Bài viết mới nhất
Bánh crepe: Món bánh trứ danh từ miền Tây nước Pháp tại Hồ Chí Minh
Bánh crepe (hay là bánh kếp) là món bánh trứ danh có xuất xứ từ vùng Bretagne ở tây bắc Pháp. Loại bánh này mỏng nhẹ, thơm mùi bơ sữa nên rất được người dân châu u ưa chuộng. Nhờ vào quá trình hội nhập, món bánh đã có mặt tại Việt Nam và nhận được sự yêu thích đặc biệt. Cùng Ghiền ăn khám phá một số tiệm bánh ngon tại Hồ Chí Minh nhé!
Khám phá Mandu và nét đẹp ẩn sau nền ẩm thực Hàn Quốc
Nếu đã từng đi ăn qua các nhà hàng Nhật, bạn sẽ thấy trong menu của họ có món gyoza, được chú thích là bánh xếp Nhật Bản. Tại các nhà hàng Hàn Quốc, món bánh xếp quen thuộc được gọi bằng cái tên mandu. Còn ở những nhà hàng Trung, chúng có cái tên potstickers. Cùng Ghiền Ăn khám phá món ăn đặc sắc này và những nhà hàng phục vụ mandu nên thử nhất.
Katsu: Ẩm thực đường phố Nhật Bản ngay tại Sài Gòn
Nhà hàng Katsu tọa lạc ngay trung tâm quận 1 thành phố Hồ Chí Minh, mô phỏng hoàn hảo những quán ăn mang đậm phong cách Nhật Bản. Mang đến phong cách ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là ẩm thực đường phố một cách hoàn hảo ngay tại trung tâm thành phố Hồ Chính Minh. Cùng ghiền ăn khám phá ngay nhé!
Mì lạnh, món mì Nhật được yêu thích nhất có gì đặc biệt?
Hiyashi chuka hay còn được gọi là mì lạnh Nhật Bản, một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền văn hoá ẩm thực của xứ sở Mặt Trời mọc. Với một số người chắc hẳn sẽ rất ngỡ ngàng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn này. Mì lạnh là món mì phổ biến thường được ăn vào mùa hè ở Nhật Bản nhờ vào tính thanh mát. Cùng Ghiền Ăn tìm hiểu về mì lạnh Nhật Bản cũng như những quán mì Nhật ngon tại thành phố Hồ Chí Minh vào mùa hè này nhé!.
“Nàng thơ” phô mai trong ẩm thực các món tây
Bạn có biết, phô mai là một nguồn cung cấp canxi, chất béo và protein tuyệt vời cho cơ thể của chúng ta không? Không những thế, một sự thật khó tin nữa là phô mai còn giúp ngăn ngừa sâu răng đấy. Có lẽ chính vì thế mà thường trong ẩm thực Châu u, người ta rất chuộng kết hợp thức ăn cùng với phô mai mozzarella vừa ngon vừa khỏe.
Tam Sư Quán chinh phục cộng đồng mạng như thế nào?
Cũng giống như Hà Nội, Sài Gòn là một trong những thành phố lớn, nhộn nhịp và thu hút đông đảo khách du lịch ghé thăm – nơi sở hữu đa dạng nền ẩm thực và các món ăn thập phương nổi tiếng khác. Nhưng chắc rằng có không ít du khách trót “yêu” một trong những nét văn hoá đặc sản ở đây, đó là món Cơm Tấm trứ danh. Hãy cùng Ghiền Ăn khám phá ngay quán cơm tấm chuẩn vị Sài Gòn ngay giữa thủ đô nhé!
HOW cafe: Tận hưởng “khoảng không” yên bình giữa lòng Hà Nội
HOW cafe không chỉ là một quán cà phê thông thường, mà còn là một nơi chốn cho những người tìm kiếm sự tĩnh lặng và sự tập trung trong khi làm việc, học tập song cũng đồng thời là nơi gặp gỡ bạn bè…
Lòng bò: “Vua” của các món ăn nhậu được ưa chuộng nhất
Lòng bò hoặc các loại dồi trường có thể được coi là loại “mồi nhậu” được ưa thích nhất tại Việt Nam. Để chế biến lòng và nội tạng động vật thành món ngon không hề đơn giản và điều quan trọng nhất chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu bạn cần tìm một quán nhậu có “mồi” lòng bò ngon Hà Nội, thì để Ghiền ăn dẫn bạn đi nhé!
Trải nghiệm hương vị truyền thống Ý tại Lasagna Queen
Tận hưởng hương vị Ý tuyệt vời tại nhà hàng Lasagna Queen với thực đơn phong phú với các loại lasagna truyền thống thơm ngon đến từ bàn tay của những đầu bếp lành nghề. Với những lớp mỳ lasagna mềm mịn kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon và phô mai thơm béo, mỗi miếng lasagna là một trải nghiệm ngon miệng không thể quên.