Thương nhớ đĩa há cảo núng nính, nóng hổi
Há cảo là một loại dimsum có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng rất được ưa chuộng ở Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Há cảo thường có hình dáng dạng vỏ sò đẹp mắt, bên trong là phần nhân thịt, tôm và các…
Há cảo, sủi cảo và hoành thánh đều cùng một món hay khác nhau?
Bộ ba cái tên há cảo, sủi cảo và hoành thánh là món ăn yêu thích của rất nhiều tín đồ ẩm thực. Song, ba cái tên này rất hay nhầm lẫn với nhau và thường bị lầm tưởng chúng cùng là một. Nhưng thực…
Bắt trend với công thức làm nước dừa matcha siêu hot
Nước dừa matcha đang là món nước hot trend được săn lùng nhiều nhất ở thời điểm hiện tại bởi sự kết hợp “độc – lạ” giữa nước dừa ngọt thanh và lớp kem matcha béo ngậy bên trên. Tuy chỉ mới thấp thoáng xuất…
Bí kíp thoát “ế” với TOP 7 món ăn trong ngày Valentine đen
Nếu ngày 14/2 và 14/3 là lễ cho các cặp đôi yêu nhau thì 14/4 lại là ngày kỷ niệm dành riêng cho người độc thân – Valentine đen. Nguồn gốc ngày Valentine đen 14/4 xuất phát từ Hàn Quốc. Vào ngày này, những người…
Công thức gà chiên lá mắc mật chuẩn đặc sản nổi danh Tây Bắc
Gà chiên lá mắc mật là đặc sản trứ danh của các đồng bào vùng núi Tây Bắc. Điều khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn chính là nhờ vào nguyên liệu lá mắc mật giàu dinh dưỡng. Hương vị độc đáo từ lá mắc mật kết hợp với sự giòn ngon của gà khiến cho món ăn trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều gia đình.
“Bật mí” vô vàn món chay ngon cùng tàu hủ ky
Khi nhắc đến tàu hủ ky, nhiều người vẫn có ấn tượng rằng đó là một loại nguyên liệu phổ biến trong các món ăn Trung Hoa. Tuy nhiên, loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này cũng được sử dụng cho rất nhiều các món chay đa dạng tại nước ta
Ẩm thực cùng anh đào: hương vị tinh tế của mùa xuân Nhật Bản
Ẩm thực Nhật là một kho tàng đầy thú vị, không chỉ xuất sắc trong cách chế biến mà còn ở sự sáng tạo từ các nguyên liệu “có một không hai”. Với sự tài năng và khéo léo, các đầu bếp Nhật đã biến những bông hoa anh đào tinh tế thành những món ăn hấp dẫn và độc đáo.
Top 4 địa chỉ phục vụ hoành thánh “ngon hết nước chấm” tại HCM
Thưởng thức hoành thánh tại Sài Gòn là một trong những trải nghiệm ngon miệng và “đổi gió” cho những buổi tối mát trời. Mỗi phần hoành thánh chiên, hấp,…đa dạng mang đến cảm thụ ẩm thực vô cùng đáng thử. Cùng Ghiền ăn khám phá top 4 địa chỉ phục vụ hoành thánh ngon hết nước chấm tại Sài Thành nhé!
Mì trộn tương đen và lời tuyên bố: “tôi độc thân, và tôi vẫn hạnh phúc”
Bạn đã từng nghe đến Valentine Đen chưa? Không chỉ những cặp đôi mới có thể tận hưởng valentine đâu nhé, trong ngày này, những người độc thân sẽ là “nhân vật chính” được ưu ái đấy. Tại Hàn Quốc, đây là dịp mà mì trộn tương đen “lên ngôi” trở thành món ăn biểu tượng trong văn hoá nước bạn. Hãy cùng Ghiền ăn khám phá ngày lễ thú vị này nhé!
Lễ hội ẩm thực Pháp : hòa mình vào không khí ẩm thực Pháp đích thực
Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” năm 2024 sắp diễn ra tại Hà Nội hứa hẹn sẽ mang đến cho cư dân địa phương và du khách một trải nghiệm “nóng bỏng” và đầy thú vị. Trước khi tham gia sự kiện lớn này, hãy cùng Ghiền ăn tìm hiểu về những món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Pháp nhé!
Tiết Xuân phân là gì? Những điều thú vị về ngày Xuân phân
Trong những ngày tháng 3, hẳn bạn thường nghe nhắc nhiều đến cụm từ “xuân phân”. Thực ra, xuân phân là ngày lễ đặc biệt mang tính thiên nhiên được nhiều quốc gia trên thế giới hưởng ứng. Ở mỗi quốc gia sẽ có những…
Ăn gì để thêm thú vị khi đi ngắm hoa anh đào tại Nhật?
Nhật Bản thường được nhắc đến là “xứ xở hoa anh đào”. Chắc chắn không phải ngẫu nhiên mà loài hoa này lại gắn liền với con người, văn hoá của quốc gia này như vậy. Tại Nhật Bản hiện nay có hơn 600 giống…