Futaba Quận 1: Vùng đất linh hồn của mì ramen
Với nhiều điểm gợi nhớ đến bộ phim “Sen và Chihiro ở thế giới thần bí”, nhà hàng Futaba như khiến thực khách quên đi thực tại mà lạc vào vùng đất linh hồn với nhiều điều rực rỡ và kỳ bí. Tại đây, thực khách sẽ được nếm trải món mì ramen với nhiều điểm độc đáo và khám phá cách cái tâm của người đầu bếp được đặt vào trong bát mì.
Sushidai: Khám phá nhà hàng Sushi “hút khách” nhất Hà Thành
Thưởng thức sushi ngon lành, chuẩn vị thì nhất định phải ghé tới nhà hàng Sushidai. Nhà hàng chuyên phục vụ các món sushi truyền thống theo tiêu chuẩn Nhật Bản. Khám phá ngay nhé!
Ramen Oyama: “Vua mì” trứ danh Nhật Bản – nức tiếng Hà Thành
Để thưởng thức món mì trứ danh Nhật Bản ngay giữa lòng thủ đô, Ghiền ăn dẫn các bạn khám phá nhà hàng Ramen Oyama nức tiếng Hà Thành. Đây là một trong những nhà hàng Nhật Bản có không gian ẩm thực tuyệt vời đấy!
Ichibanya Ramen: Iekei ramen truyền thống tại Hồ Chí Minh
Iekei ramen là món ăn đặc sản tại tỉnh Kanagawa Nhật Bản với công thức xuất hiện lần đầu tiên vào năm 1974 bởi ông Minora Yoshimura. Với công thức nước sốt hầm pha trộn giữa nước súp vị nước tương của Shōyu Rāmen và Tonkotsu Rāmen, Ichibanya Ramen đã tái hiện món ăn truyền thống ấy và tạo được dấu ấn riêng khi kết hợp cùng không gian mang hương vị Nhật đến từng chi tiết.
Gyumaru: Thưởng thức bít tết dinh dưỡng tại trung tâm Sài Gòn
Trong nghề ẩm thực, ngoài việc quan tâm đến ngoại hình và hương vị, chế độ dinh dưỡng và hàm lượng cân bằng các chất cũng là một điều cần lưu tâm. Tuy nhiên, khi nghĩ đến đồ ăn nhanh, người ta sẽ chỉ nhắc đến hương vị ngon ngọt, mùi hương lôi cuốn, khẩu vị rất phù hợp với nhiều đối tượng nhưng lại không đem lại lợi ích lâu dài. Gyumaru là thành công tổng hợp hai điều trên để tạo ra một món ăn nhanh nhưng vẫn “sạch và khỏe”.
Ramen Mikado: Hương vị đích thực của ramen Nhật Bản tại Hà Nội
Bạn là tín đồ của Ramen? Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một tô ramen nóng hổi, thơm lừng ngay tại nhà hàng có phong cách chuẩn Nhật như anime cơ chứ. Cùng ghiền ăn khám phá Ramen Mikado ngay nhé!
Ramen Tomidaya: Mì chuẩn vị Nhật bậc nhất Sài Thành
Ramen Tomidaya là một trong những quán mì Nhật nổi tiếng nhất Sài Gòn và luôn nằm trong tình trạng đông khách. Tomidaya được nhiều khách hàng Nhật và Việt Nam ưu ái khi có thể tìm ra công thức chuẩn Nhật đến từ “cen-ti-mét”.
Osouzai The First: Có một nhà hàng Nhật “take-away” giữa trung tâm Quận 1
Ẩm thực Nhật Bản được ưa chuộng tại Việt Nam với cách chế biến thơm ngon và trang trí vô cùng đẹp mắt. Tuy nhiên, không dễ để tìm được một nhà hàng ở địa điểm đặc biệt mà có thể tận hưởng một bữa…
“Đánh cá” giữa lòng Hà Nội theo phong cách Nhật Bản xưa
Shamoji nổi tiếng là một không gian cho những bữa nhậu thân mật, nhưng điểm đặc biệt là nó mô phỏng theo concept làng chài Nhật thời xưa. Đồ ăn được mang tới khách bằng những chiếc muôi gỗ kích thước lớn, theo cách mà cư dân miền biển thời xưa vẫn chuyền những món hải sản nướng cho nhau quanh chiếc bếp lò trên thuyền.