thực biển
Biển cả rộng lớn và che giấu trong lòng những “kho báu” ngon nhất, trong đó có sò điệp – một loại hải sản tinh khiết và đầy dinh dưỡng. Hôm nay, Ghiền ăn sẽ đưa bạn hòa mình vào một hành trình ẩm thực không giới hạn, nơi sò điệp nướng không chỉ là một màn trình diễn của đầu bếp mà còn là sự kỳ diệu của biển cả, chứa đựng tất cả hương vị của đại dương.
Top các quán ăn đêm ngon “cứu đói” cho hội cú đêm tại Hà Nội
Nửa đêm đói bụng thì biết “đào” đâu ra những món ăn khoái khẩu, nóng sốt bây giờ nhỉ? Hãy để Ghiền ăn giới thiệu đến bạn list các quán ăn đêm, đảm bảo đầy đủ các tiêu chí “ngon – chất lượng – tiện…
Hà Nội: 04 địa chỉ ăn lẩu cá đã thử là sẽ phải quay lại
Khi mùa gió về, không gì bằng một bữa ăn ấm áp, đầy hương vị để làm dịu đi những ngày lạnh giá. Lẩu cá, với sự tinh tế và đầy dinh dưỡng, là lựa chọn lý tưởng để chúng ta cùng nhau tận hưởng niềm vui của việc ngồi quanh nồi lẩu ấm nóng, hòa mình vào hương vị thơm ngon tự nhiên. Ghiền ăn sẽ dẫn bạn đi quanh Hà Nội ngày hôm nay để khám phá những món lẩu ngon thích hợp nhất cho những ngày se se lạnh nhé!
Ăn khuya: Nửa đêm đói bụng, biết ăn gì, ở đâu giữa lòng Sài Gòn?
Thế giới ẩm thực về đêm có rất nhiều màu sắc và “bí ẩn” chưa được khám phá. Những “cú đêm” chính hiệu chắc chắn rất cần một danh sách nhà hàng ăn đêm dành khi đói phải không? Hôm nay, Ghiền ăn giới thiệu cho bạn top những nhà hàng ăn khuya ngon không tưởng tại bài viết bên dưới:
Pocky: “Ngày lễ” của chiếc bánh que Nhật Bản
Pocky là các que bánh quy có hình dáng tròn, dài với một đầu được phủ lớp socola hấp dẫn. Nếu xét trong “thế giới ăn vặt” thì bánh Pocky có lẽ sẽ đứng đầu bởi mức độ phổ biến khắp thế giới và hầu…
Mì Soba: Món mì trứ danh Nhật Bản
Nhắc đến mì Nhật chắc chắn không thể thiếu mì Soba, một trong các món mì truyền thống của xứ sở Hoa Anh Đào. Mì Soba được làm ra từ sự kết hợp giữa bột kiều mạch và bột mì hoà lẫn vào nhau tạo…
Gà hầm: Món ăn “thần dược” cho sức khỏe
Từ xưa, gà hầm với sâm hay các nguyên liệu thảo dược đã là món ăn vô cùng bổ dưỡng và quý hiếm mà hầu như chỉ giới thượng lưu mới có thể dùng đến. Ngày nay, các món từ gà hầm vẫn giữ nguyên…